Hogyan kell főzni a cukkinit tejjel egy gyermek számára

Előző

Tartalom:

  • Hogyan főzzünk finom cukkini pürét
  • Cukkini tejjel gyerekeknek otthon
  • Hogyan főzzünk cukkinit egy gyereknek lassú tűzhelyen

A szupermarketek bébiétel részlegeiben bővelkedő csecsemőtápokkal ellátott tégelyek vonzóak, de nem az árcédulák rajtuk!

A kiadások csökkentése érdekében, de nem a baba egészségének rovására, elmondjuk, hogyan kell főzni a cukkinit tejjel egy gyermek számára, hogy ízletes és egészséges legyen.

A kedvenc gyermekednek készült étel olyan lesz, ahogy kell - étvágygerjesztő, aromás és laktató, ráadásul egész évben elkészítheted friss és fagyasztott zöldségekből!

Hogyan főzzünk finom cukkini pürét

Mindenekelőtt a kiegészítő élelmiszerek íze a termékek minőségétől függ majd - a tejnek minél frissebbnek kell lennie, a zöldségeknek - nitrátmentesnek, ezért a legjobb a saját kezűleg termesztetteket saját kezűleg felhasználni. vagy a szüleid dachája!

Semmiféle fűszerezést nem javasolunk, mert az érzékeny gyermeki szervezet még nem áll készen a gasztronómiai túlzások érzékelésére, és csak a legegyszerűbb és legtermészetesebb táplálék szívódik fel jól. Cukrot és sót is jobb, ha nem adunk hozzá, különösen, ha szeretett gyermeke még csak 6-8 hónapos!

Egy éves gyereknek kicsit édesítheti a csemegét, de minimum a tej és a friss cukkini önmagában nagyon finom és étvágygerjesztő.

A házi tejjel elkészített, bármely javasolt recept szerint elkészített cukkini nemcsak a gyermekek, hanem az egészséges és természetes ételek felnőtt rajongói számára is vonzó lesz!

Cukkini tejjel gyerekeknek otthon

hogyan

Hozzávalók

  • sárgarépa - 1 db+-
  • Fiatal cukkini - 0,5 gyümölcs+-
  • tehéntej - 200 ml+-
  • Tisztított víz - akár 100 ml+-

Hogyan kell főzni a cukkini pürét tejjel a "Cook"-ból

Arra a kérdésre, hogy melyik termékkel kezdhető meg a baba kiegészítő táplálása, a gyermekorvosok azt válaszolják - cukkinivel! Ez a szerény zöldség semleges ízű, nem jelent allergiaveszélyt, és szinte minden ételhez jól passzol.

És ami a legfontosabb, a gyerekek örömmel eszik, különösen, ha kedvenc tejével főzzük. Annak érdekében, hogy ne rontsa el az étel ízét, alacsony lángon kell főzni.

  • A gondosan kiválasztott fiatal gyümölcsöt (fehér vagy sárga héjú, esetleg zöld cukkinit) jól megmossuk. Nem a héját kell eltávolítani róla, de a farkát mindenképpen, mert a gyümölcs "farok" részében halmozódnak fel a káros nitrátok!
  • Miután a zöldséget 5-8 mm vastag karikákra osztottuk, töltsük fel vízzel. Adjunk hozzá apróra vágott sárgarépát.
  • Célszerű mindent a fedő alatt főzni, hogy csökkentse a főzési időt.
  • Amikor a víz elpárolog, adjunk hozzá tejet a serpenyőbe, és forraljuk fel. A tűz levétele után addig főzzük, amíg a tejes töltelék krémes árnyalatot nem kap. Idővel ez körülbelül negyed órát vesz igénybe.
  • Miután hagytuk kicsit kihűlni az edény tartalmát, az egy adagra szánt zöldségmennyiséget mártással egy mélytányérba tesszük, és turmixgéppel pürésítjük!
  • Ha az ételt egy éves csecsemőnek vagy idősebb babának szánják, akkor a cukkini tejes töltelékben való főzésének szakaszában adhat hozzá egy kis cukrot és enyhén sózhatja az ételt.

    Hogyan főzzünk cukkinit egy gyereknek lassú tűzhelyen

    Ha van a házban multicooker, akkor nyugodtan bevonhatod szakácsnak a gyerekek reggelijének, vacsorájának elkészítéséhez, hogy anyának több ideje maradjon a babára!

    Ezt a receptet búzadara hozzáadásával kínáljuk, de teljesen lehetséges nélküle. Ez, ahogy mondani szokás, ízlés dolga!

    Jobb tejet vennividéki, de csak akkor, ha biztos abban, hogy a tehén egészséges!

    A főzöldség nem csak a kertből, hanem a fagyasztóból is használható.

    Hozzávalók

    • Fiatal cukkini vagy cukkini - 0,5 gyümölcs;
    • Nyers búzadara - 1 teáskanál;
    • friss tej - 0,5 evőkanál;
    • Csirke tojássárgája - 1 db;
    • Cukor - egy csipetnyi.

    Hogyan süssünk cukkinit tejjel gyerekeknek lassú tűzhelyen

    Miután megmostuk a zöldséget és eltávolítottuk róla a héját (ha a gyümölcs nem a fagyasztóból van), kis szeletekre osztjuk, hogy kényelmes legyen egy edénybe tenni. Javasoljuk, hogy speciálisan mikrohullámú sütőhöz tervezett edényt vegyen!

    Felöntjük vízzel, rátesszük a cukkini szeleteket és állni hagyjuk, hogy a zöldségből minden káros összetevő a folyadékba kerüljön. Ezután lecsepegtetjük.

    A nyers csirke sárgáját a kristálycukorral őröljük, a tejhez adjuk, felverjük és ezzel a keverékkel a cukkinikockákra öntjük. Az utolsó érintés az étel elkészítésének szakaszában az, hogy száraz búzadarát szórunk a tetejére.

    • A dara nem a tetejére tehető, hanem a töltelékhez keverve.
    • Ha a baba szereti a sárgarépát, azt is a cukkinihez adjuk, valamint a meghámozott zöldalma darabokat.

    Öntsön 1,5 csésze vizet a multicooker tálba. A tetejére egy párolóedényt teszünk, a tetejére pedig egy tejes cukkinis edényt. Bezárjuk az egységet, a menüben kiválasztjuk a "Gőzölés" programot és az időzítőt 20 percre állítjuk! Ez az idő elég lesz ahhoz, hogy minden hozzávalónkat alaposan megpároljuk.

    Amint ez a folyamat befejeződött, egy turmixgép segítségével alakítsa pürévé a főzőedény tartalmát. Ha a baba már ismeri a vaj ízét, a jóllakottság fokozása érdekében a kész finomsághoz adhatunk néhány grammot.

    De a terméknek természetesnek kell lennie - nem tartalmazhat pálmaolajat vagy más helyettesítőt!

    Ahhoz, hogy a baba értékelje az anya erőfeszítéseit, és örömmel egyen zöldségpürét, annak melegnek és biztosan frissnek kell lennie.

    Ha a javasolt recept szerint tejes cukkinit először készítették el a gyerekeknek, akkor a legjobb, ha egy kedvenc morzsával tálaljuk - ebben az új csemege különösen ízletesnek tűnik számára, és kedvencévé válhat. azonnal! Ebben az esetben több házi zöldséget kell a fagyasztóba tenni a jövőbeli ételekhez.

    Következő

    Olvassa el továbbá: