Sovány csokoládé cupcake cseresznyével

Előző

Sovány csokoládé cupcake cseresznyével recept

Sovány csokis cupcake recept, mazsola helyett friss vagy fagyasztott cseresznyebogyót használunk.

ÖSSZETEVŐK

  • Méz - 2 evőkanál. l.
  • Cseresznye (fagyasztott) - 400 gr.
  • Vaníliás cukor - egy zacskó.
  • Sütőpor - egy teáskanál.
  • Kakaó - két evőkanál. l.
  • Cukor - fél pohár.
  • Durva só - 1 csipet.
  • Búzaliszt - 2 csésze.
  • napraforgóolaj - 0,5 csésze.

KÉSZÍTMÉNY

  • Először a meggyet feltesszük kiolvasztani. Ha friss cseresznyéből főzzük, kicsit hűtsük le, és szórjuk meg cukorral, hogy a bogyók levet engedjenek. Óvatosan öntse egy pohárba a meggy levét. Adjunk hozzá meleg vizet az üveghez, hogy egy teljes pohár folyadékot kapjunk.
  • Közben a sütőt 180°C-ra előmelegítjük. Egy speciális tortaformát kenjünk ki olajjal, és tegyük félre.
  • A lisztet összekeverjük a sütőporral és a kakaóval, majd az egészet egy külön edénybe szitáljuk. Egy külön tartályban keverje össze a növényi olajat, a vaníliás cukrot, a sót és a mézet, adjon hozzá cseresznye vizet, és keverje addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
  • Ezt követően adjuk hozzá a meggyet, majd a lisztet és keverjük simára az egészet. A tésztát az előkészített formába öntjük és 50 percig sütjük.
  • A kész sovány meggyes-csokis tortát rácson hűtjük, majd porral megszórva tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: