Sárgabarack torta lassú tűzhelyen

Előző

Sárgabarack sütemény kefiren egy lassú tűzhely receptben

Ez a kefir tésztán készült barackos sütemény a lassú tűzhelyen való sütéshez egyszerű receptek közé sorolható. A kefir alapú tészta az ömlesztett kategóriába tartozik, például a charlotte tészta. Fő jellemzője a főzés sebessége. Általában az összes hozzávalót egy tálban keverjük össze mixerrel, majd a tésztát formába öntjük és töltelékkel megtöltjük. És hát kezdjük is...

ÖSSZETEVŐK

  • kefir - 1 csésze;
  • friss vagy konzerv sárgabarack szeletekkel - 300 g;
  • szóda - 1 teáskanál;
  • tojás - 2 db;
  • liszt - 1,5 csésze;
  • cukor - 1 csésze;
  • só - egy csipet;
  • vaj - 70 g;
  • vaníliás cukor - 1 zacskó;
  • porcukor - 2 evőkanál. l.

KÉSZÍTMÉNY

  • Vágjunk le egy darabból 20 g vajat, a többit egy fémtálban olvasszuk fel a tűzhelyen.
  • A kajszibarackot, ha friss, az enyém, és a magját eltávolítva kettéosztjuk. Csak szűrőedényen keresztül csepegtessük le a konzerv darabokat a szirupból.
  • A kihűlt olvasztott vajat kefirrel, szódával, sóval, cukorral, vaníliával és tojással kikeverjük, mixerrel habosra keverjük.
  • Most beleöntjük a lisztet, és mixerrel sűrű, ragacsos tésztát gyúrunk.
  • Dörzsöljön egy kis darab vajat a multicooker falára és aljára. Oda öntjük a tészta felét, a tetejére terítjük a sárgabarackot. A friss gyümölcsöt megszórhatjuk kevés cukorral. A maradék tésztát a tálba öntjük.
  • Aktiváljuk a "Sütés" módot, és lassú tűzhelyen 45 percig egy egyszerű süteményt készítünk sárgabarackkal.
  • Forrón szórjuk meg porcukorral, de csak miután a lassú tűzhelyről áttesszük egy edénybe.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: