Rakott hal burgonyával a sütőben

Előző

Teaser hálózat

Rakott hal burgonyával a sütőben. Ez az étel hétköznapi és ünnepi asztalra egyaránt alkalmas!

Biztosíthatom Önöket, hogy a sült halas burgonyával a sütőben ízletes és tápláló. A főzéshez a rendelkezésre álló hozzávalókat használjuk, a halhoz hasonlóan, bármit vihetsz, amit szeretsz (attól is függ, hogy milyen alkalomra készíted az ételt). A mi családunkban egyszerűen imádják ezt az ételt, próbáld ki, tetszeni fog!

ÖSSZETEVŐK

A burgonyával és halakkal készült rakott elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • halfilé - fél kiló (tetszés szerint);
  • tojás - néhány darab;
  • burgonya - 7 gumó;
  • fehérrépa hagyma - néhány darab;
  • sajt - 100 g (ízlés szerint bármilyen kemény);
  • tejföl - 100 ml;
  • napraforgóolaj - enyhén kenje meg a formát;
  • bors;
  • só.

KÉSZÍTMÉNY

  • És igen, először szedjük a burgonyát, megmossuk, meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk, (olajjal kikent) tepsibe tesszük, borsozzuk, sózzuk.
  • Majd a hallal foglalkozunk (én pollockfilét szoktam venni), jól pépesítjük, ha van, a nagy csontokat leszedjük és a burgonyára tesszük.
  • Ezután a hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, a hal tetejére tesszük, borsozzuk, sózzuk.
  • Most pedig veszünk egy edényt, amiben a tejfölt tojással összekeverjük, mindent jól felverünk, és ezt a keveréket a halra és a burgonyára öntjük.
  • Ezután lereszeljük a sajtot, és a tepsi tetejére tesszük.
  • Általában nagyjából ennyi, most a sütőt 180*C-ra előmelegítjük, és 40 percig ebben sütjük az edényünket.
  • Jó étvágyat kívánunk!

    Nézze meg az alábbi videót egy másik recepttel egy finom hal rakott krumplival, biztosan ízleni fog.

    Következő

    Olvassa el továbbá: