Cukkinis torta

Előző

Cukkinis torta recept

A cukkinis torta elkészítése nem eredeti, könnyű és nagyon finom falat. Nyáron, amikor a zsíros ételek nem étvágygerjesztőek, egy ilyen előételt egy-két alkalommal árulnak. Az étel nem állítja, hogy ínyenc, de ez inkább az előnye, mint a hátránya, higgyétek el...

ÖSSZETEVŐK

  • 4 cukkini
  • 2 tojás
  • 200 gramm majonéz
  • 100 g sajt
  • 2 sárgarépa
  • 2 izzó
  • fokhagyma
  • só bors
  • egy kis lisztet
  • 2 paradicsom

KÉSZÍTMÉNY

  • Először cukkinit veszünk, megtisztítjuk és durva reszelőn megdörzsöljük.
  • Ezután sózzuk, borsozzuk, és várjuk meg, amíg a cukkini levet enged.
  • Ezt követően kinyomkodjuk és hozzáadjuk a tojást és a lisztet.
  • Vegyünk egy serpenyőt, öntsünk rá egy kevés olajat és kezdjük el sütni.
  • A töltelékhez egy hagymát veszünk és apróra vágjuk.
  • Ezután a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Aranyszínűre sütjük.
  • Egy külön tálban összekeverjük a majonézt fokhagymával és kaporral.
  • Tremo sajt. Fogjuk a paradicsomot, és karikákra vágjuk.
  • Amíg a cukkinis sütemények sülnek, az első tortát megkenjük majonézzel, rárakjuk a hagymát és a sárgarépát, paradicsomkarikákat teszünk, és megszórjuk reszelt sajttal. És mindezt befedjük a következő tortával.
  • Ezt ismételd az utolsó tortáig.
  • Az olvasztott sajt segítségével a sütemények összeragadnak és különleges ízt adnak a tortának.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: