Füstölt makréla 3 perc alatt

Előző

Füstölt makréla 3 percben recept

A hagymás makréla minden ünnep slágere, mivel erős italokhoz kiváló előétel. És még finomabb is lehet, ha magad főzöd, de nem mindig van idő és lehetőség a hidegfüstölt makréla elkészítésére. Ezért itt van egy recept a makréla hagymás főzésére, amely lehetővé teszi a hal főzését úgy, hogy íze nagyon hasonló legyen a füstölthöz, és mindezt mindössze 2 nap alatt. Javaslom, próbáld ki, ez a recept annyira egyszerű, hogy az eredmény egyszerűen lenyűgöző...

ÖSSZETEVŐK

  • Közepes méretű makréla - 1 db
  • Izzók - szem szerint hány van
  • Só - 5 evőkanál teteje nélkül
  • Víz - 1 l

KÉSZÍTMÉNY

  • A hagyma héját megmossuk, és rövid időre vízbe áztatjuk. Ezután tegyük tűzre és sózzuk.
  • A halat kiolvasztjuk, megtisztítjuk, darabokra vágjuk.
  • Forraljunk fel sós hagymás vizet, tegyünk bele makréladarabokat és főzzük pontosan 3 percig!
  • Ezután tegyük a halat egy szűrőedénybe, és már fogyaszthatjuk is.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: