Zabkorpa fogyáshoz - diéta, használat, tippek

Tartalom:

Kétféle élelmi rost: funkciók
Zabkorpa: a használat ellenjavallatai
Zabkorpa: tápanyagok, kalóriatartalom, napi adag
A zabkorpa összetétele
Javasolt átlagos napi korpaadag
Hogyan kell bármilyen korpát bevenni
Hogyan kell bevenni a zabkorpát a fogyáshoz
Reggeli és vacsora zabkorpával: étkezési lehetőségek
Korpa joghurtban
Omlett korpával
Kása kefiren
Kekszeket

Jó alak, divatos ruhák viselésének képessége, könnyedség a testben, gondtalan hangulat és vidámság reggeltől késő estig. Gyakran társítjuk mindezt egyetlen cél eléréséhez - a karcsúsághoz, és ma elmondjuk, hogyan kell használni a zabkorpát a fogyáshoz. A Hippokratész kora óta ismert termék egyszerű, megfizethető és nagyon hasznos, egészségünk károsítása nélkül segít a karcsúság felé vezető úton.

A fogyásról gondolkodva valószínűleg sokat említette a korpa élelmiszerekben való felhasználását. Azt legalább tudjuk, hogy magas rosttartalmuk miatt segítik a rendszeres béltisztítást.

A zabkorpa egy másodlagos termék, amely akkor keletkezik, amikor a zabot a kiváló minőségű liszt előállítása során őrlik. A zabkorpában sok értékes tápanyag marad, amelyek a kész lisztben gyakorlatilag hiányoznak. De az első dolog, ami érdekel minket a fogyás bármely korpájában, az élelmi rost (vagy egyszerű szavakkal - rost).

Kétféle élelmi rost: funkciók

A vízben való oldódás képességétől függően az élelmi rostokat oldható és oldhatatlan részekre osztják.

Az oldhatatlan rostok minden típusú korpában megtalálhatók. A képességeik:

A táplálék áthaladásának felgyorsulása a belekben a fokozott perisztaltika miatt;
Nagyításaz ételdarab tömege és térfogata;
A "hasznos seprű" címet kaphatják, amely kisöpri a belekből a felesleges és káros anyagokat, aminek következtében javulnak az anyagcsere folyamatok, csökken a vastagbélrák kialakulásának kockázata.

A zabkorpában található oldható élelmi rostok speciális funkciókat képesek ellátni:

Felszívják a szénhidrátokat és zsírokat, beleértve a glükózt és a koleszterint. Ez nem teszi lehetővé a szervezet számára, hogy gyorsan felszívja a kapcsolódó anyagokat, és néhányuk egyáltalán nem szívódik fel, rostokkal együtt jön ki.
A hasnyálmirigy munkáját megkönnyíti, és a vér glükózszintjét stabil szinten tartják. Ez biztosítja a hipoglikémia jelenségét, amely a csökkentett diéta időszakában jellemző fogyásra.
Az emésztés során az oldható élelmi rostok bizonyos savasságot tartanak fenn a belekben, ami hozzájárul a káros mikroorganizmusok elnyomásához.

Tehát a zabkorpa nagy előnye a fogyás szempontjából a bevitelük egészségügyi hatása. De a kövér embereknek gyakran vannak szénhidrát- és lipidanyagcsere-zavarai, a szív- és érrendszer egyidejű betegségei, vagy a "még nem beteg, de még nem egészséges" határállapotok.

Zabkorpa: a használat ellenjavallatai

A gyomor és a nyombélfekély betegsége
A gyomor-bél traktus bármely gyulladásos betegsége. Krónikus gastritis és gastroduodenitis: szigorú tilalom az exacerbáció időszakában. A remisszió időszakában - ahogy érzi, kis mennyiségekkel kezdve, anélkül, hogy elérné a maximális fogyasztást.
Colitis, beleértve a NAC-t
Tapadási folyamatok az emésztőrendszerben sebészeti beavatkozások után
Emésztési zavarok hasmenéssel
Az emésztőszervek onkopatológiája

Zabkorpa: tápanyagok, kalóriatartalom,napi adag

A zabkorpa összetétele

Rost - akár 20%;
A fehérjetartalom akár 17%, érdekes aminosav-összetétellel! Csak a zabkorpa rendelkezik magas lizintartalommal. Ez az nélkülözhetetlen aminosav felbecsülhetetlen értékű az érelmeszesedés és a csontritkulás megelőzésében, valamint csökkent immunitás esetén;
Vitaminok - a, C, H, PP, D, K és B csoportok. Ez utóbbiak különösen gyakran hiányosak a modern emberekben az alkohollal, édességekkel, kávéval és cigarettával való visszaélés miatt;
makro- és mikroelemek - kalcium, magnézium, kálium, szilícium, foszfor, vas, jód;
Lutein, zeaxantin - a látás szempontjából hasznos tápanyagok;
A likopin egy antioxidáns, amely megakadályozza a koleszterin túlzott felhalmozódását;
?-glükán: ez az az anyag, amely megköti a zsírsavakat.

100 g zabkorpa átlagosan 246 kilokalóriát tartalmaz.

Az átlagos glikémiás index 55. Ez azonban még alacsonyabb lesz, ha korpa - zab és búza keverékét használja.

Javasolt átlagos napi korpaadag

Gyermekek 8 év után - 1 teáskanál naponta;
Felnőttek 18-50 - 5 teáskanál;
50 év feletti felnőtteknek 3 teáskanál.

A maximális napi adag 30-35 g (3 evőkanál). FIGYELEM! Az ilyen fogyasztást fokozatosan kell bevezetni, 1 teáskanáltól kezdve.

Hogyan kell bármilyen korpát bevenni

2 SZABÁLY EMLÉKEZÉSE:

1. IGYON VÍZET! 1,5 litertől naponta. A pozitív eredmény elérése érdekében a zabkorpát, mint minden mást, bő folyadékkal kell fogyasztani.

2. GYÓGYSZERSZEDÉSSEL NE KEVERJ! Mindenki, aki bármilyen gyógyszert szed, fogyasszon korpát 2-3 órával a gyógyszer bevétele előtt vagy után. Ellenkező esetben a gyógyszer terápiás hatása csökkenhet.

A gyomorban a zabkorpa térfogata akár 20-szorosára is megnőhet,ami a jóllakottság érzését kelti bennünk. Ez különösen fontos a fogyás szempontjából, amikor korlátozza a napi menü kalóriatartalmát.

Minden felhasználási módhoz ideális a forró vízben párolt korpa. Hogyan kell főzni?

Öntse le a napi korpa adagot egy pohár forrásban lévő vízzel, hagyja állni 20 percig
Engedje le a felesleges vizet
A nap folyamán egyenletesen adjuk hozzá levesekhez, salátákhoz, pörköltekhez, joghurthoz, kefirhez, zabkásához.

Hogyan kell bevenni a zabkorpát a fogyáshoz

A zabkorpa súlycsökkentésre való felhasználásának egyik módja az, hogy minden étkezéshez hozzáadjuk, anélkül, hogy az étrendben jelentős változtatásokat kellene végezni. A maximális erőfeszítés az, hogy csökkentse a cukor és zsíros hús fogyasztását, és gondosan figyelje a jóllakottság érzését étkezés közben. Amint úgy érzi, hogy jóllakott, azonnal hagyja abba az evést.

A gyomor duzzanata miatt a korpa jóllakottság érzést kelt, és az ember kevesebbet eszik. Az optimista táplálkozási szakértők úgy vélik, hogy ez az egyszerű módszer is hatékony a fogyásban már 2 héten belül (mínusz 3-5 kg).

Ha nem korlátozza magát a felületes optimizmusra, akkor emlékeznie kell a fogyás fő szabályára. Több kalóriát kell elégetnünk, mint amennyit megeszünk. És itt minden olyan diéta a segítségünkre van, amely a napi kalóriabevitel mérsékelt korlátozásával jár.

Mínusz 20-25%-a a jelenlegi súly fenntartásához szükséges számnak. A napi menü kalóriatartalma elérhető az interneten. Figyelembe veszi egyéni sajátosságainkat, például életkorunkat és fizikai aktivitásunk szintjét.

Ugyanakkor meg kell változtatni az étrend összetételét, friss és párolt zöldségeket, sovány húst és halat, legfeljebb 5% zsírtartalmú erjesztett tejtermékeket, valamint kis mennyiségű cukrozatlan gyümölcsöt és teljes kiőrlésű gabonát. kenyér legyen az alapja.

Beleértve a korpát minden étkezésbe, és rá kell költeni 2 hónapota megadott diéta mellett akár 10-15 kg fogyással is számolhat

2 hónap korpa szedése után érdemes szünetet tartani!

Ilyenkor a kiegyensúlyozott étrend megfelelő mennyiségű zöldséggel kívánatos. Ez a megközelítés összefügg azzal, hogy a korpa nem szelektív szorbens, amely salakokkal és méreganyagokkal együtt képes eltávolítani a tápanyagokat a szervezetből, valamint csökkenti a gyógyszerszedés hatékonyságát.

Reggeli és vacsora zabkorpával: étkezési lehetőségek

Összegzésként ajánlunk néhány egyszerű receptet reggelire vagy vacsorára, amelyek zabkorpát, a maradék ízletes ételeket tartalmazzák, és nem csak a fogyás menüjében.

Korpa joghurtban

A klasszikus cukrozatlan Activia joghurthoz 30 perccel tálalás előtt korpát adunk. Hasonlóképpen - bármilyen édes joghurtban.

Omlett korpával

Omlettet készítünk karfiollal és korpával:

Keverjünk össze és keverjünk össze turmixgépben 2 tojást, 2 karfiolt és 2 teáskanál korpát.
Só a kés hegyén.
Hozzáadhatunk finomra vágott kaprot.

Fedő alatt kis lángon, olajjal enyhén kikent serpenyőre téve a tojásos keveréket megsütjük (olajjal ne öntsünk! Olajozott sajtkendőt használjunk).

Kása kefiren

Kefir zabkása zabkorpából:

este a teljes napi adag korpa adagot öntse 1 pohár kefirrel.

Reggel kettéosztjuk és reggelire, vacsorára fogyasztjuk.

Kekszeket

Ropogós keksz zabkorpával.

Hozzávalók

1 csirke tojás fehérje,
1. cikk l. hideg víz,
1. cikk l. növényi olaj,
1. cikk l. egy domb zabkorpával,
2,5 evőkanál. l. liszt (vehet durvára őrölt zabot is),
? Egy kanál szóda.

Készítmény

Verje fel a fehérjét, a vizet, a szódát és a vajat.

Adjunk hozzá lisztet és korpát.

A kapott rugalmas tésztát legfeljebb 5 mm vastagságúra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kekszeket vágunk.

A sütőt 220*C-ra előmelegítjük, és a kekszeket 200*C-ra csökkentve sütni küldjük.

A készenlétet a kekszet aranyszínű kérge határozza meg.

A fogyás céljára szolgáló zabkorpának ellenjavallatai vannak, nagy mennyiségű folyadékot kell fogyasztani a nap folyamán (1,5 litertől), legfeljebb 2 hónapig kell bevenni, és a napi kalória mérsékelt csökkentésével járó diétát kell bevenni. a menü tartalma. Így hozzák életedbe a legjobbat, amire képesek: a felesleges kilók csökkentését, az emésztés javítását, a minőségi méregtelenítést és a jó egészséget.

Következő