Sütőtök pite dióval

Előző

Hozzávalók:

- liszt - 1,5 csésze,

- hámozott sütőtök - 250-300 g,

- tojás - 3 db,

- tejföl - 2 evőkanál. kanalak,

- növényi olaj - 2 evőkanál. kanalak,

- sütőpor tésztához - 1 teáskanál,

- vaj a forma kikenéséhez

- dió, mandula, lekvár - tálaláshoz.

A sütőtököt turmixgépben ledaráljuk. A tojásokat felverjük tejföllel és növényi olajjal. Adjuk hozzá a sütőtököt, keverjük össze. A lisztet a sütőporral a masszába szitáljuk. A tésztát összegyúrjuk.

A masszát kivajazott formába tesszük. 200 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.

Tálaláskor szórjuk meg a tortát apróra vágott dióval, öntsük lekvárral.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: