Saláta konzerv gombával - finom és gyors főzési receptek
Előző
A konzerv gombás saláta különösen népszerű sok háziasszony körében. Az ilyen összetevőket tartalmazó ételek mindig nagyon ízletesek és gyönyörűek, saláták az év bármely szakában és bármilyen alkalomra elkészíthetők.
Saláta konzerv gombával és kukoricával
A konzerv gombából és kukoricából készített saláta nagyon gyengéd és ízletes. Egy ilyen étel alkalmas családi vacsorára és ünnepi lakomára.
Hozzávalók:
- 80 g kukorica (konzerv);
- 80 g gomba (konzerv);
- 2 főtt tojás;
- fehér hagyma;
- 17 ml olaj (olvasztott);
- 55 ml majonéz;
- 10 olajbogyó (magozott);
- bors és só ízlés szerint.
Készítmény:
A hagymát félkarikára vágjuk, és az olajon puhára pároljuk.
Az olajbogyót karikákra vágjuk.
A gombát kivesszük a konzervből, felaprítjuk.
A főtt tojást morzsoljuk fel.
Tegye az összes elkészített hozzávalót egy salátástálba, öntsön csemegekukoricát, tegyen majonézt, sót, borsot, keverje össze és tálalja.
Csirke recept
Gombakonzervből és csirkehúsból nagyon étvágygerjesztő salátát készíthetünk, erdei tisztás formájában tálalhatjuk.
Hozzávalók:
- 3 főtt burgonya;
- 3 főtt tojás;
- 485 g csirke filé;
- egy csomó zöldhagyma;
- egy konzerv gomba;
- 215 ml majonéz.
Készítmény:
Fogunk egy mély tányért, megkenjük olajjal, és a gombákat kalappal lefelé kiterítjük. Ezután a többi hozzávalót rétegesen kirakjuk, miközben minden réteget meg kell kenni majonézzel.
A gombák tetejére bőségesen szórjunk apróra vágott zöldhagymát, és rakjuk ki a felaprított gombákat.kockára vágott főtt baromfifilé.
Ezután feltörjük a tojásokat, megkenjük a hús tetején, és utolsó rétegként kirakjuk a feldarabolt főtt burgonyagumókat.
Ragaszkodjon két órán át hűvös helyen, majd óvatosan helyezze át a salátát egy lapos edénybe, hogy a gomba legyen a tetején, és tálalja.
Finom ananászos saláta
Készíthet salátát konzerv gombából ananász hozzáadásával, ami szokatlan ízű. És a harapnivalót tartletekben tálalhatja, nagyon étvágygerjesztőnek és eredetinek tűnik.
Hozzávalók:
- egy üveg ananász;
- egy doboz csemegekukorica;
- egy üveg gomba;
- 255 g baromfifilé;
- 255 ml majonéz;
- saláta levelek;
- tartlets
Készítmény:
A csirkefilét készre főzzük, majd apró kockákra vágjuk.
A gombát és az ananászt is apróra vágjuk.
Egy tálba öntjük a húst, a gombát, a gyümölcsöt és a kukoricát, hozzáadjuk a szószt és összekeverjük.
Kenjük meg a salátát tartletekkel, és tegyük az előételt egy tányérra salátalevelekkel.
Gomba tisztás saláta konzerv gombával és sonkával
A sonkás és konzerv gombás saláta egyike azon ételeknek, amelyekkel gyorsan és finoman megeheti a váratlan vendégeket.
Hozzávalók:
- 325 g sonka;
- 255 g gomba dobozból;
- 3-4 főtt tojás;
- 1 friss uborka;
- egy doboz csemegekukorica;
- 55 g olajbogyó;
- só, bors, majonéz ízlés szerint.
Készítmény:
A sonkát, a gombát és az uborkát apró kockákra vágjuk. A tojásokat durva reszelőn ledaráljuk.
Fogunk egy levehető karikát, lapos edényre tesszük, az alját megkenjük majonézzel, megszórjuk a csemegekukoricával.
A tetejére kenjük a sonkát, majonézt készítünk belőle.
Ezután készítünk egy réteg gombát és uborkát, minden rétegre szószt teszünk.
Ezután szórjuk szét a tojásokat, készítsünk majonézhálót, és szépen fektessük ki az olajbogyókat.
Miután a saláta beázott, távolítsa el a karikát, és díszítse az edényt tetszés szerint.
Rákrudakkal főzzük
Sokan úgy gondolják, hogy a gomba nem illik jól a konzerv gombához. Valójában egy ilyen "unió" eredményeként nagyon szokatlan és eredeti ízű salátákat kapnak.
Hozzávalók:
- 235 g rákrúd;
- 415 g gomba (konzerv);
- izzó;
- 4-5 főtt tojás;
- 80 ml majonéz;
- 35 ml olaj;
- 3-4 szál zöld.
Készítmény:
A rákrudakat karikára vágjuk, és a tenger gyümölcseit olajon enyhén megsütjük.
A hagymát finomra törjük, és a zöldséget is megdinszteljük az olajon öt percig, hozzáadjuk a gombát, és három percig tűzön tartjuk.
A főtt tojást finom reszelőn ledaráljuk, és összegyűjtjük a salátát. Először a tenger gyümölcseit tesszük rá, majd megkenjük a gombát hagymával és tojással. Különleges ízt ad a salátának a reszelt sajt, amelyet a gombák tetejére kell tenni.
Minden réteget impregnálunk majonézzel, a salátát zölddel díszítjük, hagyunk egy kis időt befőzni és tálaljuk.
Leveles saláta
Ha ünnepi ételt szeretne készíteni, figyeljen a füstölt csirke és konzerv gomba saláta receptjére.
Hozzávalók:
• 335 g füstölt csirke • 285 g csemegekukorica; • 3-4 főtt tojás; • 215 g csiperkegomba dobozból; • főtt sárgarépa; • póréhagyma; • majonéz csomagolása; • olajbogyó; • hasábburgonya.
Készítmény:
A füstölt baromfihúst kockákra vágjuk, és azonnal rákenjüklapos edénybe, áztassa be majonézzel, mint a következő rétegekben, kivéve a hagymát és a kukoricát.
A hús tetejére finomra reszelt főtt sárgarépát teszünk, majd finomra vágott gombából, felaprított hagymából és reszelt tojásból rétegezzük.
A tojásokat megszórjuk kukoricával, megkenjük majonézzel, kirakjuk az olajbogyó felét, levágjuk, oldalára óvatosan rányomkodjuk a chipseket.
Az eredmény egy finom és gyönyörű "napraforgó" saláta lett. A recepthez használhat közönséges csirkefilét, amelyet fűszerek hozzáadásával készre sütnek.
Gyors saláta konzerv gombával
A konzerv gombás saláták sajátossága, hogy egy ilyen étel néhány perc alatt elkészíthető, különösen akkor, ha olyan összetevőket használ, amelyeket nem kell előre felforralni.
Hozzávalók:
- 2 sárgarépa;
- 2 gerezd fokhagyma;
- egy doboz vörös bab;
- egy üveg gomba;
- majonéz, olaj;
- izzó.
Készítmény:
Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a negyedekre vágott hagymát, majd hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, három percig pirítjuk a zöldséget.
Ezután vegye ki a gombát az üvegből, vágja darabokra, és küldje egy salátástálba babbal és sült zöldségekkel, sózzuk meg a hozzávalókat, ízesítsük majonézzel és keverjük össze.
Ha a saláta három órát áll hűvös helyen, sokkal finomabb lesz.
Kolbásszal
Egy ilyen étel, mint saláta keksszel és gombával, valamint kolbásszal, ideális a mindennapi menühöz és az ünnepi asztalhoz.
Hozzávalók:
- 0,5 kg főtt és füstölt kolbász;
- egy üveg gomba;
- egy üveg borsó;
- 5-6 főtt tojás;
- krutonok;
- Provance-i gyógynövények, fűszerek;
- majonéz.
Készítmény:
A főtt tojást és a kolbászt kockákra, a gombát kis kockákra vágjuk.
Öntsük a hozzávalókat egy salátástálba, adjuk hozzá a borsót, keverjük össze majonézzel, provence-i fűszernövényekkel, sóval, borssal.
Tálalás előtt megszórjuk a salátát zsemlemorzsával.
Lean recept
A konzerv gomba ideális sovány ételek elkészítéséhez, amelyek semmivel sem rosszabbak a kiadós hússalátáknál.
Hozzávalók:
- 4 főtt burgonya;
- főtt sárgarépa;
- izzó;
- 115 g gomba dobozból;
- 115 spárgabab;
- konzerv zöldborsó;
- sovány majonéz;
- 75 ml ecet;
- 75 ml víz;
- 25 g kristálycukor;
- fűszerek ízlés szerint.
Készítmény:
Az előfőzött sárgarépát és a burgonyát kockákra vágjuk.
A spárgababot enyhén sós vízben három percig főzzük. Ezután lehűtjük és kockákra törjük.
Vágja fel a hagymát, öntsön vizet ecettel a zöldséghez, adjon hozzá cukrot, pácolja a zöldséget 15 percig.
A csiperkegombát apró kockákra vágjuk, és a babbal és az összes zöldséggel együtt egy salátástálba tesszük, sovány majonézzel és fűszerekkel ízesítjük, majd összekeverjük.
Tálaláskor (ha szükséges) zölddel díszítjük.
Következő
Olvassa el továbbá: