Házi limonádé gyerekeknek - a legjobb receptek

Előző

Tartalom:

  • Hogyan válasszunk limonádé receptet gyerekeknek
  • A házi limonádé tálalásának jellemzői
  • Áfonya limonádé recept
  • Hogyan készítsünk epres limonádét bazsalikommal
  • Házi limonádé erdei bogyókból
  • Görögdinnye és oregánó limonádé gyerekeknek

Lédús szó, amelyre sok felnőtt emlékszik a hercegnő, Pinokkió, Cheburashka hangulatos nevére, és ragyogó gyermekmosollyal mosolyog. Gyümölcsös, hűvös és színes limonádé gyerekeknek, leggyakrabban otthon készítjük el, hogy elkerüljük a mesterséges színezékeket, édesítőszereket. A natúr termékek megválasztása több feladat megoldásában is segítségünkre van, legyen szó a nyári bőséges ivás igényéről, vagy egy érdekes italról egy nyaraláshoz.

A limonádé káros a gyerekekre?

Ezt a kérdést gyakran felteszik maguknak az anyák. Az italok és gyümölcsök meglehetősen magas cukortartalma, amelyek közül sok szerepel az erősen allergén termékek listáján, figyelmeztet bennünket, amikor gyerekeknek szóló limonádé recepteket olvasunk.

Ez az ésszerű éberség teszi lehetővé, hogy egészséges és ízletes limonádét válasszunk kedvenc gyermekeinknek.

Hogyan válasszunk limonádé receptet gyerekeknek

  • Értékelje a fő összetevőket az allergenitás mértékéhez. Igen, a narancs és az eper veszélyesebb, mint az alma, az uborka vagy a málna.
  • A gyermekek ünnepére való felkészülés során ne feledje, hogy az egészséges gyermek vendégei között lehetnek allergiás gyermekek. Ezért készítsen több limonádét, amelyek közül az egyik nem tartalmaz erős allergéneket.
  • A recepttől függően egy pohár limonádé átlagosan 100-150 kcal-t tartalmaz. Tartsa ezt szem előtt, ha gyermekének csökkentett kalóriatartalmú étrendet ír elő.

limonádé

  • Ha még nem járt gyerekorvosnál, de nyilván sűrű a baba, jobb, ha más italok után nézünk a folyadékháztartás fenntartása érdekében. A tiszta víz mellett, hogyaszalt gyümölcsökből készült savanyú befőtt, steviával édesített gyenge zöld vagy bogyós tea illik asztalához.
  • Fontolja meg, mennyi időt ad a gyerekeknek limonádét. Használd szomjoltásra étkezések között vagy séta után (ugyanakkor várj legalább 20 percet a főétkezés előtt).
  • Ne feledje a mennyiséget! Minden jó mértékkel. Napi 2 pohár 3 évesnél idősebb gyermekek számára. 3 éves kor alatt jobb, ha nem használ limonádét.
  • Értékelje a limonádé váratlan előnyeit – főzzön gyermekeivel! A legtöbb recept nagyon egyszerű, de az eredmény tág lehetőségeket nyit a kreativitás számára a tálalás és a díszítés terén.

A házi limonádé tálalásának jellemzői

A sok limonádéra jellemző színgazdagság tág teret ad a kreativitásnak a tálalás során. Néhány tipp, hogyan készítsenek otthon egy ilyen adag limonádét a gyerekeknek, hogy még sokszor akarják majd veletek elkészíteni ezt az italt.

A lényeg egy nagy átlátszó tartály. Ideális esetben egy legalább 2 literes kancsó, kényelmes fogantyúval.

De mi van akkor, ha megvan az ihlet a limonádéhoz, de az edények nem? Nincs mit! Szervezze meg a kreativitás fesztiválját még az ízek fesztiválja előtt! Verjük fel a 3 literes üveget.

Igen, több kézügyesség kell a limonádé öntésében, de a terítés kizárólag eredeti és szórakoztató tevékenység lesz! Főleg, hogy speciális öntözőkannával és szűrővel lehet poharakba tölteni, mert a gyerekek előszeretettel nézik a konyhai edényekkel való trükkjeinket.

  • Fuss egy csomó anyagot kéznél a nyakba. Lehetnek friss zöldek vagy műanyag szalagok, amelyeket virágcsokrok tervezésénél használnak.
  • Ragasztórúddal ragasszunk az oldalára petrezselymet, koriandert vagy menta leveleket.
  • Tekerje be az üveget egy fehér, áttört kötött szalvétával, amelyen nagy lyukak vannak a mintán - így a limonádé gazdag színe átsüt.
  • Rajzolj levegőmintát alkoholos markerrel. És ha gyermekei szeretnek maguk rajzolni, gyakoroljanak vidám szimbólumok egyszerű körvonalaival: hangulatjelek, nap, felhők, szívek, házak, százszorszépek és hét virág.
  • És ne feledkezzünk meg az italok felszolgálásakor mindenütt előforduló trükkről: sarkvidéki cukorkéreg minden pohár szélén, magas ívelt csövek, szeletek és bogyók a peremen, sima jég színes gyümölcslevekből, tea és kávé, valamint különlegesen fagyasztott jég szelet zöldségek és gyümölcsök.

Kihasználjuk az évi bogyós gyümölcsöket és többféle bogyós limonádét készítünk.

Áfonya limonádé recept

Hozzávalók

  • Áfonya - 3/4 csésze+-
  • Cukor – 1 csésze (vagy fruktóz – 0,5 csésze)+-
  • Citromlé - 1/2 citrom+-
  • Ivóvíz - 1 pohár+-
  • Ásványvíz gázzal - 1,5 l+-
  • Jég gyümölcsdarabokkal —+-

Készítmény

  • Cukorszirupot készítünk: keverjük össze az ivóvizet a cukorral, tegyük tűzre egy kis lábasban, és keverés közben melegítsük fel anélkül, hogy felforrna. A cukor teljesen feloldódott - a szirup készen áll.
  • Tedd az áfonyát folyó vízbe egy szűrőedény segítségével, és keverd össze turmixgépben. Vagy egyszerűen pépesítse a bogyókat villával egy külön edényben.
  • Keverjük össze a szirupot, az áfonyát és a szódavizet, alaposan keverjük össze, szűrjük át egy szitán, és tegyük egy nagy tálba a hűtőbe 30 percre.
  • Poharakban való tálaláskor a legjobb, ha jeget adunk hozzá kontrasztos színű gyümölcsdarabokkal - citrom vagy narancs, héjával fagyasztva, egy jó szelet kivi vagy ananász.

Hogyan készítsünk epres limonádét azzalbazsalikom

Hozzávalók

  • Eper - 200 g;
  • Cukor - 200 g (vagy Fruktóz - 100 g);
  • Citromlé - 1/2 citrom;
  • ivóvíz - 1 pohár;
  • Ásványvíz gázzal - 1,5 liter;
  • Jég bogyókkal és levelekkel.

Főzési mód :, mint a fenti áfonyás receptben.

Azok a gyerekek, akik allergiásak az eperre, készíthetnek málnás limonádét. A málna sokkal kisebb valószínűséggel okoz allergiát, és mindkét növény friss bogyója nagyjából egy időben jelenik meg. Így gyermeke nem érzi magát nélkülözve, amikor az egész család élvezi a régóta várt édes eper ételeket.

Házi limonádé erdei bogyókból

A szezonális bogyók keveréke szintén jövedelmező kombináció.

Hozzávalók

  • Málna, ribizli, eper - legfeljebb 1,5 kg (egyenlő arányban);
  • Cukor - 200 g (vagy Fruktóz - 100 g);
  • 1 citrom leve;
  • ivóvíz - 1 pohár;
  • Szénsavas víz - 2 l.

Készítmény

  • Keverjük össze a bogyókat és az ivóvizet egy serpenyőben, és forraljuk fel.
  • Adjunk hozzá cukrot, és keverés közben melegítsük alacsony lángon, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
  • A kapott szirupot lehűtjük, majd szitán dörzsöljük át.
  • A citromlevet, a leszűrt szirupot és a szénsavas vizet összekeverjük, majd alaposan összekeverjük.
  • Tálalás - színtelen jéggel, amelyben a levelek és a bogyók fagyasztva vannak.

    • Görögdinnye és oregánó limonádé gyerekeknek

    Hozzávalók

    • Ásványvíz gázzal - 600 ml;
    • Görögdinnye pép - 500 g;
    • Cukor - 2 evőkanál. l. (vagy fruktóz - 1 evőkanál);
    • Oregánó - 1 csokor;
    • Jég - 12 kocka.

    A főzés módja

  • A görögdinnye pépet darabokra vágjuk.
  • Az oregánót apróra vágjuk és alaposan ledaráljukcukor
  • Tedd az oregánó és a cukor keverékét egy nagy tálba, adj hozzá görögdinnyedarabokat, töltsd fel szénsavas ásványvízzel, és tedd a hűtőbe 6 órára.
  • Szitán átöntve jégdarabokkal tálaljuk.

    • *A szakács tanácsaTélen a leírt receptekhez használhatunk fagyasztott bogyókat vagy sűrített bogyós teát. Kicsit más ízű lesz, de a lédús szín és a hasznos összetevők minden bogyós limonádé előnyei között maradnak.

    Készíts otthon limonádét a gyerekeknek, bevonva őket a főzésbe, megtanítva dolgozni és élvezni a főzést az egész családnak! Díszítsd az ünnepeket jó vitaminos italokkal, igyál - egészségedért, és élj érdekes, barátságos és boldog életet!

    Következő

    Olvassa el továbbá: