Palacsinta banán torta
ElőzőPalacsinta banán torta recept
Az étvágygerjesztő és pirospozsgás palacsinták mindig aktuálisak maradnak - nem csak az olajhétre lehet és kell is elkészíteni. Az étel kétségtelen előnye az egyszerű elkészíthetőség, a rendelkezésre állás és a szükséges termékek olcsó ára. Ezért az aromás palacsinta desszertben való felhasználásának egyik csodálatos módját kínáljuk.
ÖSSZETEVŐK
Banán palacsinta:
- Vaj - 4 evőkanál.
- Nagy érett banán - 1 darab (körülbelül 170 g vagy 0,5 csésze püré).
- Tej - 235 ml
- Liszt - 95 év
- Tojás - 4 darab.
- Nádcukor - 2 evőkanál.
- Vanillin - 0,25 teáskanál.
- Só - 0,25 teáskanál.
- Fahéj - 0,5 teáskanál.
- Szerecsendió - 0,25 teáskanál.
- Egy csipet őrölt szegfűszeg.
Töltelék palacsinta tortához:
- Krémsajt - 225 p.
- Sima joghurt (görög) - 345 r.
- Cukor homok - 65 év.
- Vanillin - 0,5 teáskanál.
Máz:
- Zsírkrém felveréshez - 120 ml
- Barna cukor - 50 r.
- Vaj - 15 év
- Darált dió - 50 óra.
- Vanillin - 0,5 teáskanál.
- Só ízlés szerint.
KÉSZÍTMÉNY
- A banánból turmixgéppel kifőttet készítünk. Előre lágyított vajat adunk a banánpüréhez.
- Ezután ehhez a masszához adjuk az összes hozzávalót, mint a palacsintához, vagyis elkészítjük a tésztát.
- Palacsintánk legyen folyékony és egynemű állagú, legyen óvatos!
- A tésztát pár órára hűtőbe tesszük, amíg teljesen kihűl.
- A kihűlt tésztát óvatosan kivesszük a hűtőbőlmegvertük Végül a palacsintákat jól felmelegített serpenyőben mindkét oldalukon megsütjük. A készenlétet a palacsinta pirospozsgás színe határozza meg.
- A következő lépésünk a töltelék. A joghurtot, a sajtot, a cukrot és a vaníliát mixerrel habosra keverjük.
- A krémet minden palacsinta között elosztjuk, és az egész torta bevonására hagyjuk.
- Ezután keverje fel a tejszínt, a nádcukrot és a vajat egy mixerrel.
- Ezt a keveréket felforraljuk és kb 10 percig főzzük.A tortánk máza sikerült.
- Mázzal bevonjuk a tortát, és hűtőbe tesszük.
Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Palacsinta pite sajtos töltelékkel
- Cukkinis palacsinta - gyors és ízletes receptek
- Sütőtök palacsinta
- Palacsinta cseresznyével
- Eper torta dióval