Terápiás táplálkozás cukorbetegség, élelmiszerek, menü.

Előző

A cikk tartalma: Élelmiszerek cukorbetegség kezelésére.A cukorbetegség menüje.

A cukorbetegség terápiás táplálkozását a szénhidrát-anyagcsere normalizálására írják elő, inzulin gyógyszerek alkalmazásával vagy anélkül. Ez a diéta az elhízás megelőzésére és kezelésére is előírható.

Gyógyos táplálkozás cukorbetegség kezelésére.

Élelmiszerek cukorbetegség kezelésére:

* Inzulin gyógyszerek alkalmazásakor reggelire és vacsorára készítsünk hajdinát, zabpelyhet vagy burgonya- és sárgarépapürét. A búzadara és a rizskása nem ajánlott.

*Ebédre főtt zöldségekből: sárgarépa, káposzta, cukkini, zöldborsó készítik a leveseket, köreteket a hús- vagy halételekhez.

* Tegnap sült kenyér - 2. osztályú rozs- vagy búzaliszt, legfeljebb 275 g naponta.

* Cukorbeteg ételek fogyasztása - napi 5-6 alkalommal.

* Ne használjon vizelethajtót.

* Víz helyett jobb, ha annyi gyümölcsleveket inni, amennyit csak akar.

* A zsíros ételek emésztésének javítása érdekében fűszereket kell használni, kivéve a keserű borsot.

* Ha cukorbeteg, cukor helyett használhatunk somfa gyümölcsöket, szedret, málnát vagy cukorhelyettesítőket: xilitet, szorbitot.

* Hasznos hagyma.

* Főzzön teát málna-, szeder- vagy eperlevéllel.

* A görögdinnye jól eltávolítja a cukrot. És kerülje a dinnyét és a szőlőt – ezek növelik a cukrot.

* Hagyja fel a füstölt termékeket, az alkoholt és a dohányzást.

* Mozogj és nevess gyakrabban, csökkenti a vércukorszintet.

Gyógyos táplálkozás cukorbetegség esetén.

Menü cukorbetegség esetén:

Javasolt menü cukorbetegek számára, különösen, ha vantúlsúly.

Első reggeli: túró - 100 g, párolt sárgarépa - 200 g, tea tejjel - 200 g.

Második reggeli: friss káposzta saláta só nélkül - 155 g káposzta és 15 g tejföl.

Ebéd: vegetáriánus metélőhagyma só nélkül - 200 g metélőhagyma és 100 g tejföl. Főtt sovány marhahús - 90 g. Zöldborsó - 50 g. Friss alma - 100 g.

Délben: túró – 100 g, csipkebogyó főzet cukor nélkül – 180 g.

Vacsora: főtt hal só nélkül - 100 g, zöldségpörkölt - 125 g.

Két órával lefekvés előtt: kefir - 180 g, rozskenyér - 150 g.

Következő

Olvassa el továbbá: