Hogyan kell főzni a burgonyás rakottot lassú tűzhelyen
ElőzőRecept a burgonya rakott főzéséhez lassú tűzhelyben
A burgonyás rakott lassú tűzhelyben ízletes és lédús lesz. Csak azt kell szem előtt tartani, hogy a lassú tűzhelyen egy rakotton szép kéreg jön ki az aljáról, így tálaláskor érdemes "fejjel lefelé" fordítani a tepsit, így vonzóbb lesz. Általában a burgonya rakott lassú tűzhelyben szinte ugyanúgy készül, mint a sütőben. Itt nincs szükség különleges technikákra...
ÖSSZETEVŐK
- 0,8 kg burgonya
- 175 gramm sonka
- 100 gramm cheddar
- 150 ml tej
- 2 (két) izzó
- 1 (egy) gerezd fokhagyma
- 1 (egy) babérlevél
- 1. cikk kanál vajat
- Só, bors - ízlés szerint
KÉSZÍTMÉNY
- Kezdetben a burgonyát és a hagymát meg kell hámozni és vékony körökre vágni.
- Ezután meghámozzuk és felaprítjuk a fokhagymát.
- A sonkát vékony csíkokra vágjuk.
- A serpenyőt kikenjük vajjal. Fektessen rá rétegeket burgonyából, hagymából és sonkából.
- Öntsük fel a tejet és a tejszínt, adjunk hozzá fokhagymát, babérlevelet.
- Enyhén sózzuk és borsozzuk.
- A tetejére reszelt sajtot szórunk.
- "Sütés" módban főzzük egy órán keresztül.
Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Hogyan kell főzni a sertés májat - 7 recept lassú tűzhelyben, serpenyőben és sütőben
- Hogyan kell főzni egy cupcake-t lassú tűzhelyben - a legjobb receptek
- Hogyan kell főzni a marhamáj palacsintát
- Hogyan kell főzni a cukkinit egy 5-11 hónapos gyermek számára
- Hogyan kell főzni charlotte-t káposztával a sütőben