Kardamom a fogyáshoz - a legjobb receptek

Előző

Tartalom:

  • A "paradicsomi gabona" ​​előnyei
  • Hogyan használjuk helyesen a kardamomot
  • Mivel kombinálható
  • A kardamom diéta aranyszabályai
  • 1. szabály
  • 2. szabály
  • Klasszikus kardamom tea
  • Gyógynövény tea kardamommal
  • Limonádé kardamommal a fogyáshoz
  • Hozzávalók
  • Készítmény
  • Kardamom ízű sajtkrém
  • Hozzávalók
  • Készítmény
  • Hal pác "Fűszeres"
  • Hozzávalók
  • A habcsók illatos
  • Hozzávalók
  • Készítmény

A télen felhalmozódó plusz kilogrammok elleni küzdelem nem a győzelemért, hanem az eredményért, vagyis a súlynormalizálásért hivatott. Ahhoz, hogy ezt az egészség károsodása nélkül érje el, ki kell választania a megfelelő "fegyvert", például a kardamomot a fogyáshoz - egy fűszert, amely ízesít mindent, amibe beleteszik. Elképzelhetetlen nélküle az indiai piac, mert egy hétköznapi ételt nemcsak ajándékká varázsol a kóstolónak, hanem hasznossá is teszi.

A "paradicsomi gabona" ​​előnyei

Azok a termékek, amelyekhez kardamomot adnak, beleértve a sajtokat, a húsételeket és a péksüteményeket, meglepően kellemes gyömbérízt kapnak. Nem meglepő, hiszen ez a "paradicsomi gabonának" nevezett fűszer, amely iránt Indiában különösen nagy a kereslet, a gyömbér közeli rokona.

Igaz, ebben az esetben nem a gyökértermés az érték, hanem a magvak, amelyek nagyon hasonlítanak a kis zöld dobozokhoz. Ez a fűszer a leghasznosabb, többek között a derék extra centiméterei elleni küzdelemben.

fogyáshoz

Sok fűszerhez hasonlóan a kardamom is felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat, ami azt jelenti, hogy elősegíti a bőr alatti zsír gyors távozását anélkül, hogy ideje lenne felhalmozódni ott, ahol az teljesen nem kívánatos. De nem az anyagcsere serkentése a kardamom egyetlen jótékony hatása a fogyás szempontjából.

Ezen kívül ő:

  • Eltávolítja a salakokat a test legtávolabbi sarkaiból;
  • Melegítő hatása van, amely segít, hogy a legsúlyosabb fagyokban sem fagyjon meg, és leküzdje a nyomott hangulatot;
  • Mobilizálja a szervezet védekezőképességét a fertőzésekkel szemben;
  • Pótolja számos ásványi anyag hiányát, beleértve a foszfort, a vasat, a B csoport legértékesebb vitaminjait;
  • A kardamomban bővelkedő illóolajok ellazítják az idegrendszert, segítenek megőrizni a nyugalmat még a stressz csúcsán is;
  • A koffeinben gazdag italokban lévő kardamom semlegesíti a hatását;
  • Hatékony a vírusok, a tüdő, a kiválasztó rendszer betegségei elleni küzdelemben is, serkenti a szexualitást;
  • Segíti a szervezetet hatékonyan és fájdalommentesen "elégetni a felesleges zsírt".

Hogyan használjuk helyesen a kardamomot

Ahhoz, hogy egy értékes fűszer haszonnal járjon, mindenekelőtt helyesen kell kiválasztani.

  • A kardamom "dobozokat" szorosan le kell zárni. Az ilyen magvakat (naponta több darabot) egyszerűen meg lehet rágni vízzel.
  • Ha sárgás, szürke árnyalatú, kardamom és zöld között kell választani, akkor a másodikat kell választania - az éretlen magvak a leghasznosabbak.
  • Az őrölt fűszerezés is segít az alak javításában, de csak az, amit vákuumcsomagolásban árulnak.
  • Hús, levesek, pékáruk – azok a finomságok, ahol az aromás kardamom tökéletes lenne.

    • Mivel kombinálható

    A "sovány" hatás fokozására a kardamomszemeket (egészben vagy por formájában) jó együtt használni a nem kevésbé hasznos fahéjjal, amely glükóz intoleráns, és mindenáron csökkenteni kívánja annak mennyiségét a szervezetben, ami azt jelenti, hogy hogy hozzájárul a felesleges kalória elvesztéséhez .

    A vörös cayenne bors olyan fűszer, amely határozottan fokozza a kardamom fogyókúrás hatását, ha van ilyenszabályok szerint tedd

    De a kardamomot nem szabad (semmilyen) olajjal kombinálni, mert ennek a tandemnek az eredménye teljesen ellentétes lesz a várttal.

    A kardamom diéta aranyszabályai

    1. szabály

    A kardamom diéta mellett ne mondjon le azokról az előnyökről, amelyek nem tartalmazzák ezt a fűszert, hogy később ne kelljen megküzdenie a vitaminhiány sajnálatos következményeivel.

    Elég elárulni minden zsíros tabut, valamint a sózást és a dohányzást, és persze a süteményeket és egyéb édességeket jobb időkre hagyni.

    2. szabály

    A diéta sport nélkül elpazarolt erőfeszítés. Ha nem lehet minden nap konditerembe járni, akkor legalább be kell vezetni egy szabályt, hogy gyalog térjünk vissza a munkából, hazaérve pedig vacsora helyett kényeztessük magunkat egy erős kardamom ízű zsírégető teával.

    Az alábbiakban néhány egyszerű receptet talál egy ilyen gyógyító italhoz.

    Klasszikus kardamom tea

    Csak 4 kardamommagot kell dobni 1,2 liter "meredek" forrásban lévő vízbe. Pár percig forraljuk, majd hozzáadjuk kedvenc teáját (a mennyisége ízlés szerint), egy pár citromszeletet (aki szereti).

    Annak érdekében, hogy az ital jól főzzön, tanácsos termoszba önteni. Napközben kell inni, méz hozzáadásával.

    Gyógynövény tea kardamommal

    És itt van egy változata egy még gyógyítóbb italnak, amely aktívan "égeti" a zsírt.

    Vegyünk orbáncfüvet (gyógynövényt), hársfavirágot, kardamomot szemekben, finomra vágott gyömbérgyökeret és zúzott kamilla zöldjét (1:1:0,5:0,5:0,5 arányban), keverjük össze az egészet.

    1,5 evőkanál. l. öntsön forrásban lévő vizet (1 csésze) a kapott keverékből, infundálja és igya meg, mint a szokásos teát, ugyanazzal a mézzel vagy citrommal.

    Limonádé kardamommal a fogyáshoz

    Nyáron a forró tea, még a leghasznosabb is, nem túl releváns. Meleg időben használhatónyugodtan cseréld le gyógyító limonádéval.

    Hozzávalók

    • Közepes méretű citrom - 1 darab;
    • Zöld kardamom - 1 teáskanál. L.;
    • Forrásban lévő víz - 1,5 l;
    • Friss menta - pár zöld levél.

    Készítmény

  • Törjük össze a citromot, és facsarjuk ki a levét.
  • A kapott friss gyümölcsbe érdemes kardamommagot tenni.
  • A kapott vitaminkoncentrátumot forrásban lévő vízzel kell hígítani, és mentát kell hozzáadni.
  • A limonádénak természetesen le kell hűlnie. Tálalás előtt helyben dobjunk bele néhány jégkockát, hogy minél jobban kihűljön.

    • Kardamom ízű sajtkrém

    Sok diéta megfosztja "áldozatát" abszolút minden kulináris remekműtől, és ennek eredményeként a fogyók többsége "lebomlik" anélkül, hogy elviselné az ilyen kínokat. Azt ajánljuk, hogy finoman és maximális haszonnal fogyjon, kényeztesse magát egy pasztillával.

    Hozzávalók

    • Alacsony zsírtartalmú sajt - 1 csomag (200 g);
    • Zselatin - 25 g;
    • meleg víz - 1 pohár;
    • Természetes édesítőszer stevioside - ízlés szerint;
    • Kardamom porban - egy csipetnyi;
    • Fahéj - egy csipetnyi;
    • Kakaó - 1 teáskanál.

    Készítmény

  • Először is be kell áztatni a zselatint. Ebből a célból töltse fel vízzel.
  • Ha teljesen feloldódott, tegyünk bele lágy sajtot és jól keverjük össze.
  • Miután hozzáadta a többit és újra összekeverte, töltsön meg egy sekély edényt a masszával, és küldje el a hűtőszekrénybe.

    • Hal pác "Fűszeres"

    A kardamom íze nagyon jól illik a halakhoz. Egy ilyen tandem nemcsak lehetséges, hanem nagyon hasznos is.

    Hozzávalók

    • Kardamom mag - 1 tk. L.;
    • Rozmaring - egy csipet;
    • Friss citromlé - körülbelül 100 óra.

    Nagyon könnyű elkészíteni a szószt - ez szükségeskeverje össze az összes összetevőjét. Hűtőszekrényben, szokásos serpenyőben tároljuk.

    Legjobb harmóniában lesz a fehér hallal. Fűszerekbe kell áztatni rövid ideig - csak 20 percig.

    A habcsók illatos

    Ha valami édesre vágysz, akkor fehérjékkel és fűszerekkel varázsolhatsz egy finom fehérjetortát, ami abszolút nem árt az alakodnak.

    Hozzávalók

    • tojásfehérje - 4 db;
    • Fahéj por - 1 tk. L.;
    • Stevia (természetes édesítőszer) - ízlés szerint;
    • Citromlé - 1 tk. L.;
    • Őrölt kardamom - egy csipetnyi.

    Készítmény

  • Először is verjük fel a tojásfehérjét, fokozatosan adjuk hozzá a steviát. A folyamatot addig nem lehet leállítani, amíg a fehérjehab meg nem erősödik.
  • Fokozatosan adjuk hozzá a fűszereket, köztük a kardamomot, valamint a citromlevet, majd keverővel dolgozzuk maximális fordulatszámon további 3-4 percig.
  • Most már csak az aromás habot kell szétteríteni egy pergamennel borított tepsiben, és barnulásig a sütőbe küldeni. A sütési hőmérséklet körülbelül 170 fok.

    • Amint látja, a kardamommag nemcsak értékes fűszer, hanem a test javításának és a felesleges kilók elleni küzdelem eszköze is.

    Ha emlékszel az arányérzékre, amikor kardamomot használsz fogyáshoz, akkor egy idő után a szekrény túlsó sarkából is előveheted kedvenc ruhádat, amely a sütemények iránti nagy szeretet miatt egészen a közelmúltig szűk volt. A lényeg, hogy ne fáraszd ki magad és ne fogyj örömmel!

    Következő

    Olvassa el továbbá: