Alma tésztában
ElőzőAlma - 4 db. tojás - 1 db, cukor - 1 evőkanál. kanál, vaj - 1 evőkanál. kanál, tejföl - 3 evőkanál. kanál, vodka (vagy konyak) - 4 evőkanál. kanál, liszt - 2 evőkanál. kanál, citrom - 1 db, egy csipet só, növényi olaj sütéshez, porcukor - 3 evőkanál. kanál.
A puha vajat kikeverjük a cukorral, a sóval, a reszelt citromhéjjal és a tojással. Habverővel vagy villával felverjük. Adjunk hozzá tejfölt, konyakot, lisztet, keverjük össze. A tésztának folyékonynak kell lennie, mint a palacsintánál.
Az almát meghámozzuk és kimagozzuk. 1 cm vastag karikákra vágjuk, a tésztába mártjuk, a felesleges folyadékot leengedjük, és forró olajban aranysárgára sütjük.
A kész "almás fánkot" tedd egy szalvétára, hogy felszívja a felesleges zsírt. Forrón, porcukorral megszórva tálaljuk.
Jó étvágyat!
Szerző: Natalie
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Gyümölcsételeket készítünk gyerekeknek (alma, avokádó, banán)
- Zöld alma vitamin- és ásványianyag-tartalom, fajtaleírás
- Shtryfel alma leírás, fotó, őszi csíkos jellemzők
- Cukkini tésztában - receptek fokhagymás serpenyőben főzéshez
- Sertés hagymával, tésztában sütve