Tojás-sajtos tésztában sült ponty

Előző

Hozzávalók: ponty - 1 db. (~ 1 kg), tojás - 3 db, majonéz - 5 evőkanál. kanál, reszelt kemény sajt - 3 evőkanál. kanál, só, őrölt fekete bors - ízlés szerint, olaj - a forma kikenéséhez.

A pontyot megtisztítjuk a pikkelyektől és a belsőktől, levágjuk a kopoltyúkat, megmossuk. Részekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk.

A tojásokat felverjük a majonézzel, hozzáadjuk a sajtot. Az elkészített tésztába mártjuk a pontydarabkákat, és kivajazott tepsibe tesszük. 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: