Milyen finom marhahúst sütni a sütőben

Előző

Hogyan lehet finoman sütni a marhahúst a sütőben recept

Szinte bármilyen hús süthető a sütőben: sertés, csirke, bárány, nyúl. De ma elmondjuk, hogyan kell megfelelően főzni a sütőben sült marhahúst. Végül is a marhahús leggyakrabban keménynek bizonyul, és meglehetősen hosszú hőkezelést igényel. Ebben a cikkben olyan apró trükköket osztunk meg veletek, amelyek segítenek a sütőben zsenge, lédús marhahús elkészítésében.

ÖSSZETEVŐK

  • Sovány marhahús 1 kg
  • Só, őrölt fekete bors ízlés szerint
  • Fokhagyma 4 gerezd

KÉSZÍTMÉNY

  • Mossa meg a marhahúst, törölje szárazra egy szalvétával.
  • Sóval, fűszerekkel, fokhagymával bedörzsöljük, fóliába csomagolva sütőbe tesszük.
  • Körülbelül másfél-két órán át sütjük (a hús keménységétől függően) 180-200 fokos hőmérsékleten.

Jó étvágyat kívánunk!

További receptek megtekintése >>> Sütőtök lassú tűzhelyben:

Következő

Olvassa el továbbá: