Búzadara leves 30 percben Részletes és egyszerű recept.

Előző

A búzadara püréleves kiváló étel kicsiknek és nagyoknak! Finom állaga jótékony hatással van az emésztőrendszerre. Nagyon hasznos leves! Két adagban elkészítve, fogyasztva is Tálalás Hozzávalók: - +

  • Búzadara 2-3 ek. l.
  • Vaj 25 év
  • Növényi olaj 2 evőkanál. l.
  • Zöldek ízlés szerint
  • Burgonya 350 r
  • Vágott hagyma 1 db
  • Sárgarépa 1 db
  • Ízlés szerint őrölt fekete bors
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 406 kcal

Mókusok: 4,8 m

Zsírok: 31,4 g

Szénhidrát: 24,5 g

Lépések 30 perc. Videorecept Seal https://www.youtube.com/watch?v=yPX_8_JGVAw

  • recept

    A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk, és növényi olajon megdinszteljük egy vastag aljú serpenyőben.

  • A burgonyát apró kockákra vágjuk, és a sütéshez adjuk. Öntsünk fel 200 ml vizet, és lassú tűzön, zárt fedéllel főzzük körülbelül 15 percig.

  • Amikor a zöldségek megpuhultak, öntsük át a keveréket a turmixgép edényébe. Búzadarát öntünk bele. Pépesedésig verjük.

  • Ezután öntsük vissza a levesből a tejszínt a serpenyőbe, és hígítsuk fel a szükséges mennyiségű forrásban lévő vízzel. Ne feledje, hogy a búzadara felforr, és a leves sűrű lesz, ezért adjon hozzá vizet tartalékba.

  • A pürélevest megsózzuk, majd hozzáadjuk a szükséges fűszereket és vajat. Fedjük le fedővel és forraljuk 5-10 percig.

  • Tálaláskor zsemle krutont, zöldeket vagy tökmagot használhatunk díszítésként.

  • A finom búzadara krémleves készen áll. Minden az asztalra!

Tipp: miután a turmixgépben felverte a levest, mindenképpen forraljuk fel, különben hamar megsavanyodik a leves.

A gyerekek örömmel fogyasztják ezt a levest. Ellenőrizve!

Ossza meg kedvenceitreceptek kommentben!

Jó hangulatot!

Következő

Olvassa el továbbá: