Saláták Valentin-napra - a legjobb receptek

Előző

Tartalom:

  • Eredeti saláta február 14-re "Forró szív"
  • Réteges saláta "Valentin-nap" lazaccal
  • Saláta "Édes pár"
  • Kiváló ünnepi saláta "Gránátalma szív"

Gyorsan repül az idő, és már csak néhány nap van hátra az év legromantikusabb ünnepéig, a Valentin-napig. Ha a menü létrehozásának kérdése még mindig nem ad békét, akkor a receptjeink szerint február 14-i saláták megóvják Önt a lakoma ételek elkészítésével kapcsolatos nehéz gondolatoktól. Csak a legjobb hideg snack recepteket gyűjtöttük össze eredeti dizájnnal, így könnyedén kiválaszthatja ízlésének megfelelő salátát.

Eredeti saláta február 14-re "Forró szív"

valentin-napra

Hozzávalók

  • Csirkeszív - 250 g+-
  • Zöld alma - 1 db. +-
  • "holland" sajt - 150 g+-
  • Vörös kaviár (utánzás lehetséges) - 2-3 evőkanál. l.+-
  • kapor - 1/2-1 csokor+-
  • Majonéz - 150 ml+-
  • só - ízlés szerint +-

Hogyan készítsünk salátát február 14-re

Ebben a könnyű, de nagyon laktató és ízletes salátában megtaláltuk az édes-savanyú alma, sajt és csirkeszívdarabkák tökéletes kombinációját. És ha figyelembe vesszük, hogy az edényt rétegesen rakják ki egy gyönyörű nagy szív formájában, akkor nyugodtan mondhatjuk, hogy egy ilyen előétel a legjobb megoldás egy romantikus vacsorához.

  • A csirkeszíveket megtisztítjuk, megmossuk és sós vízben 30 percig főzzük, majd lehűtjük és csíkokra vágjuk.
  • Közben a zöldalmát megtisztítjuk a héjától és a magjaitól. A húst apró kockákra vágjuk.
  • Egyszerűen dörzsölje a sajtot egy nagy lyukú reszelőn, a zöldeket apróra vágja.
  • A salátát szív alakú rétegekben helyezzük el, ezért jobb, ha speciális formát használunk:
    • Az első réteget megkenjük majonézzel kevert szívecskékkel.
    • A második réteg alma és vékony majonézrács.
    • Majd majonézzel elkevert sajtot teszünk rá.
    • A végén a saláta tetejét bevonjuk egy réteg kaviárral, zúzott kaporból zöld keretet készítünk a szívnek.

    A "Your Chef" kulináris portálon olyan saláták széles listáját is megismerheti, amelyek még a legigényesebb ínyencek vágyait is kielégítik.

    • Hogyan főzzünk alma salátát franciául
    • Hogyan készítsünk szokatlan "Fehér nyír" salátát saját kezűleg
    • Hogyan lehet szépen díszíteni a "Lady's Caprice" salátát aszalt szilvával
    • Hogyan készítsünk avokádó salátát
    • Hogyan lehet eredeti módon díszíteni egy zöldségsalátát rukkolával
    • Hogyan készítsünk egy finom salátát "Francia csók"

    Réteges saláta "Valentin-nap" lazaccal

    A lazacos ételek finomak és finomak, és ez a saláta sem volt kivétel a szabály alól, annak ellenére, hogy nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

    Hozzávalók

    • Füstölt lazac - 220 g;
    • Ecetes uborka - 3 db .;
    • Sárgarépa - 1 gyökérzöldség;
    • Hagyma (piros) - ? darabok;
    • Szelektív tojás - 5 db .;
    • saláta majonéz - 200 g;
    • Só ízlés szerint.

    Hogyan készítsünk halsalátát Valentin-napra

  • A hagymát kockára vágjuk, a sárgarépát finom reszelőn lereszeljük, majd a zöldségeket serpenyőben olajon aranybarnára és megpuhulásra sütjük.
  • A tojásokat 15 percig főzzük, majd lehűtjük, megtisztítjuk és reszelőn bedörzsöljük.
  • Vágja fel az uborkát és a vörös halat ugyanazokkal a kis kockákkal.
  • Most elkezdjük (rétegről rétegre) a salátát szívvel kirakni:
    • Első rétegként tedd a halat.
    • Majd megsütjük velehagyma és sárgarépa majonézzel.
    • Ezután adjunk hozzá ecetes uborkát és majonézt.
    • Végül majonézzel és csipet sóval elkevert tojásból réteget formázunk.

    A salátát 1 órán át kell infundálni - és íme, tálalhatod az asztalra.

    Ha Ön és partnere a vörös hal szerelmesei, akkor az alábbi salátaválaszték nagyon hasznos lesz az Ön számára.

    • Cézár saláta lazaccal
    • Saláta enyhén sózott lazaccal
    • Szürke konzerv saláta

    Saláta "Édes pár"

    Ez a Valentin-napi előétel tökéletesen kiemeli az ünneplés hangulatát. Egy ilyen eredeti saláta, vagy inkább két kis saláta elkészítéséhez szükségünk van egy kis szív alakú formára, amely az ünnep hagyományos szimbóluma.

    Hozzávalók

    • Hámozott garnélarák - 0,25 kg;
    • Avokádó - 1 db;
    • Válogatott tojás - 2 db .;
    • Kemény sajt - 50-60 g;
    • Majonéz - 3-4 evőkanál. L.;
    • Só ízlés szerint;
    • Fekete bors (por) - ? h. l.;
    • Vörös kaviár (utánzás lehetséges) - 1 evőkanál. L.;
    • Fekete kaviár (utánzat) - 1 evőkanál. l.

    Hogyan készítsünk finom salátát Valentin-napra

  • A tojásokat 15 percig keményre főzzük, majd lehűtjük és lereszeljük.
  • A garnélarákot 3 percig főzzük sós vízben, majd vágjuk 2-3 darabra a garnélarák húsát.
  • Az avokádót meghámozzuk, a magját eltávolítjuk, a húsát kockákra vágjuk.
  • A sajtot kis reszelőn lereszeljük, majd az összes apróra vágott hozzávalót 2 egyenlő részre osztjuk.
  • Egy tányérra rétegezzük a salátát. Az egyik szív sarokkal lefelé, a másik sarokkal felfelé:
    • 1 réteg - garnélarák.
    • 2. réteg - avokádó + majonéz.
    • 3. réteg - reszelt tojás + majonéz és egy csipet só.
    • 4. réteg - sajt.

    Miután a saláták elkészültek, elkezdheti díszíteni őket. Az első szívet fekete kaviárral borítjuk be, hasonlóan a pillangós frakkhoz. Díszítsd a második szívet vörös kaviárral - ez a saláta "nőies" lesz.

    Mindenki tudja, hogy a tenger gyümölcsei erős afrodiziákum. És pont ez kell a Valentin-napi vacsorához.

    • Hogyan készítsünk tengeri herkentyűs salátát
    • Hogyan készítsünk otthon fűszeres salátát tintahalból
    • Hogyan készítsünk garnélarák salátát február 14-re

    Kiváló ünnepi saláta "Gránátalma szív"

    Ha nem csak egy romantikus csemege kreatív bemutatásával szeretné lenyűgözni kedvesét, hanem eredeti összetételével is, akkor február 14-re elkészítheti az alábbi "szív" salátát.

    Hozzávalók

    • Csirkemell - ? darabok;
    • Diómag - 50 g;
    • Kemény sajt - 90 g;
    • Hagyma - 1 fej;
    • Cékla (kicsi) - 1 db;
    • Gránátalma magok - a ? magzat;
    • "C0" csirke tojás - 2 db;
    • Majonéz - 1 csomag (kicsi);
    • Só ízlés szerint.

    Hogyan készítsünk Valentin-napi salátát lépésről lépésre

  • A csirkemellet vízben megfőzzük, ízlés szerint sót és fűszereket adunk hozzá, majd kihűlés után a húsdarabokat kockákra vágjuk.
  • A karikára vágott hagymát egy serpenyőben puhára és aranybarnára pirítjuk.
  • Külön kemény tojás, főtt cékla és tremo sajt közepes reszelőn.
  • A szív alakú salátát rétegesen megkenjük, mindegyik réteget csipet sóval ízesítjük:
    • Először a csirkehúst tányérra tesszük, rákenjük majonézes hálót.
    • Ezután ismét rántott hagymát, tojást és majonézt teszünk.
    • Utána jön egy réteg sajt, amit meg kell szórni apróra vágott dióval és le kell fednimajonézes háló.
    • A végén a majonézzel, céklával kevert salátát öntsük be, és szórjuk meg az edényt gránátalmamagokkal.

    A csirkemelles rágcsálnivalók minden ünnep számára előnyösek, és február 14-re az ilyen saláták ideálisak.

    • Finom "angol" saláta csirkével
    • Fűszeres saláta csirkével és olajbogyóval
    • Finom saláta gombával és csirkével

    A romantikus stílusú vacsorára készült ételeknek meglehetősen könnyűeknek kell lenniük. Weboldalunkon számos elegáns ételt kínálunk minden ízléshez, amelyeket könnyedén elkészíthet saját kezűleg otthon.

    Következő

    Olvassa el továbbá: