Csokoládé kolbász sütiből - 6 finom és egyszerű recept
Előző
A különféle édességek közül megfeledkezünk az egyszerű desszertekről. Sokan úgy gondolják, hogy a bonyolult technikák nélkül elkészített édes ételeket ünnepi desszerteknek nevezhetjük. De nem mindenki ért egyet ezzel a véleménnyel, például a mindenki által elfelejtett sütiből készült csokoládékolbász finom és eredeti, gyerekekkel közösen elkészíthető finomsággá válhat.
A sütiből készült csokis kolbász klasszikus recept
Mindössze öt perc alatt elkészíthet egy édes desszertet a sütiből, amely biztosan tetszeni fog a lakóknak és a vendégeknek.
Hozzávalók:
- 125 gramm olaj (lecsepegtetett);
- 325 g cukros keksz;
- 45 g kakaó;
- 65 g kristálycukor;
- 155 ml tejital.
Készítmény:
A sütiket kézzel morzsoljuk össze, vagy tegyük zacskóba, és sodrófával törjük össze. A recepthez bármilyen sütit használhat, de a legjobb megoldás egy egyszerű cukorsüti.
Öntsük a kakaót kristálycukorral egy serpenyőbe, adjuk hozzá a vajat és öntsük bele a tejterméket. Tűzre tesszük, hagyjuk felforrni a masszát, nem kell várni a besűrűsödésre, elég folyékony csokoládé állagúra hozni a keveréket.
Ezután a csokis keveréket a sütire öntjük, jól összekeverjük. A masszának lágynak, de nem folyósnak kell lennie.
Ezután egy zacskóba tesszük a masszát, és hosszúkás kolbászt formázunk, és 4 órára, vagy jobb esetben egész éjszakára hidegbe küldjük.
A kész desszert kikerül a filmből és teával tálalható.
Dió hozzáadásával
Dió hozzáadásával készül egy nagyon finom sütiből készült csokoládékolbász. Egy ilyen desszert elkészítése is gyors és egyszerű.
Hozzávalók:
- 355 g omlós tészta;
- egy csomag vaj;
- 215 g kristálycukor;
- 65 g kakaó;
- 115 ml tej;
- 25 g diódióféléket
Készítmény:
Tedd a homoktermékek felét a turmixtálba, és őröld porrá. A másik részét kézzel apróra törjük.
A diót ledaráljuk, de nem nagyon finomra.
Keverjük össze a sütiket dióval.
Keverjük össze a kakaót édesítőszerrel, öntsük egy serpenyőbe és töltsük fel tejitallal, tegyük a tűzhelyre, és tartsuk tűzön, amíg az édes szemcsék teljesen fel nem oldódnak.
Tegyen vajat egy forró édes tejitalba, keverje össze, és öntse a sütiket és a diót a kapott keverékbe, keverje sűrű konzisztenciát. Kívánság szerint a tejet tejszínnel helyettesíthetjük, sűrített tejet vagy olvasztott csokoládét adhatunk hozzá.
A csokoládémasszát tegyük át a fóliára (pergamen vagy fólia), simítsuk el és csomagoljuk be, így a masszának kolbász formáját kapjuk.
Hűtőbe tesszük, amíg teljesen megszilárdul, tálaláskor a kolbászt szeletekre vágjuk.
Recept süti és kakaó készítéséhez
Egyszerű alapanyagokból finom desszert készíthető, amit szinte lehetetlen elrontani. Kínálunk egy lépésről lépésre receptet a gyermekkorból, amely lehetővé teszi, hogy készítsen egy finom édes csemegét.
Hozzávalók:
- 55 g kakaó;
- 165 g édes homok;
- 155 g vaj (fodros);
- 55 ml tejital;
- egy tojás;
- 435 g keksz.
Készítmény:
A krémterméket vízfürdőben olvasszuk fel, majd öntsük bele az édesítőszert és alaposan keverjük össze. A recepthez csak lágy vajat használunk, a ghí nem megfelelő.
Öntsön kakaót a tejtermékbe. A tojást turmixgéppel felverjük.
Az édes vajhoz csokis tejet öntünk és vízfürdőben felforraljuk. Amint kihűlt a massza, beleöntjük a tojást.
Most kitöltjük a törött anyagotsütiket, mindent alaposan összekeverünk és fóliára fektetjük a kolbász alapot, becsomagoljuk és hidegben tartjuk, amíg teljesen megkeményedik.
Finom recept kandírozott gyümölccsel
A csokoládékolbász cukrozott gyümölcsök hozzáadásával készíthető, amelyek eredeti és érdekes ízt adnak a desszertnek.
Hozzávalók:
- 485 g omlós tészta;
- 55 g színes kandírozott gyümölcs;
- 55 g dió;
- 115 ml tejital;
- 85 g kristálycukor;
- 65 g kakaó;
- egy csomag vajat.
Készítmény:
A kandírozott gyümölcsöket szedjük, ha nagyok, akkor apróra vágjuk, összekeverjük kakaóval, tört sütivel, valamint apróra vágott és enyhén pirított dióval.
A tűzhelyen felforrósítunk egy tejes italt, öntsünk bele édesítőt és tegyünk vajdarabkákat.
Ezután a kapott keveréket a száraz hozzávalókhoz öntjük és összekeverjük.
A masszát a kolbászba öntjük és kihűtjük.
Csokoládé kolbász sűrített tejjel
Egy másik érdekes desszert lehetőség magában foglalja a főtt sűrített tej használatát. A sűrített tej megvásárolható készen vagy főzve, a lényeg az, hogy ne tartalmazzon növényi zsírokat, ami nem teszi lehetővé a sűrített tej főzését.
Hozzávalók:
- 225 g főtt sűrített tej;
- 225 g sütemény;
- 65 g földimogyoró;
- 125 gramm olaj (lecsepegtetett)
Készítmény:
Süsse meg a földimogyorót egy száraz serpenyőben, ezt meg kell tenni, különben a dió íztelen lesz.
Az összetört sütiket összekeverjük mogyoróval, beleöntjük az előolvasztott tejszínt és hozzáadjuk a felforralt sűrített tejet, összekeverjük.
A kapott masszából kolbászt készítünk és kihűtjük.
Alacsony kalóriatartalmú olaj nélkül
A csokoládékolbász meglehetősen magas kalóriatartalmú desszert, de ma már azopciók, amelyek ideálisak azok számára, akik törődnek az alakjukkal.
Hozzávalók:
- 115 g sütemény;
- 425 ml natúr joghurt (zsírmentes);
- 65 g keserű kakaó;
- 65 g édes homok.
Készítmény:
A keksz felét apróra törjük, a másik részét turmixgépben morzsára daráljuk, hogy vastag legyen a kolbász alapja.
A natúr joghurtot édesítőszerrel keverjük, használhatunk nádjoghurtot, az aromásabb. Hozzáadjuk a kakaót is és elkeverjük.
Most az összes hozzávalót összedolgozzuk, mindent alaposan összekeverünk, a kapott masszából kolbászt formázunk, hidegre tesszük és 4 óra múlva már élvezhetjük is a diétás finomságot.
Következő
Olvassa el továbbá:
