Csirkemell saláta - 9 egyszerű és finom recept
Előző
Az ünnepi asztalra a leginkább étvágygerjesztő és eredeti falatokat kell elkészíteni. Jó lehetőség egy egyszerű és ízletes csirkemell saláta. A különféle variációk lehetővé teszik, hogy a vendégeket minden ünnepség alkalmával új étellel kedveskedjenek.
Egyszerű és ízletes saláta csirkemellel és gombával
A mell- és gombasaláta finom és különösen ízletes. A gombás ételek kedvelőinek tetszeni fog.
Hozzávalók:
- hagyma - 130 g;
- csirkemell - 650 g;
- növényi olaj - 75 ml;
- konzerv gomba - 650 g;
- só;
- sárgarépa - 230 g;
- tejföl - 85 ml;
- pácolt uborka - 320 g;
- majonéz - 85 ml;
- tojás (főtt) - 5 db.
Az előkészítés szakaszai:
Tedd a mellet sós vízbe és forrald fel. A sárgarépát külön főzzük.
A gombát és a hagymát apróra vágjuk. Forró olajba tesszük. Süt A zöldségnek aranyszínűvé kell válnia.
Vágja fel az uborkát. Kis kockákra lesz szükségük. Hűtsük le a mellet és vágjuk fel. Tedd a darabokat ügyessé és szép formájúvá. Nem szabad rostokra bomlani.
Vágja fel a kész sárgarépát és a tojást. Hűtsük le a sültet.
Keverje össze az összes elkészített terméket. Adj hozzá sót. Öntsünk majonézt, majd a tejfölt. Keverd össze
Füstölt szegy saláta
Az étel tele van pikáns ízzel és furcsa illattal. Az előétel rétegesen van kirakva, aminek köszönhetően nagyon szép lesz.
Hozzávalók:
- csirke tojás - 4 db;
- majonéz - 180 ml;
- feldolgozott túró - 100 g;
- fekete bors;
- füstölt csirkemell - 320 g;
- hagyma - 160 g;
- burgonya - 320 r.
Az előkészítés szakaszai:
Vágja fel a mellet. A daraboknak kicsiknek kell lenniük.
A burgonyát megfőzzük. Lehűtjük és lereszeljük, felhasználvanagy reszelő
A főtt tojást fehérjére és sárgájára osztjuk. Közepes reszelővel lereszeljük.
A hagymát apróra vágjuk. Öntsön forrásban lévő vizet, hogy megszabaduljon a keserűségtől.
A túróhoz finom reszelőre lesz szüksége. Darál
Helyezze a csirkekockákat egy nagy tányérra. Megkenjük majonézzel. Megszórjuk hagymával. Oszd szét a reszelt burgonyát, majd a majonézt.
Sárgájával és sajttal megszórjuk. Megkenjük majonézzel. Megszórjuk fehérjékkel.
Ananászsal főzzük
Az ananász édessége tökéletesen kiegészíti a csirke érzékenységét. A saláta eredeti és ideális bármilyen ünnepséghez.
Hozzávalók:
- tojás - 5 db. főtt;
- burgonya - 650 g;
- só;
- csirkemell - 550 g;
- ananász - egy üveg;
- majonéz;
- aszalt szilva - 75 g;
- dió - 130 r.
Az előkészítés szakaszai:
A mellet sós vízbe tesszük és felforraljuk. A burgonyát külön edényben megfőzzük. Hűtsük le a termékeket és vágjuk kockákra.
Vágja fel az ananászt. Az aszalt szilvát csíkokra vágjuk. Tegye a diót egy zacskóba, és sodrófával tekerje meg, hogy nagy morzsát kapjon.
Keverje össze az elkészített termékeket. Adj hozzá sót. Öntsünk majonézt és keverjük össze.
Saláta recept csirkemellel és kukoricával
A snack büszke helyet foglal el az asztalon, és az ünnep dísze lesz. A kukorica kiválasztásakor ügyeljünk a lejárati időre, ha a végéhez közeledik, akkor nem érdemes megvenni. Egy ilyen termék kemény lesz, és elrontja az étel ízét.
Hozzávalók:
- kekszet - 120 g;
- csirkemell - 320 g főtt;
- fűszerek;
- pácolt uborka - 320 g;
- majonéz;
- főtt tojás - 2 db;
- sajt - 120 g;
- konzerv kukorica - konzerv.
Szakaszkészítmény:
Engedje le a sóoldatot az üvegből.
Vágja le a mellet. A kockáknak ki kell jönniük. Az uborkára szívószál formájában lesz szükség.
Nagy reszelő segítségével ledaráljuk a sajtot. A tojásokat feldaraboljuk.
Tálalás előtt össze kell kötni az alkatrészeket. Keverje össze az elkészített termékeket. Megszórjuk fűszerekkel. Adjunk hozzá majonézt és kukoricát. Keverjük össze. Öntsük a kekszet és keverjük újra.
Eredeti recept almával
A javasolt recept szerinti étel elit éttermekben található. Örvendeztesse meg családját egy finom, gyönyörűen díszített salátával.
Hozzávalók:
- csirkemell - 560 g;
- tengeri só;
- szárzeller - 4 szár;
- majonéz - 80 ml;
- alma - 320 g;
- dió - 45 g;
- tojás (főtt) - 2 db.
Az előkészítés szakaszai:
A zellerre és az almára kis kockák formájában lesz szükség. Keverjük össze majonézzel. Ez megakadályozza, hogy az alma elsötétüljön.
Grill a csirkemellet. Vágjuk kockákra, és küldjük el az almához.
Most szüksége lesz egy nagy reszelőre, amellyel a tojásokat ledarálja, és összekeverheti más összetevőkkel.
Aprítsa fel a diót. A morzsának különböző méretűnek kell lennie. Legjobb sodrófával csiszolni. Ehhez tegye a diót egy zacskóba, és használjon sodrófát a tetejére. Megszórjuk a kész ételt.
Leveles saláta csirkemellel
Annak érdekében, hogy a saláta a legfinomabb legyen, olyan csirkét kell vásárolnia, amely nem volt fagyasztva.
Hozzávalók:
- burgonya - 760 g főtt egyenruhában;
- hagyma - 360 g;
- növényi olaj;
- főtt tojás - 6 db;
- koreai sárgarépa - 230 g;
- főtt csirkemell - 560 g;
- só;
- majonéz.
Az előkészítés szakaszai:
Vágja fel a hagymákat ésolajon aranybarnára sütjük.
Vágjuk fel a burgonyát. A kapott kockák egy részét rétegesen helyezzük a formába. Sózzuk és megkenjük majonézzel.
Vágjuk fel a mellét, és tegyük rá a burgonyára. Megkenjük majonézzel.
Ossza el a sárgarépát koreai módon. A következő réteg a hagyma. Megkenjük majonézzel.
Ismételje meg a rétegeket. Megszórjuk reszelt tojással.
Koreai csomó sárgarépával
Egyszerű és ízletes étel, amely a koreai konyha minden szerelmesének tetszeni fog.
Hozzávalók:
- csirkemell - 360 g;
- fekete bors;
- koreai sárgarépa - 160 g;
- majonéz;
- sajt - 95 g;
- só;
- friss uborka - 120 óra.
Az előkészítés szakaszai:
Sózzuk meg a vizet, és helyezzük a mellét. Főzzük puhára. Az eltávolítás során hab képződik. Lehűtjük és szálakra osztjuk.
Vágjuk fel az uborkát és a sajtot. Vékony szívószálnak kell kijönnie. A sajtot lereszeljük.
Tedd a húst. Megkenjük majonézzel. Ezután elosztjuk a sárgarépát. Fedjük le uborkával. Megkenjük majonézzel és megszórjuk sajtreszelékkel.
Főtt mellével
A kiadós snack nemcsak az ünnepi asztalt díszíti, hanem segít a napi menü változatossá tételében is. Alkalmas napi főzéshez.
Hozzávalók:
- rizs - 120 g;
- majonéz;
- csirkemell - 390 g;
- fokhagyma - 2 gerezd;
- tengeri só;
- sárgarépa - 220 g;
- tengeri só;
- tojás - 4 db.
Az előkészítés szakaszai:
Adjunk hozzá sót a vízhez. Forraljuk fel és helyezzük rá a csirkedarabot. Forraljuk fel. Amikor a hús jól megfőtt és megpuhult, kivesszük és kihűtjük. Tépd szálakra.
A rizsszemeket felforraljuk. Nem szabad túlfőzni, a rizs maradjon sűrű és omlós. Vágja fel a főtt tojást. A kapott kockákat együttküldje el a rizst a csirkéhez.
Hámozás nélkül forraljuk fel a sárgarépát. Nyugodj le. Távolítsa el a bőrt és vágja apró darabokra. Keverjük össze más összetevőkkel.
Keverje össze a majonézt a présen átengedett fokhagymagerezdekkel.
A tojásokat felforraljuk és feldaraboljuk. Salátába tesszük. Adjunk hozzá fokhagymás szószt. Adjunk hozzá sót és keverjük össze.
Saláta csirkemellel, tojással és friss uborkával
Egy fényes, egészséges és ízletes saláta még a legigényesebb ínyenceknek is tetszeni fog.
Hozzávalók:
- csirkemell - 330 g;
- piros paprika - 120 g;
- zöld;
- aszalt szilva - 75 g;
- sajt - 80 g;
- majonéz;
- csirke sonka - 170 g;
- tojás - 2 db. főtt;
- kukorica - 170 g konzerv;
- uborka - 230 g friss.
Az előkészítés szakaszai:
A csirkemellet megfőzzük és kockákra vágjuk. A tojásokat apróra vágjuk. Öntsön forrásban lévő vizet az aszalt szilvára, és tartsa 17 percig. Vegye ki és szárítsa meg papírtörlővel. Vágjuk kockákra.
Borsra és sonkára lesz szükséged rúd formájában. A sajtot lereszeljük. Vágja az uborkát vékony csíkokra.
Annak érdekében, hogy az étel réteges hatású legyen, jobb, ha átlátszó salátástálba tesszük. Oszd fel a csirkét. Megszórjuk kukoricával. Ráterítjük az uborkát, és meglocsoljuk tojással. Aszalt szilva és sonka következik, majd egy réteg bors. Megszórjuk sajtreszelékkel.
Minden réteget megkenünk majonézzel. A kész ételt megszórjuk apróra vágott zöldekkel.
Következő
Olvassa el továbbá:
