Diéta a gastroduodenitis számára az étkezési menü akut szakaszában egy hétig

Előző

A gastroduodenitis diétája a kezelés szerves részét képezi, mert minden más módszer hatékonysága és a beteg jóléte attól függ.A gasztroduodenitis a gyomor-bél traktus meglehetősen súlyos betegsége, amelynek jelenlétében nemcsak a gyomornyálkahártyában, hanem a nyombélben is gyulladásos folyamat alakul ki. Egy ilyen probléma elég komoly, és állandó orvosi vizsgálatot igényel az exacerbáció stádiumainak megelőzése és a gyulladás mielőbbi megszüntetése érdekében.

A gastroduodenitis étrendjét a betegség stádiumától és formájától függően kell kiválasztani, mivel a betegség különböző módon haladhat, és ma a probléma többféle formája és típusa létezik:

krónikus;
akut stádium;
erózió;
felületes gyulladásos folyamat és mások.

Tartalom

1 A betegség okai
2 A gastroduodenitis tünetei
3 Diéta - általános elvek
4 Engedélyezett és tiltott termékek
5 Különböző típusú gastroduodenitis: diéta
6 Népi étel recept gastroduodenitis ellen

1 A betegség okai

A gasztrointesztinális traktusra ható etiológiai és kóros tényezőkkel összefüggésben a szervek nyálkahártyájában gyulladásos folyamat alakul ki. Érdekes tény, hogy a gyulladás megjelenésével egyidejűleg a megújulás kudarca is fellép. Ez a beteg állapotának romlásához vezet, a gyomor és a nyombél nyálkahártyáján a probléma kialakulása óta eltelt idő után nekrotikus területek láthatók.

Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg vele

Diéta dysbacteriosis hasmenéssel
Felkészülés a gyomor gasztroszkópiájára
Milyen gyógynövényeket lehet inni súlyos szigmoiditisben

Az ilyen patológiák befolyása következtében a szervekben funkcionális rendellenességek vannak. Az emberi bélmozgásban és szekrécióban meglehetősen erős kudarc áll fenn. Egy idő után észreveheti a gyomor fokozott motorfunkciójának első jeleit. Ezzel együtt gyomorfeszültség alakul ki, és minden a duodenum diszkinéziájával végződik. A szakértők megjegyzik, hogy az eróziós gastroduodenitis, mint sok más típus is, különféle tényezők és problémák hatására fordul elő. Ha a problémát nem kezelik, nagyon hamar komoly szövődményekre lehet számítani, amelyek műtéti beavatkozás nélkül nem korrigálhatók.

A gastroduodenitis minden okát endogén (belső) és exogén (külső tényezők) osztják. Az endogén okok a következők:

erős hormonális kudarc;
sok sósav keletkezik, miközben a nyálka mennyisége minimális;
a személynek az endokrin rendszer patológiái vannak;
máj- vagy epeúti betegség van;
helicobacter fertőzés van jelen;
légúti fertőzések vannak a torokban és a szájban;
genetikai hajlam.

Ha figyelembe vesszük azokat a külső tényezőket, amelyek eróziós gastroduodenitist és egyéb típusait okozzák, akkor ezeknek a következőket lehet tulajdonítani:

Az ember nem táplálkozik rendesen, sok füstölt, sós, fűszeres ételt eszik. Ráadásul az edények vagy nagyon forróak vagy túl hidegek fogyasztás közben.

Az emberi táplálkozás rendszertelen.

Vannak rossz szokások - alkoholos italok fogyasztása, dohányzás.

Gyors harapnivalók vagy száraz élelmiszerek.

Hosszú távú gyógyszeres kezelés.

Egy személy nagyon ideges, súlyos stresszt tapasztal.

2 A gastroduodenitis tünetei

Ha figyelembe vesszük a betegség tüneteit, akkor mindenkinek vannakegyénileg is megnyilvánulhatnak egy személyben. Ugyanakkor hatással lesznek rájuk a kóros folyamatok fejlődési szakaszai és a gastroduodenitis formája. Ha egy személy a betegség akut stádiumában van, a következő tünetek jelentkeznek:

nehézség a gyomorban és puffadás;
sajgó vagy görcsös jellegű hasi fájdalmak figyelhetők meg;
sok nyál szabadul fel, hányinger és hányás van;
folyamatosan hallatszik a morgás a gyomorban;
a székrekedést hasmenés váltja fel;
egy beteg ember nagyon gyorsan lefogy.

A gyakorlat azt mutatja, hogy a betegség akut fázisa átlagosan körülbelül 1-2 hónapig tart. Ugyanakkor a fájdalmas érzések legfeljebb két hétig zavarnak, a tapintás során még az exacerbáció vége után is előfordulnak.

Ha a betegség krónikus formájáról beszélünk, akkor ciklikus jellege jellemzi. Közvetlenül az exacerbációs szakasz után egy személy remisszióba kerül. A gyakorlat azt mutatja, hogy a gyermekek és felnőttek gastroduodenitise szinte mindig a gyomor-bél traktus összes részlegét érinti. Ennek oka az a tény, hogy a duodenum nagyon aktívan kezd el hormonokat termelni. Olyan módon hatnak a gyomor nyálkahártyájára, hogy észrevehető szerkezetváltás történik. Ezenkívül változások figyelhetők meg az emberi test más szervcsoportjai által végzett szekréciós és evakuálási funkciókban.

A krónikus formában előforduló számos változás negatív hatással van nemcsak a gyomorra és a nyombélre, mint az akut formában, hanem az epeutakra is. A betegség megnyilvánulása szezonális lesz. Ez azt jelenti, hogy a tünetek csak súlyos stressz vagy egészségtelen ételek elfogyasztása után zavarhatnak.

3 Diéta - általános elvek

Elég gyakran együtta nyombél és a gyomor betegségei miatt a hasnyálmirigyben gyulladásos folyamat indul el. Ebben a tekintetben az 1. számú gastroduodenitis étrendje meglehetősen releváns és hatékony lesz. Ugyanakkor a szakemberek gyakran az 5. táblázatot is kijelölhetik.

Érdekesség, hogy az étrend típusától függetlenül számos fontos szabálya van, amelyeket be kell tartani. Ellenkező esetben a kezelés eredménye minimális lesz, vagy egyáltalán nem lesz.

Kis étkezéseket kell enni, körülbelül napi 4-6 alkalommal. Az ideális megoldás az lenne, ha egyidőben eszik. Evés előtt az ételt össze kell törni vagy nagyon jól megrágni. Ne engedje, hogy nagy szilárd élelmiszerek kerüljenek a gyomorba. Minden ételnek szobahőmérsékletűnek kell lennie. Nem lehet enni sült, főtt, párolt vagy sült termékeket.

Ha édességről beszélünk, akkor csak természetes termékeket használhat. Lehet méz, hab vagy lekvár. A zselatin nagyon jó hatással van a nyálkahártyára, beborítja a szervek falát és védi azokat, így nagy mennyiségben fogyasztható a zselé. Célszerű ásványvizet inni, amit orvos ír fel attól függően, hogy milyen gyulladásban szenved az ember.

Nem szabad megfeledkezni a népi gyógymódokról, mert ezek segítenek gyorsabban látni a kezelés eredményét, és ugyanakkor nem károsítják az egészséget, különösen a májat, ellentétben a gyógyszerekkel.

4 Engedélyezett és tiltott termékek

A gastroduodenitis étrendje nagyon egyértelműen jelzi, hogy egy beteg mit ehet, és mit kell teljesen elkerülni. Minden orvos megmutatja a betegnek a tiltott és engedélyezett termékek listáját, és ezt a listát be kell tartani, különösen, ha a krónikus gastroduodenitis aggodalomra ad okot.

Ugyanakkor az exacerbáció során az étrend szigorúbb és korlátozóbb. Amikor ez az időszak véget ér,szelíd erőtípusra válthat. Ha egy idő után a beteget nem zavarják a betegség tünetei, akkor abbahagyhatja a speciális menü követését, de továbbra is tartózkodjon a káros termékektől. A diéta nem lesz olyan szigorú, de be kell tartani, hogy a betegség ne térjen vissza újra. Semmi esetre sem léteznek zsíros és sült ételek, csokoládé, cukorkák, alkoholos italok, különféle szószok stb. Ezt krónikus vagy felületes gastroduodenitis esetén el kell felejtenie. Az ilyen termékek rendkívül negatív hatással vannak az egészséges ember jólétére, és rengeteg szövődményt okozhatnak a betegben.

Ugyanakkor ehet:

fehér vagy fekete kenyér (tegnap), keksz;
fermentált tejtermékek, alacsony zsírtartalmú tej és sajt;
tojás, tészta és különféle gabonafélék;
zselé, lekvár, hab vagy méz;
zselé, kompót, ásványvíz, csipkebogyó főzet;
alacsony zsírtartalmú hús vagy kolbászfajták;
különféle növényi olajok;
a legtöbb gyümölcs és zöldség.

A gastroduodenitis menüje nem tartalmazhatja a következő termékeket:

szénsavas víz, alkoholos italok, erős kávé és tea;
sütemények, gofri, sütemények, friss kenyér;
hagyma, retek, uborka, fehér káposzta, retek tilos;
fel kell adnia a savanyúságokat és a pácokat;
sült, fűszeres, zsíros ételek;
hús, sonka és zsíros kolbász;
csokis jég krém.

5 Különböző típusú gastroduodenitis: diéta

A betegség stádiumától és típusától függően az étrendnek van némi eltérése. Ha az embernek heveny gyomor-bélrendszeri gyulladása van, tanácsos több napig semmit sem enni, hanem meleg édes teát és csipkebogyó-főzeteket inni. Ezt követően lehet követninormál étrend gastroduodenitisben. Amikor egy súlyosbodás után visszatér a normál étrendhez, kívánatos folyékony zabkásával, pürésített levesekkel és a lehető legtöbb darált hússal kezdeni.

Felületes gastroduodenitis esetén az étrend olyan termékeket tartalmaz, mint az alacsony zsírtartalmú kefir, sajt és tej, főtt cékla és sárgarépa, gyümölcspüré. Az italokból zselét, kompótot és lúgos ásványvizet lehet inni, amit nem szabad megtenni a gastroduodenitis súlyosbodása esetén.

A gyomornyálkahártyára gyakorolt negatív hatás maximalizálása erozív gastroduodenitis észlelésekor a speciális étrend fő feladata. Egyél napi 6-7 alkalommal, ne használj sót és fűszereket. Az ételek között zabkását, leveseket burgonyapüré formájában, omlettet, nagyon apróra vágott húst és alacsony zsírtartalmú halat használhat. Ez segít az eróziós gastroduodenitis gyorsabb gyógyításában. Ügyelj arra, hogy az étrendedben ne legyen fűszer és mindenféle fűszer, ne legyenek durva rostot tartalmazó termékek, nem ihatsz tejet. Igyon folyadékot, amennyire csak lehetséges: gyógynövényes főzeteket, zöld teát, zselét és gyümölcslevet.

A megnövekedett savassággal járó gastroduodenitis étrendje napi 5-6 alkalommal étkezik.

Csak pürésített, sült vagy párolt ételt fogyaszthat. Ha fájdalmak zavarnak - ne egyen kenyeret és zöldségeket. A propoliszt vagy mézet tartalmazó ételek jó hatással lesznek a gyógyulási folyamatra. Például összekeverhet egy pohár tejet, néhány diót, mézet és néhány csepp propolisz tinktúrát - nagyszerű desszert a megnövekedett savasságú gastroduodenitis számára. A tejet a dióval együtt forraljuk fel, majd keverjük össze mézzel és propoliszsal: kész a desszert. Naponta kétszer kell inni, röviddel étkezés előtt.

Krónikus gastroduodenitis esetén csökkentsavanyú, nem tanácsos enni bogyókat szemekkel, édes paprikával és hüvelyesekkel. Naponta 4-szer kell enni.

6 Népi étel recept gastroduodenitis ellen

A betegség alatti étrendnek nagyon sok érdekes receptje van, amelyek hasznosak lesznek, nem lépik túl a megengedett határokat, és ugyanakkor nagyon ízletesek. A hét folyamán váltogathatja a különböző ételeket, és csak azokat főzheti, amelyeket szeret.

Az étrend egy része lehet szárított kenyérből készült pirítós kis mennyiségű zsírszegény sajt hozzáadásával, párolt omlett, tejszínes reszelt sajt és kedvenc gyümölcsök.

Ebédre zöldségsaláták, levesek zöldségekkel és gabonapelyhekkel, zsírszegény hal- és húsfajták zöldségekkel, különösen burgonyával, laza galuska és még sok minden más. Vacsorára gőzszeletet, gyümölcssalátát, zöldségpörköltet készíthet.

Az étrend hatékonyabb lesz, ha a gastroduodenitis népi kezelési módszereivel kombinálják. Rágjon meg és egyen 6 gramm propoliszt reggel éhgyomorra egy hónapig. A homoktövis méz tökéletesen segít. Vegyünk egy liter vizet, egy pohár homoktövist és 2 evőkanál. l. friss méz Forraljuk fel a bogyókat és a vizet, és tartsuk alacsony lángon körülbelül 5 percig, várjuk meg, amíg kihűl, és adjunk hozzá mézet. Naponta 4-szer fél pohárral közvetlenül étkezés előtt.

Következő