Hogyan készítsünk hangyaboly tortát otthon

Előző

Hangyaboly sütemény, egyszerű és gyors.

Hangyásztorta elkészítése otthon sokkal egyszerűbb, mint a legtöbb más sütemény. Ez a nem mindennapi torta az ünnepi asztal dísze lesz!

ÖSSZETEVŐK

  • Liszt - 3,5 csésze
  • Tejföl - 200 r.
  • Cukor - 0,5 csésze
  • Margarin (vagy vaj) - 200 r.
  • só (csipetnyi)
  • Sűrített (főtt) tej - 1 doboz
  • Vaj - 200 r.
  • szóda - 0,5 teáskanál.

KÉSZÍTMÉNY

  • A lisztet átszitáljuk.
  • A liszthez adjuk a cukrot, a margarint, a tejfölt és az egészet összekeverjük (sót és szódát általában nem teszek bele, de ha akarjuk, ideje megtenni).
  • A tésztát összegyúrjuk (én kézzel gyúrom).
  • A tésztát átpasszírozzuk egy húsdarálón.
  • A tésztát egy tepsire terítjük.
  • 180*C-on aranybarnára sütjük.
  • Amíg a tészta sül, elkészítjük a krémet: vajat tegyünk egy tálba, nyissa ki a felforralt sűrített tejet.
  • A vajat a sűrített tejjel habosra keverjük.
  • Így a sütőben lévő tészta készen áll, tedd át egy tálba, és mozsártörővel őröld meg. Nem csak szemes lesz, hanem morzsa is, ne félj, ezek csak a torta megkötéséhez járulnak hozzá a jövőben.
  • A tejszínt a morzsába öntjük.
  • Mindent alaposan összekeverünk.
  • Kiveszünk egy nagy, sima tányért, és a tetejére kenjük a tortát.
  • A tortát legalább 3 órára (lehetőleg egy éjszakára) a hűtőbe tesszük.
  • Majd kivesszük a tortát és az asztalra tálaljuk teának...

Jó étvágyat kívánunk!

Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.

Következő

Olvassa el továbbá: