Sült alma dióval recept - kulináris receptek

Előző

Hozzávalók 4 adaghoz: 2 ek. kanál mazsola, 125 ml derítetlen almalé, 4 alma (egyenként ~200 g), 1 ek. egy kanál citromlé, 2 ek. kanál margarin, 60 g darált mogyoró, 1/2 teáskanál őrölt fahéj, 1 ek. kanál folyékony méz, 1 teáskanál reszelt citromhéj, vaníliaszósz - tálaláshoz.

Áztassuk be a mazsolát almalébe. Az almát megmossuk, a tetejüket „fedővel” levágjuk. A héját csíkokra vághatjuk. Távolítsa el a magot egy speciális késsel (ne vágja át teljesen). Ezután válasszunk egy kis pépet, és belülről szórjuk meg citromlével, hogy az alma ne sötétedjen meg.

A mogyorót serpenyőben zsír hozzáadása nélkül megpirítjuk, 2 ek. kanalakat félre. A többi diót összedolgozzuk a szitára dobott mazsolával (a levét összegyűjtjük), a margarinnal, a fahéjjal, a mézzel és a citromhéjjal. Az elkészített tölteléket összekeverjük.

Töltsük meg az almát a töltelékkel. A tepsit kikenjük margarinnal, és felöntjük az összegyűjtött almalével. Tegye az almát a formába, fedje le fedővel. Fedő alatt 200 fokra előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük. A kész desszertet megszórjuk a maradék dióval, és vaníliaszósszal tálaljuk.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: