Tojással és retekkel töltött uborka

Előző

Hozzávalók:

- uborka (hosszú) - 2 db,

- retek - 10-12 db,

- főtt tojás - 2 db,

- tejföl - 3-4 evőkanál. kanál + díszítéshez,

- apróra vágott zöldhagyma - 1 evőkanál. kanalak,

- apróra vágott kapor zöldje - 1 evőkanál. kanál,

- só ízlés szerint.

A tojásokat finomra vágjuk, a retket nagy reszelőn lereszeljük, 2 db marad. díszítéshez Keverjük össze hagymával, kaporral, tejföllel. Só ízlés szerint.

Az uborkát hosszában kettévágjuk, a magokat kiszedjük, megtöltjük a töltelékkel. Kockára vágott retekkel és hálós tejföllel díszítjük.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: