A pizza feltét változatai

Előző

A pizzarecept feltéteinek változatai

A pizza ízlés dolga. Pontos receptek és arányok itt nem léteznek, valaki jobban szereti a gombát, és valaki megőrül a sajtos zöldségekért. Bemutatjuk a szinte mindenki által kedvelt töltelék alapvető lehetőségeit.

1. Margarita

Nincs is jobb és finomabb, mint a sajt, a paradicsom és a zöld bazsalikom kombinációja, amelyet az emberek még nem találtak fel. Használhat aszalt paradicsomot, használhat friss paradicsomot és adhat hozzá paradicsomszószt. Ne felejtsd el a fokhagymát, a borsot és a sót. A klasszikus nápolyi pizza éppen ilyen feltéttel készül.

2. Kolbász

Bármilyen füstölt kolbász választéka hígítható kis mennyiségű kolbásszal vagy főtt kolbásszal. A vadászkolbász különösen jól mutat a töltelékben.

3. Vegetáriánus

A zöldségek bármilyen kombinációja. Az egyik legsikeresebb: padlizsán és édes paprika.

4. Válogatott húsok

Férfiak számára alkalmas. Egy ilyen pizzába sült darált sertéshúst, marha- vagy sertéshúsdarabokat gyűjthetsz mártásban vagy grillen főzve, adhatsz hozzá ecetes uborkát, cukkinit és édes paprikát.

5. Tenger gyümölcsei

A garnélarák, polipok és halak (a tonhalkonzervet a legegyszerűbb saját levében venni) kiváló megoldás a tenger gyümölcsei szerelmeseinek. A tenger gyümölcsei ízét árnyalhatja, ha szeletelt olajbogyót ad hozzá.

6. Füstölt csirke

Az egyik legérdekesebb és legkielégítőbb töltési lehetőség: aromás csirkehús szeletek, lilahagyma, olajbogyó, kukoricaszem és talán szalonna.

7. Erdei gombával

A fehér gomba szelet, a piros gomba és a rókagomba a gombaszezonban kiváló feltét a pizzához. Tehetünk bele édes paprikát és hagymakarikákat.

8. Pizzához való sajt

A legsikeresebb és legjobb sajtpizzához - mozzarella, és bivalytejből. Nem dörzsöljük, hanem tányérokra vágjuk. Úgy tűnik, hogy ez a sajt áthatja a tésztát, összegyűjti a töltelék összes összetevőjét, és egésszé és harmonikussá teszi az ételt. De sajnos a mozzarella, különösen jó, nem mindig kapható. A parmezán sajt a második legfontosabb a pizzánál. Ha nem, akkor a Gouda vagy akár a holland, de nem túl éles sajt megteszi.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: