Moszat a fogyáshoz - receptek, menü, ellenjavallatok

Előző

Tartalom:

  • A tengeri moszat jódraktár
  • A tengeri moszat összetétele
  • Javallatok
  • Mivel kombináljuk a moszatot
  • Hogyan kell használni
  • Burkol, zsírt éget
  • Hozzávalók
  • Készítmény
  • Mit lehet elkészíteni
  • 1. recept: zöldségsaláta
  • 2. recept: "Frissesség" saláta
  • 3. recept: uborkasaláta hínárral
  • 3. recept: csirkeleves leves hínárral
  • Minta menü

A fölösleges kilók elleni küzdelem nem feltétlenül azt jelenti, hogy több órán át kínozzuk magunkat az edzőteremben, miközben teljesen lemondunk a finom ételekről. Természetesen le kell mondania a gasztronómiai túlzásokról, de ha helyettük a moszatot bevezetjük az étrendbe a fogyás érdekében, akkor ízletes és hasznos lesz az alak számára. Nem nehéz felismerni azokat az embereket, akik rendszeresen esznek ebből a hínárból készült salátát: energikusak, fittek és meglepően munkaképesek.

A tengeri moszat jódraktár

Azonban nem csak a tengeri moszat kitűnő íze (különösen más tengeri termékekkel kombinálva) és alacsony kalóriatartalma miatt (kevesebb, mint 10 kcal/100 g).

Az ínyencek és az egészséges ételek rajongói imádják. A dietetikusok is ezt hangoztatják, erősen ajánlják a tengeri moszatot kicsiknek és nagyoknak egyaránt, mert igazi rekorder a jódtartalom tekintetében, amely nélkül a pajzsmirigy komoly kudarcot okoz. Ezenkívül ez a nyomelem a hínár hosszú leveleiben található a leghasznosabb, könnyen emészthető formában. Egy evőkanál pontosan az, amire egy felnőtt egészséges embernek szüksége van ahhoz, hogy jóddal "tankolja" a szervezetét.

A tengeri moszat összetétele

Azonban nem csak az északi tengerek jódban gazdag lakója - sok más nyomelemet is tartalmaz, amelyek táplálják a bőrt, javítják a vér összetételét és segítik a szervezetet a méreganyagok eltávolításában, ami nagyon fontos a felesleg elleni küzdelemben.súly alapján

  • A hínárban is jelen lévő A-vitamin javítja a látást és pozitívan hat a bőr állapotára.
  • A nikotinsav (PP-vitamin) a hínár egyik kincse. Segít semlegesíteni a "káros" koleszterint, és élesen csökkenti egy olyan veszélyes betegség kockázatát, mint az érelmeszesedés.
  • A B-vitaminok a hínárlevélben is nagy mennyiségben jelen vannak.
  • Speciális anyagok - alginátok - serkentik a méreganyagok eltávolítását.
  • Azok, akik legalább néha moszatból készítenek ételeket, még idős korukban sem sűrűsítik be a vérüket, és sokkal ritkábban diagnosztizálnak trombózist, mint azoknál, akik nem esznek hínárt.
  • Bár ez a termék nem túl tápláló, mégis jóllakottság érzést ad.
  • menü

    Javallatok

    A tengeri moszatot nemcsak fogyásra használják – rendkívül gazdag különféle nyomelemekben és egyéb értékes anyagokban.

    Néhány embernek azonban ki kell zárnia a kedvenc termékek listájáról:

    • kismamák moszatot ne vásároljanak, ne egyenek, mert nem lehet hőkezelni. Ezért ennek a terméknek a tisztasága nem garantálható;
    • veseproblémákkal küzdőknek is tanácsos tartózkodni az elfogyasztásától;
    • azoknak, akiknél gyomorfekély vagy gyomorhurut súlyosbodtak, átmenetileg abba kell hagyniuk a moszat evését a fogyás és az öröm kedvéért;
    • jóddal szembeni allergiás reakciók esetén a moszat is tilos.

    Mivel kombináljuk a moszatot

    Először is a tenger gyümölcseiből. A tengeri káposzta jó tandem a hagyományos sült vagy főtt céklával - nyugodtan helyettesítheti vele a vinaigrette uborkáját.

    A tengeri moszat leveleinek sajátos tengeri íze van, amelyet nem mindenki érzékel. De ez nem ok egy ilyen értékes termék elhagyására,főleg, hogy ha főtt tojással kombinálod, akkor rendkívül finom lesz!

    Hogyan kell használni

  • Bár a hínárt tengeri káposztának hívják, nyersen nem fogyasztják, csak feldolgozva.
  • Szárazva és apróra vágva adhatjuk főételekhez élelmiszer-adalékként. Egyébként ha a szárazat beáztatjuk és több órán át állni hagyjuk, akkor minden jótékony hatása mellett alkalmassá válik salátákhoz.
  • Reggelente egy teáskanál algára van szüksége a szervezetnek, hogy ne szenvedjen jódéhezést. A várható reggeli előtt fél órával éhgyomorra kell elfogyasztani.
  • A zsírégető hatás eléréséhez gyakorolhatod a gyógyító levelekkel történő pakolást.
  • Jó hatást adnak a moszatfürdők is, amelyeket ugyanerre a célra vesznek.
  • A boltban vásárolt hínár nem segít a fogyásban, különösen, ha adalékanyagokat tartalmaz. A moszatnak a fogyáshoz természetesnek kell lennie!
  • Napi 300 grammnál nem több, és egy ilyen étrend csak egy hétig megengedett. Miután felére csökkentette a napi adagot, még egy héttel meghosszabbíthatja.
  • Ne feledkezzünk meg a fizikai aktivitásról és a saját étrendünk felülvizsgálatáról a kalóriák számának csökkentése érdekében - ez az egyetlen módja a karcsúság elérésének.
  • Burkol, zsírt éget

    Ha nincs elég pénzed a kozmetikushoz, de szeretnéd visszakapni a derekadat, akkor kipróbálhatod a moszatborogatást vagy a pakolást. Ehhez a minimumra van szükség.

    Hozzávalók

    • Moszatpor - 2 asztal. kanalak;
    • Méz - 1-2 asztal. kanalak;
    • Csirke tojássárgája - 1 db;
    • Citrusolaj - 10 csepp.

    Készítmény

  • A port vízzel (meleg) fel kell hígítani, és negyed órát kell hagyni.
  • Ezzel egyidejűleg melegítsd fel vízfürdőben (nagyon lassan!)hogy a méz folyékony legyen.
  • Keverjük össze a hínárkását és a mézet, adjuk hozzá a sárgáját.
  • Egy csepp illatos olaj maradt.
  • A gyógyító szer elkészítése után fel kell kenni az alak problémás területeire, és fél órán át így kell tartani, lehetőleg fóliába csomagolva a nagyobb hatás érdekében.

    Mit lehet elkészíteni

    És most - a legérdekesebb dolog, vagyis a menü, amelyben a tengeri moszat "játssza" az első játékot.

    1. recept: zöldségsaláta

    Hozzávalók

    • Sárgarépa - 1 közepes gyökérzöldség;
    • Cukorrépa - 1 darab;
    • Áztatott tengeri káposzta - 200 g;
    • Zöldek - 1 kis csokor;
    • Olívaolaj - 1 tábla. kanál.

    Készítmény

  • A gyökereket alaposan megmossuk, fóliába csomagoljuk és a sütőbe tesszük. Természetesen egyszerűen megfőzheti őket vízben, de a sütés során minden vitamin megmarad.
  • Ily módon elkészítve megtisztítjuk és durva reszelőn ledaráljuk.
  • A tengeri káposztát vékony csíkokra vágjuk.
  • Mossa meg, szárítsa meg és aprítsa fel a zöldeket.
  • Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük olívaolajjal és keverjük össze. A nagyobb súlycsökkentő hatás érdekében az olajat néhány csepp citromlével helyettesíthetjük.
  • 2. recept: "Frissesség" saláta

    Hozzávalók

    • hínár (pácolt) - 300 g;
    • pekingi káposzta - 100 r;
    • Friss sárgarépa - 150 g;
    • Alma tejföllel - 100 g;
    • Lédús édes paprika - 100 g;
    • Olívaolaj - 1 tábla. kanál.
    • Tojás - 2 db.

    Készítmény

    Minden friss zöldséget és gyümölcsöt alaposan meg kell mosni és enyhén szárítani kell. Ezután a hozzávalókat szívószálra, a hínárt pedig csíkokra kell vágni. Ízesítsük olajjal, és ne sózzuk – a tengeri moszat ízesíti a salátát.

    Kívánság szerint hozzáadhat egy kemény tojás felét.

    3. recept:uborkasaláta hínárral

    Hozzávalók

    • Tengeri káposzta (száraz) - 300 g;
    • Friss uborka (őrölt) - 300 g;
    • Kis cékla - 1 db;
    • Gyömbér (gyökér) - 10-15 év.

    Készítmény

  • A szárított moszatot, amelyet fogyókúrára is használnak, fel kell tölteni vízzel, és több órán át állni kell, amíg vissza nem tér természetes állapotába.
  • Amikor eléri a kívánt állapotot, keskeny csíkokra vágjuk.
  • Az uborkát felvágom és vékony szívószálra vágom.
  • Mindkét hozzávalót összekeverjük és vitaminos öntetet (finomra reszelt gyömbért és főtt céklát) adunk hozzá.
  • 3. recept: csirkeleves leves hínárral

    Hozzávalók

    • csirkemell - 200 g;
    • moszat por formájában - 15 g;
    • Hagyma-fehérrépa - 1 darab (kicsi);
    • sárgarépa - 50 g;
    • Fürjtojás - 4 darab;
    • Zöldek (petrezselyem, hagyma) - egy csomó.

    Készítmény

  • Távolítsuk el a zsírt a húsról, ha van, öblítsük le, öntsük fel hideg vízzel.
  • Amikor felforr a víz, leszedjük a habot, csökkentjük a lángot, és addig főzzük, amíg a hús megpuhul.
  • Ezután adjunk hozzá hínárport és főzzük további 20 percig.
  • A húst kiszedve kissé lehűtjük és vékonyra vágjuk.
  • A kapott húsleveshez adjunk vörösesre pirított hagymát és sárgarépát (előtte természetesen meg kell mosni, megtisztítani és dörzsölni).
  • A fürjtojásokat külön tálba törjük, jól összekeverjük, és apránként a serpenyőbe öntjük.
  • Az apróra vágott húst is oda kell tenni.
  • Ezután már csak az apróra vágott zöldeket kell hozzáadni, és a levest felforralni.
  • Nem kell sózni. A tojást egyébként meg lehet főzni és apróra vágni.

    Minta menü

    Az alábbiakban kínált ételekből elkészítheti saját egyéni menüjét.

    Reggeli:uborka és káposzta saláta, főtt tojás, zöldségsaláta.

    Ebéd: tyúkhúsleves alapú leves moszattal, 100 g hús (lehet borjú-, csirke- vagy nyúlfilé), 1-2 főtt tojás tengeri káposztával.

    Délután: "Frissesség" saláta (vagy csak 100 g apróra vágott tengeri moszat egy csepp citromlével fűszerezve), mentafőzet.

    Vacsora:hínársaláta céklával (egyenlő arányban), sárgarépa (tök)pürével, egy pohár illatos gyógytea.

    A túlsúly elvesztéséhez emlékeznie kell egy olyan egyedülálló eszközre, mint a hínár a fogyáshoz. Tengeri levegő, napi kerékpározás, egészséges ételek és pozitív gondolatok – ez segít megtalálni a kívánt formákat!

    Következő

    Olvassa el továbbá: