Joghurtos sütemény sütés nélkül
ElőzőJoghurtos sütemény sütés nélkül
A sütés nélküli sütemények azoknak a háziasszonyoknak segítenek, akiknek nincs sütőjük, vagy nem barátkoznak a sütéssel. Az ilyen sütemények nem igényelnek sok időt, és minimális termékkészletből készülnek. Sütemények, gyümölcsök, diófélék, tejföl vagy joghurtok alapúak. A tortát tetszés szerint díszítheti. A torta nagyon finomnak, finomnak és gyönyörűnek bizonyul.
ÖSSZETEVŐK
- natúr joghurt - 350 g
- tej - 300 ml
- kakaó - 1 evőkanál
- zselatin - 40 g
- citromlé - 1 evőkanál
- cukor - 6 evőkanál
- eper - 200-250 g
KÉSZÍTMÉNY
- Egy lábasba öntsünk tejet és öntsünk rá zselatint (de nem mindet, hagyjunk 5-10 m-t), tegyük a tűzhelyre és melegítsük fel, ne felejtsük el keverni! Ne hagyjuk felforrni a tejet!
- Amikor a zselatin feloldódott, hagyjuk kihűlni a tejet.
- Öntsük a joghurtot egy külön edénybe, adjunk hozzá kristálycukrot és citromlevet, keverjük össze keverővel, fokozatosan adjuk hozzá a tejet, és újra verjük.
- Öntsük a tömegünk egyharmadát egy külön edénybe, adjuk hozzá a kakaót és keverjük össze.
- Ezt a masszát formába öntjük és 12 percre a fagyasztóba tesszük, majd kivesszük és hozzáadjuk a maradék masszát (ami kakaómentes) és visszatesszük a fagyasztóba.
- Amíg a leendő tortánk dermed, eperpürét készítünk. Turmixgépben keverjük össze az epret és a kristálycukrot.
- A zselatint kivesszük és 50 g vízzel elkeverjük, 10 percig állni hagyjuk, majd a tűzhelyre tesszük és lassú tűzön kevergetve felmelegítjük, majd lehűtjük (nem addig, amíg megkeményedik).
- Az elkészített zselatint összekeverjük eperpürével, és utolsó rétegként a fagyasztott joghurtos keverékhez öntjük.
- És tedd vissza a fagyasztóba.
Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Házi baromfitejet sütés nélkül
- Zselés torta sütés nélkül
- Mézeskalács sütemény tejföllel sütés nélkül
- Fogfehérítés otthon. Hogyan lehet fehéríteni a fogakat károsodás nélkül
- Hogyan lehet gyorsan, hatékonyan és otthon fogyni 5 kg-ot egészségkárosodás nélkül