Hal a fogyásért

Előző

A hal az egyik legnépszerűbb diétás táplálkozási termék. Ez a legfontosabb összetevője a megfelelő egészséges táplálkozásnak. Sok étrendben a hal helyettesíti a húskészítményeket, mivel kevésbé kalóriatartalmú. Ebből a cikkből megtudhatja, milyen halat fogyaszthat fogyás közben, és melyik nem ajánlott, milyen előnyei vannak a halolajnak, és hogyan használják a diéta során.

A halak előnyei

A hal hatalmas mennyiségű Omega-3 aminosavat, A- és D-vitamint, valamint jódot és foszfort tartalmaz. Hasznos tulajdonságainak köszönhetően a hal jótékony hatással van az emberi szervezetre:

A hal hatalmas mennyiségű omega-3 aminosavat tartalmaz

  • erősíti a szívet és az ereket (ami különösen szükséges koszorúér-betegség, érelmeszesedés és magas vérnyomás esetén);
  • csökkenti a koleszterin szintjét a vérben;
  • aktiválja az agyi aktivitást;
  • normalizálja az anyagcserét és a toxinok szervezetből való eltávolításának folyamatát;
  • megakadályozza az onkológiai betegségek kialakulását;
  • szívbetegségek és angina pectoris megelőzésére szolgál;
  • megszünteti a vérrögöket az erekben, ami megakadályozza a plakkok képződését;
  • csökkenti a vérnyomást, ezáltal csökkenti a stroke kockázatát;
  • minimálisra csökkenti a vetélés és a koraszülés valószínűségét;
  • erősíti a szervezet védő funkcióit;
  • a szenilis demencia megelőzésére szolgál;
  • eltávolítja a felesleges zsírlerakódásokat, segít megszabadulni a túlsúlytól;
  • erősíti az izmokat, a csontokat és a fogakat;
  • elősegíti a szerotonin termelését;
  • javítja a haj és a körmök állapotát;
  • lassítja a fehérje lebomlását;
  • halolaj helyettesíti a "rossz" zsírokat.

Érdekes.A tengeri hal a leghasznosabb a diétás és orvosi táplálkozásban, igenmivel az édesvíz kevesebb tápanyagot tartalmaz.

Hal a fogyásért

Omega 3 a fogyásért

Amikor a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy a húst halra cseréljék, az utóbbi alacsonyabb kalóriatartalmára hivatkozva, óvatosabbnak kell lennie a termék kiválasztásakor. A helyzet az, hogy bizonyos halfajták kalóriatartalmában még a sertéshúst is felülmúlhatják. Például, ha felmerül a kérdés, hogy a makréla hasznos-e a fogyáshoz, a válasz egyértelmű lesz - ez nem lehetséges, tekintettel a termék magas kalóriatartalmára.

Az alábbiakban felsoroljuk a halfajtákat, kategóriákra osztva, a termék egységnyi zsírtartalmától függően.

A zsírfajták közé tartozik (8% zsírtartalom):

  • laposhal;
  • tokhal;
  • makréla;
  • angolna.

A közepes zsírtartalmú (4-8%) halak a következő fajtákat tartalmazzák:

  • pisztráng;
  • kapelán;
  • tonhal;
  • ponty;
  • púpos ember

Az alacsony zsírtartalmú fajták (kevesebb, mint 4%) a következőket tartalmazzák (ez az, amit fogyáskor ehetsz):

termék

Hal a fogyásért

  • sárga tőkehal;
  • sügér;
  • tőkehal;
  • csuka;
  • lepényhal.

Ami a füstölt halat illeti, fogyasztása egyáltalán nem ajánlott. Az a tény, hogy a dohányzás rákkeltő anyagokat termel, amelyek rákot provokálnak. Ugyanakkor a hidegen füstölt vastagbőrű hal fogyasztása csak hetente egyszer megengedett.

Megjegyzés.Az édesvízi füstölt hal egészségügyi kockázatot jelent, mivel a termékben lévő paraziták és lárváik nem mindig pusztulnak el a füstölési folyamat során (ez a fajta feldolgozás gyenge számukra).

Annak érdekében, hogy halvásárláskor ne váljon az eladók megtévesztésének áldozatává (amikor a termék helyett a vevő valamelyik nevét kapja), fontos, hogymegkülönböztetni a halfajtákat. Például, ha vesz egy ketut és egy púpos bálnát, akkor a második nem olyan hasznos, és kevesebbe kerül, mint az első. A Keta nagy hal, súlya eléri az 5 kg-ot, a hús vörös. Ugyanakkor a szürkeség súlya maximum 2 kg (kb. 70 cm hosszú), a hús enyhén rózsaszínű. A púpos háton is megkülönböztethető a szegély jelenléte a háton, amely a csomban nincs jelen. A boltokban gyakran összetévesztik a süllőfilét a szürke tőkehal filével, amely sokkal olcsóbb, mint az előbbi. Ezek a termékek színükben különböznek: a süllőhús fehér, a szürke tőkehal húsa.

A fogyókúrás haldiéta a következő utasításokat és ajánlásokat foglalja magában:

  • Alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú halfajtákat kell választania (tőkehal, tőkehal, lepényhal). 100 gramm termék 80-100 kcal-t tartalmaz.
  • Annak érdekében, hogy az étrend ne veszítse el hatékonyságát, a fő termékhez kompatibilis zöldségeket (répa, édes paprika, sárgarépa, káposzta, paradicsom, burgonya, padlizsán) és zöldeket (petrezselyem, spenót, saláta, kapor) kell kiválasztani ( hal). Számos kiváló ételrecept létezik (különösen a PP-tasty webhelyen), amelyek diéta (például sziromdiéta) során lehetségesek, és tartalmazzák a feltüntetett összetevőket.
  • A hal csak párolt, sült vagy főtt formában fogyasztható. Sült - rákot okoz, füstölt és sózva veszélyes a helminthiasisra.
  • A diéta alatt nem szabad sót fogyasztani. Citromlé és fűszerek megengedettek.

    • Ami azt a kérdést illeti, hogy lehet-e halkonzervet fogyasztani fogyás közben, itt érdemes megjegyezni: ez a termék nem csak diéta alatt megengedett, de még az egészségre is jótékony hatású, és az alak megőrzésére is ajánlott. Abszolút nem kell aggódnia, hogy fogyás közben mely konzerveket ehet, és melyeket nem. A fajtákra itt nincs korlátozás (a lényeg, hogy a termék jó minőségű legyen).

    A halolaj kapszuláktól hízhatsz

    Azoknak a mítoszoknak, miszerint a halolaj elősegíti a súlygyarapodást, egyáltalán nincs tudományos alátámasztása. Kivételt jelenthet a hihetetlen mennyiségű halfogyasztás (ún. halnapok, vagy csak zsíros, magas kalóriatartalmú hal fogyasztása). Más esetekben ez a termék egyáltalán nem járul hozzá a plusz kilók gyarapodásához.

    Többszörösen telítetlen zsírsavak

    Így az alacsony zsírtartalmú (vagy közepes zsírtartalmú) hal mérsékelt fogyasztásával nem lehet pótolni.

    Érdemes megjegyezni!Az A- és D-vitamin, valamint az Omega 3 aminosavak hiánya halolajos gyógyszertári kapszulákkal tölthető. Előnyük a kellemetlen szag hiánya megfizethető áron az átlagos fogyasztó számára, mind Moszkvában, mind más régiókban.

    A kapszulában lévő halolaj semmilyen módon nem okozhat elhízást. Éppen ellenkezőleg, a szakértők szerint a termékben lévő aminosavak hozzájárulnak a fogyáshoz. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az Omega 3 és Omega 6 felgyorsítja a lipid anyagcserét, ami segít a kalóriák elégetésében, ami a felesleges zsírlerakódásoktól való megszabaduláshoz vezet. Egy kapszula kalóriatartalma 20 kcal.

    Hal olaj

    Így öt ilyen kapszula is csak 100 kcal-t ad egy nap alatt. Ugyanakkor napi egy kapszula bőven elegendő a hasznos anyagok és nyomelemek hiányának pótlására egy felnőtt szervezetében. Egy ilyen kis mennyiségű halolaj biztosan nem növeli a súlyt.

    A táplálkozási szakértők ragaszkodnak ahhoz, hogy pácienseik kapszulakészítményeket vegyenek rendszeres fizikai aktivitással kombinálva.

    Megjegyzés.A halolaj nemcsak a szívet és az ereket erősíti, hanem jótékony hatással van alátás és bőr állapota, javítja a hangulatot. Az Omega 3 és Omega 6 aminosavak (amelyeket a kapszulák tartalmaznak) hiánya a szervezetben a szerotonin – az örömhormon – szintjének csökkenéséhez vezet, ami viszont depressziót vált ki. Ezenkívül a zsírsavak antioxidánsok, így hiányuk esetén a potenciális rákos sejtek elpusztulnak és regenerálódnak, ami egy szörnyű betegség kialakulásához vezet.

    Talán a mítosz, miszerint a halolaj hozzájárul a plusz kilók felszaporodásához, összefügg azzal, hogy a sportolók aktívan használják a kapszulákat az izomtömeg növelésére. Itt fontos megjegyezni, hogy az izomtömeg felépítése és a zsír felhalmozása teljesen más dolog. A halolajos kapszuláknak köszönhetően nemcsak fogyni, hanem erős izmokat is lehet építeni. Részben ennek is köszönhetően sok sportolónak sikerül kiváló eredményeket elérnie a versenyeken és sikeres karriert építeni.

    A halolaj bizonyos mértékig anabolikus. Sok tudós különböző országokból egyetértett ezzel a ténnyel. Kiderült, hogy a termék serkenti a fehérje képződését, aminek eredményeként izomszövet épül fel.

    A halolaj alapja az Omega 3 aminosav. Ez a nyomelem szinte minden anyagcsere-folyamatban részt vesz, gyors oxidációjának köszönhetően ugyanolyan gyorsan és nagy mennyiségben keletkezik az energia. Tartalékait a szervezet által kapott fehérjék feldolgozására fordítják, ami ennek eredményeként biztosítja az új izomszövet felépítését.

    Megjegyzés.A súlygyarapodás során a megfelelő étrend betartása szükséges. Egyetlen gyógyszer alkalmazása nem éri el a kívánt hatást. A napi kalóriaadag legalább 2500 kcal legyen. Üdvözöljük a fehérjetartalmú ételeket (ez képezi az izomtömeg növelésére szolgáló étrend alapját). A diéta és a kapszula bevétele mellett a sportolókhasználjon olyan gyógyszereket, mint a fehérje és a kreatin.

    A szakértők szerint a haltermék csökkenti a stresszhormon aktivitását, amely köztudottan negatívan hat az izmok állapotára, tönkreteszi azokat, emellett káros zsírok képződését is kiváltja a szervezetben. A súlygyarapodáshoz szükséges halolaj nemcsak a sportolók számára hasznos, hanem minden lány, nő, férfi, fiatal férfi és még gyermek számára is, aki törődik a megjelenésével és törekszik a jó testre.

    A halolaj alapja az Omega 3 aminosav

    Túladagolás esetén a halolajnak a következő mellékhatásai vannak:

    • hipervitaminózis előfordulása;
    • túlzott vastartalom a szervezetben;
    • emésztési zavarok, anyagcserezavarok, hányinger.

    Ellenjavallat

    Lenmagolaj a fogyásért

    A halolaj használata nem megengedett olyan betegségek esetén, mint:

    • a pajzsmirigy diszfunkciója;
    • vesebetegségek;
    • kövek jelenléte az epehólyagban és a húgyhólyagban;
    • egyéni intolerancia.

    Fontos!Vese- és epehólyag-betegségben sült és füstölt hal fogyasztása tilos.

    Így a hal főtt, párolt vagy sült formában kiválóan helyettesíti a húst, elősegíti a fogyást. A halolaj tartalmazza a szervezet normál működéséhez szükséges legfontosabb anyagokat és mikroelemeket. Ugyanakkor a termék nem vezet elhízáshoz. A táplálkozási szakértők hetente háromszor javasolják a halfogyasztást, mivel ez a termékmennyiség optimális a felesleges kilók eltávolításához.

    Következő

    Olvassa el továbbá: