A legegyszerűbb recept az élesztős tésztához pitékhez

Előző

A tészta percek alatt elkészül, a piték pedig egyszerűen levegősek, puhák, észbontóak!

Ha még nem barátkoztál meg az élesztős tésztával, tessék! A tészta sokoldalú, bármit készíthet belőle: édes és nem édes pitéket, lepényeket, cipókat, zsemlét, zsemléket stb. A tészta semleges ízű, vajas aromájú, és bármilyen töltelékhez illik. Öröm vele dolgozni!

ÖSSZETEVŐK

  • 5 csésze liszt;
  • 0,5 l. tej;
  • cukor - 2 evőkanál. L.;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. L.;
  • só - 0,5 teáskanál;
  • 11 év száraz élesztő.

KÉSZÍTMÉNY

  • Vegyünk 4 csésze lisztet, és keverjük össze száraz élesztővel.
  • A tejet felforrósítjuk, és az élesztős liszthez adjuk.
  • Ezután adjunk hozzá cukrot, sót és adjunk hozzá növényi olajat (ha édes tésztát szeretnénk készíteni, adjunk hozzá 3 evőkanál cukrot 2 helyett).
  • Ezután adjunk hozzá egy pohár lisztet, és gyúrjuk a tésztát.
  • Kenjük meg a kezünket növényi olajjal, és osszuk 2 részre a tésztát és tegyük zacskóba.
  • Tegye a tésztát a hűtőbe körülbelül egy órára). Általában ez minden, akkor használja a tésztát saját belátása szerint.

PS. A tészta alkalmas sült lepényekhez és sütőben való sütéshez, különféle töltelékekkel. Javaslom kipróbálni…

Jó étvágyat kívánunk!

Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.

Következő

Olvassa el továbbá: