A legjobb burgonyapüré receptek

Előző

Mit tehetsz, hogy kényeztesd magad, ha egy egér lóg a hűtőben, és szeretett és drága édesanyád nem érkezik hamarosan meglátogatni? És készíts magadnak burgonyapürét. Úgy tűnik, ez nem bonyolult, annyira hozzászoktunk ehhez az emberekhez, hogy nem veszünk észre néhány árnyalatot, amelyek a burgonyapürét a legkívánatosabb ételré teszik bármely asztalon. Kiderült, hogy ahhoz, hogy pontosan ezt, mindenki kedvenc ízét megszerezze, több titkot is ismernie kell. Ha nem tudja, hogyan kell burgonyapürét készíteni, lépésről lépésre az Ön szolgálatában áll.

A finom burgonyapüré főzésének apró trükkjei

Főzési recept

  • A megmosott és meghámozott burgonyát azonnal egy edénybe helyezzük vízzel. Ellenkező esetben gyorsan elsötétülhet. A burgonyagumókat már forrásban lévő vízhez adjuk – így több vitamin és tápanyag marad meg. A fedelet le kell zárni. Ne felejtsen el ízlés szerint sót adni.
  • Ha omlós típusú burgonyával találkozunk, ne tartsuk túl sokáig a tűzhelyen. 15 perc elteltével szinte az összes vizet le kell üríteni, és minimális lángon le kell főzni a fedővel.

    • Mivel verjünk?

    A főzési folyamat végén meg kell szabadulnia a forrásban lévő víztől, amelyben a burgonyát főzték. Az égési sérülések elkerülése érdekében óvatosan ürítse ki. Ideje összetörni a krumplit. A kifejezettebb íz érdekében adjunk hozzá főtt tejet és napraforgóolajat. Még egy nyers tojást is feltörhet. Reméljük, hogy megértette a burgonyapüré főzésének minden fortélyát. A megfelelő püré sárgás árnyalatú homogén tömegnek fog kinézni. A csomók jelenléte nem megengedett.

    Semmi bonyolult, és kész is az egész vacsora. Jó étvágyat kívánunk.

    Krumplipüré – videórecept

    Következő

    Olvassa el továbbá: