TOJÁS - receptek. Gyors és ízletesreggeli.

Előző

Reggelire rántottát készíthet különféle töltelékekkel. Egy ilyen reggeli elkészítése nem tart tovább 10-15 percnél. Mit lehet hozzáadni a rántottához? Erre a célra a következők alkalmasak: sült burgonya, kolbász, paradicsom, kenyér, sajt, bors, zöldek.

Rántotta - receptek. Gyors és ízletes reggeli.

1. Tojásmáz. 2. Tojásrántotta sült burgonyával. 3. Tojásrántotta paradicsommal. 4. Tojásrántotta kolbásszal. 5. Tojásrántotta kolbásszal és paradicsommal. 6. Tojásrántotta kenyérben. 7. Tojásrántotta vízben. 8. Fürjtojás fűszeres előétel zöldmártással. 9. Meleg szendvicsek tojással és sajttal. 10. Tojás borsban.

Részletes receptek:

EGG GLAZUNIA - recept:

Szükséged lesz:

1. Tojás - tetszőleges számú, 2. Olaj - sütéshez. 3. Só, bors - ízlés szerint.

Tojásmáz elkészítése:

Egy serpenyőt felforrósítunk olajjal, beletesszük a megfelelő mennyiségű tojást (ezt óvatosan kell megtenni, hogy ne sérüljön meg a sárgája), sózzuk, borsozzuk, és közepes lángon főzzük.

TOJÁS SÜLT BURGONYÁVAL - recept:

Szükséged lesz:

Az összes terméket tetszőleges arányban veszik.

1. Burgonya, 2. Hagyma, 3. Tojás, 4. Vaj vagy növényi olaj, 5. Só, bors - ízlés szerint.

Készítmény:

A meghámozott burgonyát szeletekre vagy kockákra vágjuk, megsózzuk, serpenyőben olajon kisütjük. A sütés végén adjuk hozzá a félkarikára vágott hagymát, amint a hagyma barnulni kezd - a tojásokat beleütjük a burgonyába, sózzuk, borsozzuk, fedővel letakarva addig pirítjuk, amíg a tojások elkészülnek.

TOJÁS PARADICSOMBAL - recept:

Szükséged lesz:

1. Tojás - 2 db. 2. Paradicsom - 1 db, 3. Vaj vagy zöldség - 20 g, 4. Só,bors.

Hogyan főzzünk rántottát paradicsommal:

Egy serpenyőt olajon hevítünk, beletesszük a karikákra vágott paradicsomot, puhára sütjük. Majd a tetejére törjük a tojásokat, sózzuk, borsozzuk, és készre sütjük.

Ez a recept egy kicsit kiegészíthető, ha először a hagymát megpirítjuk, majd paprikát teszünk bele és megsütjük, majd paradicsomot és csak ezután - tojást. Megszórjuk zöldekkel.

TOJÁS KOLBÁSSAL - recept:

Szükséged lesz:

Az összes terméket tetszőleges arányban veszik.

1. Tojás, 2. Főtt kolbász, 3. Vaj.

Hogyan főzzünk rántottát kolbásszal:

A kis kockákra vágott kolbászt olajon felforrósított serpenyőbe tesszük, kicsit megpirítjuk, beleütjük a tojásokat, készre sütjük. A gyorsítás érdekében a serpenyőt fedéllel zárhatja le.

TOJÁS kolbásszal és paradicsommal - recept:

Ezeket a rántottákat az előző recept szerint készítjük, csak a sült kolbászra tegyünk paradicsomot, süssük puhára, majd törjük fel a tojásokat.

TOJÁS KENYÉRBEN - recept:

Hogyan főzzünk rántottát kenyérben:

Vágjon egy 2 cm széles lyukat egy darab kenyérbe, hogy beleférjen a tojás. A kenyeret enyhén megsütjük növényi olajon az egyik oldalon, fordítsuk át a másik oldalra, és óvatosan öntsük a tojást a lyukba, sózzuk meg. A tojásokat főzésig sütjük.

TOJÁS VÍZEN - recept:

Öntsön körülbelül 1-2 cm vizet a serpenyőbe. Forrás közben óvatosan törje fel a tojásokat, hogy ne sértse meg a sárgáját. Készre főzzük.

FÜÜSSZERES ELŐÉTEL fürjtojásból ZÖLDMÁRTÁSSAL recept:

Az ünnep alkalmából kényeztesd vendégeidet és szeretteidet egy ízletes és zsenge fürjtojás falatokkal.

Szükséged lesz:

1. Fürjtojás - 9 db. 2. Zöld leveleksaláta - 100 g, 3. Majonéz - 50 g, 4. Fokhagyma - 2 gerezd, 5. nagy paradicsom - 1 db.

Készítmény:

A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, félbevágjuk, és egy lapos tányérra fektetjük. A salátát és a fokhagymát átengedjük egy húsdarálón, és összekeverjük majonézzel. Az így kapott szószt a tojásokra öntjük, és paradicsomszeletekkel díszítjük.

FORRÓ SZendvicsek tojással és sajttal recept:

Az ízletes, étvágygerjesztő szendvicsek különösen alkalmasak reggeli frissen főzött tea vagy kávé mellé.

4 szendvicshez lesz szüksége:

1. Tojás - 4 fürj vagy 2 csirke. 2. Fehér kenyér - 4 szelet, 3. Sajt - 50 g, 4. Vaj - 2 evőkanál. kanál, 5. Petrezselyem zöld.

Készítmény:

A tojásokat megfőzzük és meghámozzuk. Szárítsa meg a kenyeret a sütőben vagy a kenyérpirítóban, tegye a szeleteket a serpenyőre. Minden kenyérdarabra tegyünk egy fürjtojást, az egyik oldalon kissé levágva a fehérjét, vagy egy fél csirketojást, vágott felével lefelé. A tetejére reszelt sajtot szórunk, olvasztott vajjal meglocsoljuk. Tegye a serpenyőt szendvicsekkel az előmelegített sütőbe 2-3 percre vagy a mikrohullámú sütőbe 1 percre, hogy a sajt megolvadjon. A kész szendvicseket megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. Jó étvágyat kívánunk!

TOJÁS PAPRIBAN - recept:

Szükséged lesz:

1. Tojás - 3 db. 2. Három színű kaliforniai paprika: zöld, narancs, piros, 3. Növényi olaj - 1 evőkanál. kanál, 4. Só, bors, fűszernövények.

Hogyan főzzünk rántottát borsban:

A főzési idő 10-15 perc.

Mindegyik paprikából vágjunk 1,5-2 cm-es karikát, tegyük egy forró olajos serpenyőbe, és törjünk bele 1-1 tojást. Főzésig sütjük, majd megszórjuk sóval, borssal és fűszernövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: