Zselatin nélküli sajttorta

Előző

Teaser hálózat

Sajttorta zselatin nélkül és sütés nélkül, nem nehéz elkészíteni, próbáld ki!

A zselatin nélküli sajttorta elkészítéséhez nincs szükség speciális ismeretekre és készségekre, az összetevők száma meglehetősen megfizethető.

A desszert meglehetősen gyorsan és egyszerűen elkészül, és maga az eredmény minden várakozást felülmúl!

ÖSSZETEVŐK

  • friss sajt - 200 r.
  • dió - 3 csésze (kb. 1/2 csésze díszítéshez, a többit pedig apróra vágjuk. Az alap helyett használhatunk sütiket, diót - bármilyen);
  • cukor - 5 evőkanál. kanál;
  • vaj - 6 evőkanál. kanál;
  • fahéj - 1 evőkanál. kanál;
  • sűrített tej - 200 r.;
  • méz - 3 evőkanál. kanál (karamellizálhat);
  • keményítő - 1,5 evőkanál. kanalakat

KÉSZÍTMÉNY

  • És hát kezdjük, a diót morzsára vágjuk, egy részét hagyjuk a díszítéshez. Érdemes először a diót megpirítani, majd felaprítani.
  • Ezután a darált diót kikeverjük a cukorral és a vajjal, majd a kapott masszát áttesszük a forma aljára.
  • És most turmixgépben simára keverjük a sajtot és a sűrített tejet, hozzáadjuk a keményítőt ehhez a keverékhez, összekeverjük és ugyanabba a formába tesszük.
  • Ezután a formát egy időre a hűtőbe tesszük, hogy a felső része megragadjon.
  • Amíg a forma a hűtőben van, előkészítjük a diót, a maradék diót szedjük és egy serpenyőben mézzel együtt pirítsuk meg (lehet karamellel is).
  • Amikor a fehér sajtkrém megkeményedik, díszítsük dióval a tortát és tegyük vissza a hűtőbe (legalább 30 percre). Ez minden!

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: