Sütőtökkel sült hús

Előző

Hozzávalók:

- hámozott sütőtök - 500 g,

- marhahús (hús) - 500 g,

- sárgarépa - 2 db,

- hagyma - 1 db,

- zeller gyökér - 100 g,

- babérlevél - 1 db,

- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint,

- olaj - a forma kikenéséhez.

A sütőtököt kockákra, a sárgarépát karikákra, a hagymát félkarikára, a zellert csíkokra vágjuk.

A húst megmossuk, nagy darabokra vágjuk, olajjal kikent formába tesszük, sózzuk, borsozzuk. Helyezzük rá az előkészített zöldségeket és a babérlevelet. Adjunk hozzá egy pohár meleg vizet.

180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: