Májtorta recept tejjel

Előző

Ideális előétel az ünnepi asztalra vagy vasárnapi ebédre.

A májtorta nagyon népszerű az ünnepi asztalon. Ízletes és könnyen elkészíthető. A májtorta gyönyörű, a legolcsóbb étel, és ami a legfontosabb, nagyon finom. Bármilyen ízlés szerint díszíthetsz májtortát...

HOZZÁVALÓ

  • máj - 0,5 kg;
  • tej - 0,5 l;
  • tojás - 5-6 db;
  • liszt - 0,5 csésze;
  • 1-1 hagyma és sárgarépa;
  • szóda egy kés hegyén;
  • majonéz - 50 r.

KÉSZÍTMÉNY

  • Fedje le a májat vízzel 1 órára, időnként cserélje ki a vizet.
  • Csavarja meg a májat egy húsdarálóban, adjon hozzá tejet, lisztet, tojást, szódát, borsot és sót, hagyja 15 percig főzni.
  • Gyúrjuk össze a tésztát, olyan legyen, mint a palacsinta.
  • Egy kis tepsiben süssük meg a süteményeket mindkét oldalukon.
  • A hagymát és a sárgarépát megtisztítjuk. A sárgarépát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk. Növényi olajban kisütjük.
  • A kihűlt süteményeket tányérra tesszük, mindegyiket megkenjük majonézzel, hozzáadjuk a hagymás és sárgarépa tölteléket.
  • A májkalácsot legfeljebb 30 percig infúzióban kell hagyni, majd tálaljuk az asztalra!

PS. A tejes májkalácsot nem olyan nehéz főzni, biztosíthatom, sikerülni fog.

Jó étvágyat kívánunk!

Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.

Következő

Olvassa el továbbá: