Terápiás táplálkozás cukorbetegség, élelmiszerek, menü.
ElőzőA cikk tartalma: Élelmiszerek cukorbetegség kezelésére.A cukorbetegség menüje.
A cukorbetegség terápiás táplálkozását a szénhidrát-anyagcsere normalizálására írják elő, inzulin gyógyszerek alkalmazásával vagy anélkül. Ez a diéta az elhízás megelőzésére és kezelésére is előírható.
Gyógyos táplálkozás cukorbetegség kezelésére.
Élelmiszerek cukorbetegség kezelésére:
* Inzulin gyógyszerek alkalmazásakor reggelire és vacsorára készítsünk hajdinát, zabpelyhet vagy burgonya- és sárgarépapürét. A búzadara és a rizskása nem ajánlott.
*Ebédre főtt zöldségekből: sárgarépa, káposzta, cukkini, zöldborsó készítik a leveseket, köreteket a hús- vagy halételekhez.
* Tegnap sült kenyér - 2. osztályú rozs- vagy búzaliszt, legfeljebb 275 g naponta.
* Cukorbeteg ételek fogyasztása - napi 5-6 alkalommal.
* Ne használjon vizelethajtót.
* Víz helyett jobb, ha annyi gyümölcsleveket inni, amennyit csak akar.
* A zsíros ételek emésztésének javítása érdekében fűszereket kell használni, kivéve a keserű borsot.
* Ha cukorbeteg, cukor helyett használhatunk somfa gyümölcsöket, szedret, málnát vagy cukorhelyettesítőket: xilitet, szorbitot.
* Hasznos hagyma.
* Főzzön teát málna-, szeder- vagy eperlevéllel.
* A görögdinnye jól eltávolítja a cukrot. És kerülje a dinnyét és a szőlőt – ezek növelik a cukrot.
* Hagyja fel a füstölt termékeket, az alkoholt és a dohányzást.
* Mozogj és nevess gyakrabban, csökkenti a vércukorszintet.
Gyógyos táplálkozás cukorbetegség esetén.
Menü cukorbetegség esetén:
Javasolt menü cukorbetegek számára, különösen, ha vantúlsúly.
Első reggeli: túró - 100 g, párolt sárgarépa - 200 g, tea tejjel - 200 g.
Második reggeli: friss káposzta saláta só nélkül - 155 g káposzta és 15 g tejföl.
Ebéd: vegetáriánus metélőhagyma só nélkül - 200 g metélőhagyma és 100 g tejföl. Főtt sovány marhahús - 90 g. Zöldborsó - 50 g. Friss alma - 100 g.
Délben: túró – 100 g, csipkebogyó főzet cukor nélkül – 180 g.
Vacsora: főtt hal só nélkül - 100 g, zöldségpörkölt - 125 g.
Két órával lefekvés előtt: kefir - 180 g, rozskenyér - 150 g.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Ideális diéta a fogyáshoz. Könnyű harapnivalók. A leghasznosabb termékek. Élelmiszerek, amelyeket nem lehet enni.
- Diéta gyomorfekélyre, étkezési menü egy hétre, receptek
- Diéta vastagbélgyulladás, megfelelő táplálkozás
- Megfelelő táplálkozás a fogak egészségéért
- Mit lehet enni (táplálkozás) ételmérgezés és hasmenés esetén