Májos mini sütemények receptje
ElőzőAmikor a család nem tud mindenkit összehozni vacsorára, egy ilyen helyzetben a mini májas sütemények jöhetnek segítségül.
Az ilyen kis májkalácsok a késztermék ízének megváltoztatása mellett bármilyen májból elkészíthetők. A májas minitortáknak kiváló ízük van, és az elkészítése minimális időt vesz igénybe. Az adagolt étel finomnak, laktatónak bizonyul, és még egy ünnepi asztalra is tökéletes.
ÖSSZETEVŐK
- 0,4 kg csirkemáj;
- 1 tojás;
- 1 izzó;
- 2. cikk l. zabliszt;
- 50 ml. tej;
- egy csipet őrölt fekete bors;
- só ízlés szerint.
Réteg:
- 1 gerezd fokhagyma;
- 1 főtt tojás;
- zöld hagyma;
- majonéz.
KÉSZÍTMÉNY
- Tegye át a csirkemájat egy húsdarálón.
- A hagymát finom reszelőn lereszeljük.
- Verjük fel a tojást.
- A szobahőmérsékletű tejet összekeverjük egy tojással.
- A komponenseket a következő sorrendben kapcsoljuk össze: máj, hagyma, tej-tojás keverék, liszt és fűszerek ízlés szerint. Jól összekeverni. A keverék készen áll a sütésre.
- Adja át a fokhagymát a présen.
- A tojást apróra vágjuk.
- A töltelékhez a tojást keverjük össze a fokhagymával és ízesítsük majonézzel.
- Egy felforrósított serpenyőben süssük meg mindkét oldalukon az azonos alakú májsütit, amíg teljesen meg nem sül.
- Kis pogácsákat formálunk, mindegyik réteget megkenjük tojásos-fokhagymás keverékkel.
- Díszítsd bármilyen friss fűszernövénnyel, amit szeretsz és ami elérhető. Ebben a receptben apróra vágott zöldhagymát használnak.
Jó étvágyat kívánunk!
Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Árpa zabkása tejjel - 6 egészséges finomság receptje gyerekeknek és felnőtteknek
- Kókuszleves receptje. Egyszerűen és megfizethetően főzünk
- Tejfölös omlós sütemény receptje
- Sütemények lassú tűzhelyben - receptek sertéshúsból burgonyával
- Tejfölös párolt nyúl receptje burgonyával