Torta háromszögek dióval
ElőzőHozzávalók: 30 tortához:
- 300 g liszt,
- 200 g cukor,
- 1 teáskanál sütőpor,
- 1 zacskó vaníliás cukor,
- 1 tojás,
- 200 g vaj,
- 140 g baracklekvár,
- 170 g darált mogyoró,
- 70 g porcukor,
- 3 fehérje,
- 50 g csokimáz.
A lisztet 100 g cukorral, sütőporral és vaníliás cukorral elkeverjük. A tojást felverjük, hozzáadjuk a kockákra vágott kihűlt vajat és gyorsan összegyúrjuk a tésztát. Fóliába csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát 23x40 cm-es oldalra nyújtjuk, és villával megszurkáljuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és a sütőben 10 percig sütjük.
A tortát megkenjük lekvárral. 70 g darált diót a porcukorral és a tojásfehérjével addig keverünk, amíg sima krémet nem kapunk. Adjuk hozzá a diót és a cukrot, keverjük össze.
A tortát megkenjük diókrémes lekvárral, és a sütőben további 20 percig sütjük. A tésztát kivesszük a sütőből, kicsit hűlni hagyjuk, és háromszögekre vágjuk. A tortákat csokimázzal díszítjük.
Jó étvágyat!
Sütési idő: 2 óra 20 perc
1 adag 180 kcal-t tartalmaz
Fehérjék - 3 g, zsír - 10 g, szénhidrátok - 20 g
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Ajándék torta a GOST szerint
- Napóleon torta töltelékkel
- Tartlet karamellizált dióval
- Torta málnával és banánnal
- Fekete-erdő torta cseresznyével és tejszínhabbal