Lassú tűzhelyen készítsen csokis cupcake-t

Előző

Recept a csokoládé cupcake elkészítéséhez lassú tűzhelyben

Az édesszájúaknak egy nagyon egyszerű és egyben nagyon finom csokis cupcake-t ajánlok lassú tűzhelyben. Meglepően egyszerűen elkészíthető, és a főzésben teljesen újonc is megbirkózik ezzel a recepttel. Általában ajánlom, kellemesen meg fog lepődni az eredménnyel...

ÖSSZETEVŐK

  • 150 gramm liszt palacsintához
  • 1,5 evőkanál. kanál kakaópor
  • 200 gramm vaj
  • 150 gramm cukor
  • 3 (három) tojás
  • 2. cikk kanál tejet
  • 75 gramm étcsokoládé

KÉSZÍTMÉNY

  • Először 150 g vajat lágyítunk meg, és verjük fehéredésig a cukorral. Ezután folytatva a verést, egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Hozzáadjuk az átszitált lisztet és a tejet a kakaóval együtt, összekeverjük. Kapcsolja be a "Multicooker" módot, állítsa a hőmérsékletet 120 fokra, helyezze át a tésztát a multicooker edényébe, és főzze 30 percig. A tortát kivesszük a tálból, és rácson hagyjuk kihűlni.
  • Vízfürdőben olvasszuk fel az étcsokoládét és az 50 g vajat. Ehhez öntsön vizet a multicooker tálba, kapcsolja be a "Multicooker" módot, és állítsa a hőmérsékletet 160 fokra, amikor a víz felforr, csökkentse a hőmérsékletet 100 fokra, és tegyen egy kisebb edényt csokoládéval és vajjal. Egy főzőecsettel vonjuk be a cupcake-t csokoládéval. Hagyja megkeményedni a mázat.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: