Pirospaprika tekercs hallal és olajbogyóval töltött
ElőzőGyorsan elkészülnek és étvágygerjesztőnek tűnnek
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 3 nagy piros paprika,
- 1,5 evőkanál. kanál citromlé,
- 1 konzerv tonhal,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 8 olajbogyó,
- petrezselyemzöld,
- 1 szár zeller,
- zöld saláta levelek,
- só, bors ízlés szerint.
A pirospaprikát megmossuk, és a sütőben megfeketedésig sütjük. A paprikát műanyag zacskóba tesszük és kihűtjük, majd óvatosan eltávolítjuk a héját, a paprikát hosszában 4 részre vágjuk.
Készítsd el a tölteléket. A fokhagymát meghámozzuk és felaprítjuk, a petrezselymet és a zellert megmossuk és apróra vágjuk. Az olajbogyó felét apróra vágjuk. A tonhalra öntjük a citromlevet, és villával pépesítjük. A pirospaprika kivételével mindent összekeverünk, sózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük.
Tegye a tölteléket a pirospaprika negyedekre. Letöltés tekercsben. 20 percre hűtőbe tesszük.
A paprikás előételt salátalevéllel bélelt tányérra tesszük, olívabogyóval díszítjük és tálaljuk.
Jó étvágyat!
Főzési idő: 40 perc
1 adag 150 kcal-t tartalmaz
Fehérjék - 15 g, zsírok - 9 g, szénhidrátok - 17 g
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Milánói saláta fehér hallal és rukkolával
- Töltött paradicsom receptje töltött paradicsomhoz csirkefilével
- Szendvicsek kaviárral és vörös hallal
- Pizza tekercs
- Saláta vörös hallal és garnélarákkal - 6 főzési recept