Makaróni rakott pulyka

Előző

Hozzávalók:

- tészta - 300 g,

- pulykafilé - 300 g,

- bab - 300 g,

- nehéz tejszín - 1 csésze,

- tojás - 3 db,

- paradicsom - 2 db,

- reszelt kemény sajt - 150 g,

- vaj a forma kikenéséhez

- só, őrölt fehér bors - ízlés szerint.

A babot 3-4 cm-es darabokra vágjuk, forrásban lévő sós vízben 5 percig főzzük, szűrőedénybe dobjuk. A paradicsomot szeletekre, a pulykafilét szeletekre vágjuk. Keverjük össze babbal.

A tojásokat felverjük a tejszínnel és a sajt felével. Só bors.

A megfőtt makaróni felét kivajazott tepsibe tesszük. A tetején - zöldség pulykával. Ráöntjük a tojásos és tejszínes szósz felét. Rátesszük a maradék tésztát, leöntjük mártással, megszórjuk sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: