Sütőben sült alma - 6 főzési recept

Előző

Az év bármely szakában mindenki számára elérhető gyümölcsök lehetővé teszik a gyors és nagyon ízletes desszertek elkészítését. A sütőben sült alma fahéjjal, mézzel, szárított gyümölccsel vagy sajttal meglepően puha, egészséges és aromás. Összegyűjtöttük a legjobb lehetőségeket egy egyszerű finomság elkészítéséhez, amelyet mindenki első ízben élvezni fog.

Hogyan kell almát sütni a sütőben

Az alma kiválasztásakor előnyben részesítse a vastag héjú fajtákat. A jól ismert "Antonivka" ideális. Egy finom gyümölcsdesszert legegyszerűbb receptjét kínáljuk.

Szükséges:

  • alma - 6 nagy;
  • menta;
  • cukor - 60 g;
  • fahéj;
  • vaj - 120 r.

Hogyan kell főzni:

  • Távolítsa el a magot a megmosott gyümölcsről úgy, hogy ne sértse meg az almát a szélén.
  • Vágja fel a vajat hat részre, majd helyezze az egyes gyümölcsök közepére, és öntsön rá 10 g cukrot. Ízlés szerint adjunk hozzá mentát és fahéjat.
  • Csomagolja be az összes üres fóliát, és küldje el 180 ° C-ra előmelegített sütőbe.
  • 25 percig pároljuk.

    • Annak érdekében, hogy a finomság lédús maradjon, és ne veszítse el nedvességének jelentős részét, tegyen egy tálcát vízzel a sütő aljára.

    Sült alma mézzel

    Ha különleges ízt és aromát szeretne adni a gyümölcsöknek, próbáljon mézet használni cukor helyett. És annak érdekében, hogy az alma sokkal hasznosabb legyen, javasoljuk, hogy adjon hozzá egy kis friss gyömbért a kompozícióhoz.

    Szükséges:

    • alma - 7 savanyú és kemény;
    • gyömbér gyökér;
    • folyékony méz - 80 ml

    Hogyan kell főzni:

  • Mossa meg és szárítsa meg a gyümölcsöket papírtörlővel. Vágja ki a magot éles késsel.
  • A gyömbért vágjuk apró kockákra, és ízlés szerint helyezzük a készítmény közepére. Öntsön mézet.
  • Fedjük le az almát a levágott tetejével. Ez segíteni fogmegőrzi az aromát.
  • Egy tepsit kikenünk bármilyen zsírral. Tedd az almát.
  • fél órát sütjük. A hőmérséklet 170°C.

    • Főzéshez csak folyékony mézet használjon. A vastag terméknek nem lesz ideje megolvadni és áztatni a gyümölcsöket. Mikrohullámú sütőben pulzáló üzemmódban előolvasztjuk a cukrozott mézet. De ne forraljuk fel, különben minden hasznos tulajdonság eltűnik.

    Ízletes alma sajttal

    Ideális recept a baba sajttal való etetésére. A desszert hihetetlenül finom és gyengéd.

    Szükséges:

    • sajt - 300 g;
    • alma - 4 db;
    • mazsola - 100 g;
    • tojás - 2 db;
    • cukor - 30 r.

    Hogyan kell főzni:

  • Éles késsel vágja ki minden alma magját és közepét. Ügyeljen arra, hogy az alja sértetlen maradjon.
  • A sajtot édesítsük, öntsük bele a tojásokat, és keverjük össze a mazsolával. A kapott keverékkel töltsük fel a gyümölcs üregét.
  • Tegyük át egy tepsibe, és küldjük a sütőbe.
  • Ha nem tudja, mennyi ideig kell almát sütni a sütőben, nyugodtan hagyja fél óráig. Ezt követően ellenőrizze a nyersdarabok állapotát. Ha a gyümölcsök puhák és vörösesek lettek, akkor megkaphatja őket. Ha megkeményedtek, főzzük még néhány percig. A sütési idő közvetlenül függ a sütő típusától és teljesítményétől.

    • Leveles tésztában sütjük

    Ha szeretné lenyűgözni és lenyűgözni vendégeit, akkor ez a recept csak neked szól.

    Főzéshez nem ajánlott nyári gyümölcsöket használni. Az ilyen almák vékony héjúak, amelyek az érési folyamat során szétrepednek, és a hús túl puha és laza.

    Szükséges:

    • dió - 60 g;
    • alma - 3 db;
    • fahéj;
    • főtt sűrített tej - 100 g;
    • leveles tészta - csomagolás.

    Hogyan kell főzni:

  • Az előzőleg megmosott és jól megszárított almák közepét kivágjuk.
  • A diót őröljük meg és keverjük össze sűrített tejjel. Helyezze a kapott keveréket minden gyümölcs közepére. Megszórjuk fahéjjal.
  • A tésztát kinyújtjuk. A réteg nem lehet nagyon vékony. 5x1 cm-es csíkokra vágjuk. 8 részből fonott alapot formázunk. Tegyen egy almát a közepére, és tekerje be, a széleit rögzítse a tetején. Leegyszerűsítheti a folyamatot, és közönséges négyzeteket vághat a tésztából, amelyekbe becsomagolhatja a nyersdarabokat, egyfajta zacskót képezve.
  • Sütőpapíros tepsire tesszük, és a sütőben aranybarnára sütjük. Üzemmód 200°C.

    • Egyszerű recept fóliában

    Annak érdekében, hogy az alma ne veszítse el az illatát, ajánlatos fóliába csomagolni. Hogy a töltelék ne folyjon ki főzés közben, ne töltse be teljesen a lyukat. Hagyjon körülbelül fél centimétert a tetejétől.

    Szükséges:

    • mazsola - 20 g;
    • alma - 4 nagy;
    • cukor - 20 g;
    • sajt - 170 g;
    • tojás - 1 db;
    • szárított sárgabarack - 70 év

    Hogyan kell főzni:

  • Vágja ki minden gyümölcs közepét egy speciális késsel.
  • Az aszalt sárgabarackot apróra vágjuk, és összekeverjük a mazsolával, a sajttal, a tojással és a cukorral.
  • Mindegyik darabot megtöltjük sajtkeverékkel, és fóliába csomagoljuk. Sütőpapíros tepsire tesszük.
  • Előmelegíteni a sütőt. Üzemmód 180°C. Helyezze a tepsit és süsse 20 percig.

    • Sütőbe töltve

    Egy kiadós, kalóriadús étel tökéletes falatozáshoz az iskolában vagy a munkahelyen.

    Szükséges:

    • vaj - 30 g krémes;
    • alma - 5 db;
    • tejföl - 30 ml;
    • rizs - 50 g;
    • cukor - 20 g;
    • mazsola - 50 r.

    Hogyan kell főzni:

  • A rizsszemeket sós vízben megfőzzük.
  • A forró rizst összekeverjük a vajjal, a mazsolával és a cukorral.
  • Óvatosan késselvágja ki a magokat és a magot anélkül, hogy megsértené a gyümölcs alját. Próbáld meg a nyílást tágassá tenni, de ne készíts nagyon vékony falakat.
  • Töltsük meg az üres helyeket töltelékkel. Megkenjük tejföllel, és sütőpapíros tepsire tesszük.
  • 200°C-on puhára sütjük.

    • A sült alma előnyei és kárai

    Sokan megtagadják az ízletes desszert elkészítését, azt hiszik, hogy a gyümölcs a hőkezelés során elveszíti hasznos tulajdonságait. Valójában a veszteség százalékos aránya nagyon kicsi.

    Az egészségi állapot alapján nem minden almafajta mindenki számára egyformán hasznos. Ha alacsony a savtartalma, akkor előnyben részesítse a savanyú gyümölcsöket, ha magas - az édeseket.

    Hasznos tulajdonságok:

    • segít megbirkózni a székrekedéssel;
    • erősíti a központi idegrendszert;
    • ideális diétákhoz, javítja az egészséget, elősegíti a fogyást;
    • enyhíti a migrént;
    • a sült bőr eltávolítja a koleszterint;
    • javítja az általános közérzetet;
    • véd a rákos daganatok ellen;
    • távolítsa el a toxinokat és salakanyagokat;
    • megszabadulni a toxikózistól;
    • növeli a munkaképességet;
    • pozitívan befolyásolja a gyomor-bél traktus munkáját;
    • a sejtek megfiatalodnak.

    Emlékeztetni kell arra, hogy túlzott használat esetén a gyomor-bél traktus működése zavart okozhat, és vastagbélgyulladás jelentkezhet.

    Ellenjavallt gyomorhurut és nyombélfekély esetén.

    Következő

    Olvassa el továbbá: