Hogyan főzzünk sovány pilafot lassú tűzhelyben

Előző

Hogyan főzzünk sovány pilafot lassú tűzhely receptjében

Kétségtelenül mindenki szereti a pilafot. Finom illat, húslében áztatott omlós rizs és illatos fűszerek nem hagyhatják közömbösen a legigényesebb ínyenceket sem. Azonban hogyan lehet valaki, aki követi a böjtöt, vagy egyszerűen csak karcsú és vonzó alakot szeretne tartani? Ebben az esetben javasoljuk, hogy próbálja ki a sovány pilaf receptjét lassú tűzhelyben.

ÖSSZETEVŐK

  • borsó nukhot - ? többüveg;
  • hagyma - 2 db;
  • rizs - 2 több pohár;
  • sárgarépa - 3 db;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. L.;
  • só, fűszerek - ízlés szerint;
  • fokhagyma - 2 fej;
  • kurkuma, kömény, zöldek - ízlés szerint.

KÉSZÍTMÉNY

  • Először is alaposan meg kell mosni a borsót, és 8 órán át ázni kell.
  • Ezután elkezdjük a zöldségek elkészítését. Hámozzuk meg a hagymát, a sárgarépát és a fokhagymát.
  • A hagymát kockára vágjuk, a sárgarépát csíkokra vágjuk.
  • Kapcsolja be a multicookert "Sütés" főzési módba, és öntsön növényi olajat az aljára.
  • A hagymát és a sárgarépát egy tálba öntjük, és aranybarnára sütjük.
  • A tetejére szórjuk a borsót és a rizst.
  • Felöntjük vízzel úgy, hogy 1 cm-rel ellepje az összes hozzávalót.
  • Sózzuk, hozzáadjuk a kurkumát, a köményt és a borsot.
  • A fokhagymát nyomjuk át, és adjuk hozzá a tálba. A fogakat érintetlenül hagyhatja.
  • Fedjük le fedővel, és pároljuk a "Plov" programon 40 percig.
  • Amikor a készülék jelzi a program végét, állítsa át az üzemmódot "Fűtés"-re, és hagyja még 20 percig.
  • A sovány pilaf lassú tűzhelyben készen áll!

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: