Nyárs gombóc a grillen - egy lépésről lépésre recept

Előző

Tartalom:

  • Gombóc kebab: recept mustárral
  • A shish kebab receptje gombócból és zöldségekből
  • Gombóc szénen: házi recept

Nehéz találkozni olyan személlyel, aki nem szereti az aromás kebabot és a finom, szájban olvadó gombócokat vajjal vagy tejföllel. És mi lesz, ha két ételt kombinálsz egyben, és a grillen gombócot sütsz, aminek a receptje nevetségesen egyszerű, és a hozzávalókat bármelyik boltban megvásárolhatod?

Finom lesz, olyannyira, hogy minden hétvégén lesz kedved pelmenny saslikot sütni, főleg a férfiak, ők már sokat tudnak a húsos finomságokról!

Íme a három legfinomabb gombóc nyársra való elkészítési módja, amelyek receptjéhez mindenkinek kikönyörög a receptje, aki legalább egyszer kóstolta.

Gombóc kebab: recept mustárral

A grillen sült gombóc lédús és nagyon aromás. És milyen pirospozsgás és ropogós héjuk van! Szóval, hogy sokat mondjunk, jobb egyszer főzni, egyszer kipróbálni - és egyszer s mindenkorra beleszeretni az eredeti ételbe.

Hozzávalók

  • Ketchup - 100 g
  • Fagyasztott gombóc - 1 kg
  • Majonéz - 100 g
  • Kész mustár - 1-2 evőkanál. l. (vagy ízlés szerint)

Hogyan főzzünk gombócot a grillen

  • A gombócok kiolvasztása nélkül tedd egy mély tálba.
  • Adjuk hozzá a mustárt, a kedvenc majonézünket és a ketchupot, jól keverjük össze.
  • A gombócokkal ellátott tálat a tűzön hagyjuk, hogy kicsit megolvadjanak (kb. 20 percig).
  • Előkészítjük a grillt, rárakjuk a gombócokat és a grillen készre sütjük.

Sütés közben időnként fordítsa meg a gombócokat a grillen, hogy jól átsüljön.

Amikor kellően pirospozsgássá válnak, elkezdheti enni. Általános szabály, hogy a folyamata sütés 20 percig tart.

A shish kebab receptje gombócból és zöldségekből

Próbáljon meg egy másik szokatlan gombóc kebabot főzni zöldségekkel. Egyszerűen és ízlésesen kiderül, hogy az alakjukat figyelő hölgyek különösen értékelni fogják az ilyen csemegét.

Hozzávalók

  • Padlizsán - 1 db.
  • Hagyma - 1-2 db. (vagy ízlés szerint)
  • Pelmeni - 400 g
  • Cseresznyeparadicsom - 2-3 db. (vagy ízlés szerint)
  • Bármilyen színű bolgár bors - ízlés szerint
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • Citrom - 1 db.
  • Piros paprika - a kés hegyén
  • Só ízlés szerint

gombóc

Hogyan kell főzni a kebabot zöldségekkel

  • A zöldségeket nagy darabokra vágjuk, a szeletet megsózzuk.
  • A zöldségdarabokat nyársra fűzzük felváltva a gombócokkal.
  • A grillen készre sütjük.

    • A kész kebabot tányérra tesszük, meglocsoljuk egy citromból kifacsart levével, megszórjuk borssal és apróra vágott fokhagymával.

    Gombóc szénen: házi recept

    Hozzávalók

    • Knédli tészta - 150 g+-
    • Darált marha- és sertéshús - 150 g+-
    • Hagyma - 1-2 db. +-
    • Édes chili szósz - ízlés szerint +-
    • Koriander por - 1 tk. +-
    • őrölt fekete bors - 1 teáskanál +-
    • Durvára őrölt só - 2 tk +-
    • Szárított fokhagyma (por) - 2 teáskanál +-
    • Fehér kristálycukor - 1 evőkanál. l.+-
    • őrölt paprika - 2 tk +-

    Hogyan kell főzni gombócokat szénen

    E recept szerint a gombócokat grillen vagy faszén grillen süthetjük - ugyanolyan finom lesz!

  • Gombócnak tésztát készítünk, vagy készet veszünk.
  • A gombóc tölteléket úgy készítjük el, hogy a darált húst összekeverjük apróra vágott hagymával, 2 teáskanál grillkeverékkel és korianderrel.
  • Készítsünk házi galuskát.
  • Süssük meg őket grillen vagy faszén grillen.
  • A kész gombócokat kenjük meg édes chili szósszal.

    • Elkészültek a lédús sült gombócok – élvezheti az egyedi ízt!

    Tegye változatossá a grillszezon étlapját a grillen finom gombócokkal. Mint látható, az elkészítési receptek egyszerűek, ráadásul több közül is lehet választani. Süsse meg a gombócokat bármilyen kényelmes módon – és lepje meg barátait és szeretteit kulináris tehetségével!

    Következő

    Olvassa el továbbá: