Torta háromszögek dióval

Előző

Hozzávalók: 30 tortához:

- 300 g liszt,

- 200 g cukor,

- 1 teáskanál sütőpor,

- 1 zacskó vaníliás cukor,

- 1 tojás,

- 200 g vaj,

- 140 g baracklekvár,

- 170 g darált mogyoró,

- 70 g porcukor,

- 3 fehérje,

- 50 g csokimáz.

A lisztet 100 g cukorral, sütőporral és vaníliás cukorral elkeverjük. A tojást felverjük, hozzáadjuk a kockákra vágott kihűlt vajat és gyorsan összegyúrjuk a tésztát. Fóliába csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük.

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát 23x40 cm-es oldalra nyújtjuk, és villával megszurkáljuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és a sütőben 10 percig sütjük.

A tortát megkenjük lekvárral. 70 g darált diót a porcukorral és a tojásfehérjével addig keverünk, amíg sima krémet nem kapunk. Adjuk hozzá a diót és a cukrot, keverjük össze.

A tortát megkenjük diókrémes lekvárral, és a sütőben további 20 percig sütjük. A tésztát kivesszük a sütőből, kicsit hűlni hagyjuk, és háromszögekre vágjuk. A tortákat csokimázzal díszítjük.

Jó étvágyat!

Sütési idő: 2 óra 20 perc

1 adag 180 kcal-t tartalmaz

Fehérjék - 3 g, zsír - 10 g, szénhidrátok - 20 g

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: