Saláta "Férfi könnyek" - 6 főzési recept

Előző

Az emberiség erős felének tápláló és kiadós ételekre van szüksége. Ezért ajánljuk, hogy kényeztesd szeretteidet a "Férfi könnyek" salátával, amely ideális mindennapi használatra és egy ünnepi lakomára.

"Férfi könnyek" koreai sárgarépával

A koreai sárgarépa különleges pikantériát ad az ételnek, aminek köszönhetően a saláta ropogós lesz.

Hozzávalók:

  • majonéz - 250 ml;
  • főtt csirke - 450 g;
  • sajt - 130 g;
  • medvehagyma - 11 db;
  • koreai sárgarépa - 270 g;
  • tengeri só;
  • pácolt gomba - 370 g;
  • főtt tojás - 4 db.

Főzés módja:

  • A csirke tojásokat nagy reszelővel ledaráljuk. Szükséged lesz egy filére kockák formájában. Vágja fel a sárgarépát koreai módon. A hagymát karikára vágjuk.
  • A főzéshez formázógyűrűre lesz szüksége. Helyezze a húst. Egy kanállal alaposan dörzsölje össze. Sózzuk és megkenjük majonézzel.
  • Oszd szét a gombát, majd a sárgarépát. Megkenjük majonézzel. Tedd bele a hagymát és a tojást. Megkenjük majonézzel. Megszórjuk sajtreszelékkel.
  • Tedd a hűtőbe, és hagyd állni néhány órát. Távolítsa el a gyűrűt.

    • Gránátalmával

    Ha elege van az ünnepi asztalon szokásos harapnivalókból, és valami újat és érdekeset szeretne, akkor azt javasoljuk, próbáljon ki egy új ételt, amely általános örömet okoz. Saláta "Férfi könnyek" gránátalmával kiderül, hogy szép és fényes.

    Hozzávalók:

    • tengeri só;
    • hagyma - 280 m;
    • főtt marhahús - 370 g;
    • spanyol paprika;
    • sajt - 170 g;
    • granulált cukor - 25 g;
    • lavrushka;
    • gránátalma - 250 g;
    • forrásban lévő víz - 130 ml;
    • ecet - 180 ml (9%);
    • majonéz - 140 ml;
    • tejföl - 70 ml

    Főzés módja:

  • A félkarikára vágott hagymát ecetbe tesszük. Édesítsd meg. Öntsünk forrásban lévő vizet. Hagyjuk kihűlni.
  • Sós tejfölt keverjük össze majonézzel. A felszeletelt marhahúst megkenjük a kapott szósszal.
  • Szerelje szét a gránátalmát szemekre. A hagymadarabokról leöntjük a folyadékot. Reszelj le egy darab sajtot.
  • Fedjük be a marhahúst hagymával és vonjuk be mártással. Megszórjuk sajttal. Díszítsük gránátalma magokkal. Hagyja állni fél órát.

    • Ecetes hagymával főzzük

    A saláta díszítéséhez ajánlott majonézt használni, de ha kívánja, helyettesítheti tejföllel vagy görög joghurttal.

    Hozzávalók:

    • főtt sertéshús - 550 g;
    • paprika keveréke;
    • hagyma - 350 g;
    • száraz koriander;
    • só;
    • burgonya - 450 g kabátban főtt;
    • víz - 110 ml;
    • kemény sajt - 230 g;
    • tojás - 4 db. (főtt);
    • kapor;
    • pácolt gomba - 350 g;
    • ecet - 110 ml (9%);
    • majonéz.

    Főzés módja:

  • Öntsük ecettel és vízzel a hagymakarikákat. Édesítsd meg. Öntsön sót. Keverjük össze és tegyük fél órára. Engedje le a folyadékot.
  • Vágja fel a tojást, a burgonyát és egy darab húst. A sajtot lereszeljük. A gombáról lecsepegtetjük a pácot.
  • Adjunk hozzá sót a majonézhez. Adjuk hozzá az apróra vágott kaprot és a szárított koriandert.
  • Fedjük be a sertéshús egy részét hagymával és burgonyával. Ezután elosztjuk a gombát, a maradék húst, a sajtforgácsot és a tojást. Minden réteget bekenünk szósszal.

    • Fontos! Főzéshez csak friss, hűtött húsdarabok alkalmasak. Fagyasztott termék használata elfogadhatatlan. Vásárláskor ügyeljen a színre, az aromára és a megjelenésre. A fentiek egyike sem kelthet gyanút.

    Recept csirkével és gombával

    A csirkével és gombával készült salátát az ínyencek különösen értékelni fogják. Kijön az edényillatos, az aromás fűszernövényeket tartalmazó szósznak köszönhetően és elképesztően ízletes az összetevők tökéletes kombinációjának köszönhetően.

    Hozzávalók:

    • filé - 560 g (csirke);
    • szárított kakukkfű - 7 g;
    • burgonya - 750 g;
    • hagyma - 320 g;
    • szárított kapor - 7 g;
    • só;
    • granulált cukor - 5 m;
    • tojás - 5 db;
    • ecet - 35 ml alma;
    • majonéz - 450 ml;
    • csiperkegomba - 450 g (pácolt);
    • sajt - 230 r.

    Főzés módja:

  • Külön serpenyőkben öntsük fel vízzel a hámozatlan burgonyát, a tojást és a filét. Forraljuk fel. Hűtsük le teljesen.
  • A hagymát apróra vágjuk. Édesítsd meg. Sózzuk és öntsünk ecetet. Ezután jól összekeverjük, és fedő alatt negyed órát állni hagyjuk.
  • A filét kézzel tépjük rostokra. A tojásokat nagy reszelővel ledaráljuk. A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk. Keverje össze a majonézt a gyógynövényekkel.
  • Tegye a csirkét egy tányérra. Sózzuk és megkenjük majonézzel. Oszd fel a burgonyát. Sózni Megkenjük majonézzel. Tegye ki a gombát, miután előzőleg lecsöpögtette a pácot az üvegből. Befedjük hagymával és tojással. Mártással megkenjük. Megszórjuk durvára reszelt sajttal.

    • Leves saláta marhahússal

    Ez a leggyakoribb főzési variáció, amely vonzó megjelenéséről és kifinomult ízéről híres.

    Hozzávalók:

    • szemes bors;
    • marhahús - 650 g;
    • majonéz - 230 ml;
    • só - 7 g;
    • hagyma - 320 g;
    • petrezselyem;
    • ecet - 15 ml (3%);
    • tojás - 5 db. (főtt);
    • sajt - 220 g;
    • kapor;
    • cukor - 7 g;
    • lavrushka - 2 levél.

    Főzés módja:

  • Öntsön sót a vízbe. Adjunk hozzá borsot és lavrushkát. Forraljuk fel. Ezután tegyünk egy darab húst és főzzükmásfél óra. Kivesszük, lehűtjük és vékony szeletekre vágjuk.
  • Vágja fel a tojást és a zöldeket. Az apróra vágott hagymát ecettel leöntjük és édesítjük. Adjunk hozzá egy kis sót. Keverjük össze és hagyjuk állni fél órát. Engedje le a sóoldatot. A sajtot lereszeljük.
  • Rakjuk ki a húsdarabokat. Megkenjük majonézzel. Osszuk el a hagymát a tojással. Megkenjük majonézzel. Megszórjuk zöldekkel, majd sajtreszelékkel.

    • "Férfi könnyek" saláta Julia Vysotskától

    A Providna továbbra is szokatlan és elképesztően finom salátákkal kedveskedik a közönségnek, amelyek már az első kanállal megszeretik magukat. Kínálunk Önnek, hogy meglepje vendégeit egy gyönyörű, kiadós étellel.

    Hozzávalók:

    • marhahús - 550 g;
    • tengeri só;
    • majonéz (helyettesíthető görög joghurttal);
    • kapor - 10 g;
    • olajbogyó - 30 g;
    • ecet - 20 ml (9%);
    • tojás - 5 db. főtt;
    • hagyma - 170 g;
    • sajt - 130 p.

    Főzés módja:

  • Vizsgáljon meg egy darab húst. Vágja le a meglévő filmeket és ereket. Hideg vízbe tesszük és zárt fedő alatt készre főzzük. Hűtsük le a marhahúst. Vékony, hosszú szeletekre vágjuk.
  • A hagymát apróra vágjuk. Öntsünk ecetet és hagyjuk állni pár órát.
  • Helyezze a húsdarabokat egy nagy tányérra. Megszórjuk sóval. Megkenjük majonézzel.
  • A tojásokat szeletekre vágjuk, és egy második rétegbe tesszük. Adj hozzá sót. Megkenjük majonézzel.
  • Oszd fel a hagymát. Megszórjuk reszelt sajttal. A saláta felületét kettévágott olajbogyóval és apróra vágott kaporral díszítjük.
    • Következő

    Olvassa el továbbá: