Szendvicsek kaviárral és vörös hallal

Előző

Teaser hálózat

Szendvicsek kaviárral és vörös hallal. Csodálatos előétel az ünnepi asztalra, ízletes, laktató és nagyon színes!

Biztosíthatom Önöket, a kaviáros szendvicsek és a vörös halak tökéletesen kombinálják az összes összetevőt. Egy ilyen előétel bármilyen ünnepi asztalt díszít! Amúgy egy ilyen piros halas és kaviáros előétel durván elkelt, még csak pislogni sem lesz időd, hiszen nem kerül az asztalra!

ÖSSZETEVŐK

  • sózott hal - 200 rubel (javaslom lazac vagy pisztráng használatát);
  • kenyér (fehér);
  • kaviár - 150 rubel (vöröst használunk);
  • vaj;
  • kapor (nem száraz, zöld kell hozzá).

KÉSZÍTMÉNY

  • És igen, kezdjük! Fogunk egy kenyeret, nem vastag (kb. 1,5 cm-es) négyzet alakú szeletekre vágjuk (ízlés szerint tetszőleges formájú lehet), a héját levágjuk, nincs rá szükségünk (bár ez megint a te döntésed) .
  • Ezután kivesszük a felszeletelt kenyér felét és megkenjük vajjal.
  • Ezután tegyen egy darab lazacot (vagy pisztrángot) minden egyes vajas kenyérre.
  • Most pedig a többi kenyérszeletet mindkét oldalát megkenjük vajjal, közvetlenül a halra tesszük az előző szeletek tetejére.
  • Ezután a kaprot apróra vágjuk, és a szendvicseinkre szórjuk.
  • És az utolsó érintés - vörös kaviárt kenjünk a szendvicsek tetejére (a kaviárréteg vastagsága az Ön ízlésétől és képességeitől függ), általában ennyi, tálaljuk az asztalra.

    • PS. Néhány hasznos tipp:

    • ha akarod, nem kenyérre készíthetsz szendvicseket, hanem speciális kis tortákban, biztosíthatom, olyan színes és ugyanolyan finom;
    • kívánság szerint a snacket tejszínhabbal díszíthetjük;
    • ha közönséges fehér kenyeret használ, akkor jobb eltávolítani a kemény kéregeket;
    • tudszugyanígy serpenyőben elősütjük a kenyérszeleteket.

    Nézze meg az alábbi videót egy másik recepttel az ünnepi asztalra szánt gyönyörű kaviáros szendvicsekhez.

    Következő

    Olvassa el továbbá: