A garnélarákos halászlé receptje egyszerű és finom

Előző

Egészséges halászlé garnélával egy thai recept alapján, még egy nagyszerű ételt fog hozzáadni az étlaphoz. Lepje meg vendégeit, mert miután kipróbálták ezt a levest, nehéz lesz letépni őket az asztalról! Az íze különösen szuper!

Ma ismét a thaiföldi konyhát érintjük, mint ebben a receptben. Ezúttal tengeri levest készítünk. Az előnyeiről vitatkozni egyszerűen értelmetlen, a tudomány megtette helyettünk. Ezt a receptet mindenkinek be kell vennie az étrendjébe, hogy egészséges és boldog legyen!

Az adag hozzávalói: – +

  • Hámozott garnélarák 400 p
  • Zöldségleves 1,5 l
  • Olívaolaj 1 evőkanál. l.
  • Rizstészta 100 p
  • Fokhagyma 2 gerezd
  • Vágott hagyma 1 db
  • Sárgarépa 1 db
  • kaliforniai paprika 1 db
  • Zöldhagyma, 1 csokor
  • Halfilé 150 r
  • Kókusztej 250 ml
  • Chili paprika 1 db
  • Curry 1 st. l.
  • Gyömbér 1 tk.
  • Koriander 2 ek. l.

100 grammhoz

Kalória: 2 kcal

Fehérjék: 0,1 g

Zsírok: 0,1 g

Szénhidrát: 0,2 g

Lépések 40 perc. Videó recept Pecsét https://www.youtube.com/watch?v=98RJ5wPh-Zw

  • egyszerű

    Tegye az apróra vágott hagymát, sárgarépát és piros kaliforniai paprikát egy edénybe vagy egy mély serpenyőbe olívaolajjal. Keverjük össze és pirítsuk 4-5 percig.

  • Majd hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, currypasztát, félkarika formájú chili paprikát, reszelt gyömbérgyökeret. Keverjük össze és pirítsuk 1 percig.

  • Ezután öntsön zöldséglevest és kókusztejet a tartályba. Forraljuk fel és főzzük 5-10 percig.

  • Majd a húslevesbe garnélát, apróra vágott halfilét és rizstésztát teszünk. Keverjük össze és főzzük 3-4 percig.

  • Hozzáadjuk a koriandert és finomraapróra vágott zöldhagyma. Főzzük még 1 percig. Kész az étel!

Tipp: ha savanykásabb ízt szeretnénk, a főzés végén adjunk hozzá egy kevés citrom- vagy limelevet. A búza rizstésztát is helyettesíthetjük, de vegyük figyelembe a hosszabb főzési idejét.

Szép napot és jó étvágyat! Főzzön nálunk csak jobbat!

Még finomabb receptekre vágysz? Iratkozzon fel ránk!

Hagyja meg kívánságait és javaslatait a megjegyzésekben!

Következő

Olvassa el továbbá: