Lazy paprika recept lassú tűzhelyben

Előző

Ízletes, aromás és nagyon könnyen elkészíthető étel. Ideális azok számára, akik böjtölnek.

Egyre gyakrabban találkozunk „lusta” címkével ellátott receptekkel: lusta káposzta tekercs, lusta varenyki, lusta bialashi stb. Valójában ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy lusta háziasszonyoknak valók, vagy kevésbé ízletesek, mint drágábbak. receptek. Csak nem minden nőnek van ideje összetett ételek elkészítésére, de szeretné a családja kedvében járni. Itt jönnek az ilyen "lusta" receptek.

ÖSSZETEVŐK

  • napraforgóolaj - 3 evőkanál. L.;
  • cukor - 1 evőkanál. L.;
  • szegfűbors - ízlés szerint;
  • rizs - 100 rubel;
  • hagyma - 2 db;
  • fokhagyma - 4 gerezd;
  • sárgarépa - 2 db;
  • paradicsom a saját levében - 800 r.;
  • bolgár paprika - 4 db;
  • só ízlés szerint.

KÉSZÍTMÉNY

  • Mossa meg az összes zöldséget. Hámozzuk meg és vágjuk finomra a fokhagymát.
  • A sárgarépát megtisztítjuk és lereszeljük.
  • A hagymát megtisztítjuk és finomra vágjuk.
  • Távolítsa el a magokat és a szárat a paprikáról.
  • A paprikát közepes méretű kockákra vágjuk.
  • Sütési módban a hagymát olajon 5 percig pirítjuk.
  • Ezután hozzáadjuk a sárgarépát, és további 5 percig pirítjuk.
  • Mossa meg a rizst tiszta vízben.
  • A sült zöldségekhez adjuk a paradicsomot saját levében, a rizst és egy pohár vizet.
  • Keverjük össze és forraljuk fel.
  • Pároljuk 20 percig nyitott fedél mellett.
  • Adjunk hozzá apróra vágott borsot, és pároljuk (lezárt fedél mellett) további 10 percig.
  • Adjunk hozzá sót, cukrot, fűszereket és pároljuk további 10 percig. Az étel kész.

PS. Tejföllel együtt tálalhatjuk, melegen és hidegen is fogyaszthatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodonhálózatok.

Következő

Olvassa el továbbá: