Torta csirkével és gombával

Előző

Hozzávalók:

- csirke filé - 800 r,

- csiperkegomba - 400 g,

- hagyma - 2 db,

- gofritorta - 4 db,

- reszelt kemény sajt - 100 g,

- sűrű tejszín - 1/2 csésze,

- olaj - sütéshez,

- só, őrölt szerecsendió, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

A csirkefilét apróra, a hagymát félkarikára vágjuk. Olajban együtt 7-8 percig sütjük.

A felszeletelt gombát olajon külön megpirítjuk (10 perc), hozzáadjuk a tejszínt, a szerecsendiót, sózzuk, borsozzuk. Összekeverjük csirkével és hagymával, átengedjük egy húsdarálón, vagy turmixgépben őröljük. A masszával rétegezzük a gofritortákat, vékonyan rákenjük és megszórjuk reszelt sajttal.

180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük, amíg aranyszínű kéreg nem lesz belőle.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: