Forró szendvicsek paradicsommal a sütőben

Előző

Forró szendvicsek paradicsommal a sütőben recept

Ha gyorsan el kell készítenie egy kiadós és ízletes reggelit, a forró szendvicsek segítenek. Természetesen ez nem a legegészségesebb étel, és nem is olyan tápláló, mint a zabpehely vagy a rakott étel. De az élet valósága olyan, hogy mindenben kompromisszumot kell találni. És jobb megenni pár melegszendvicset, mint egyáltalán nem reggelizni, csak mert nincs idő valami fontosabb elkészítésére.

ÖSSZETEVŐK

  • fehér kenyér - 250 g
  • Cervelat kolbász - 250 g
  • Kemény sajt - 130 g
  • Friss paradicsom - 300 g
  • Vaj - 100 g (ebből 30 g a forma kikenéséhez)
  • Tej - 30 g
  • Tojás - 1 darab
  • Só
  • Bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Vágjuk fel a kolbászt. A paradicsomot lapos karikákra vágjuk.
  • Tremo sajt durva reszelőn.
  • A kenyeret vékonyan megkenjük vajjal.
  • A kenyeret vajjal kikent formában megkenjük.
  • A kenyér közé tegyünk paradicsom- és kolbászszeleteket.
  • A tejet és a tojást egy külön tálban felverjük. Só bors.
  • Ezt a folyadékot öntsük a szendvicsekre, és szórjunk sajtot a tetejére.
  • A formát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb 10 percig sütjük (vigyázzunk, nehogy megégjen a sajt!).

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: