Mistress saláta répával és sárgarépával

Előző

Mistress saláta cékla és sárgarépa recept

Barátaim gyakran készítenek szerető salátát céklával és sárgarépával, gyorsan kiderül, ízletes és fűszeres. Nemrég elmentem a születésnapi partijára, és elkértem ennek a csodálatos salátának a receptjét. Viszont megosztom veletek, próbáljátok ki, ha tetszik (és nincs kétségem efelől), adjátok meg ismerőseiteknek linket ehhez a recepthez, ők is értékelni fogják...

ÖSSZETEVŐK

  • Főtt cékla - 2 (két) db.
  • Nyers sárgarépa - 3 (három) db.
  • Kemény sajt - 150 g
  • Mazsola - 1 (egy) marék
  • Dió - 1 (egy) marék
  • Fokhagyma - 3 (három) gerezd
  • Majonéz (lehetőleg házi) - ízlés szerint

Díszítéshez:

  • zöld hagyma
  • retek
  • néhány sárgarépa és sajt (a fő összetevőkből is maradhat)

KÉSZÍTMÉNY

  • A sárgarépát, a céklát és a sajtot finom reszelőn lereszeljük (mindegyet külön-külön, különböző edényekben).
  • A diót apróra vágjuk.
  • A fokhagymát nyomjuk át egy présen.
  • Öntsünk forrásban lévő vizet a mazsolára, és hagyjuk pár percig párolódni.
  • És most elkezdjük rétegesen kirakni a salátát: 1 réteg - sárgarépa mazsolával és majonézzel keverve; 2. réteg – fokhagymával és majonézzel kevert sajt; 3. réteg – dióval és majonézzel kevert cékla.
  • Felülről díszítse a salátát fantáziája szerint, vagy nézze meg, hogyan a képen, és tegye ugyanezt.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: